Wyobraźmy sobie oglądanie serialu „Przyjaciele” i jednoczesne podjadanie tych samych dań, co ekranowi bohaterowie. Zrozumienie, dlaczego Rachel i Chandler podkradają sernik pani Braverman, byłoby jeszcze prostsze, gdybyśmy mogli spróbować tego smakołyku i ocenić, czy to istotnie najlepsze ciasto serowe na świecie. A dlaczego Ross tak bardzo zdenerwował się po tym, jak szef zjadł jego słynną kanapkę złożoną z resztek po Święcie Dziękczynienia? I na czym polega fenomen kanapki z klopsikami, będącej obiektem nieustannych zachwytów Joey’ego?
Wyjątkowych potraw, wokół których toczyła się akcja serialu, było całe mnóstwo. Dzięki książce Teresy Finney możemy je ugotować, a następnie skonsumować i przekonać się, która z postaci filmowych jest do nas najbardziej podobna pod względem upodobań kulinarnych.
Ten z sernikiem
W „Książce kucharskiej dla miłośników serialu Przyjaciele” znajdziemy przepis na sernik, który skradł serca Rachel i Chandlera. Jaka jest historia tego wyjątkowego ciasta? Wszystko zaczęło się od pomyłki, w wyniku której paczka z cukierni, zamiast do pani Braverman, została doręczona pod drzwi mieszkania Moniki. Ciasto znalazł Chandler i zajął się pałaszowaniem smakołyku. W tym momencie do mieszkania weszła Rachel. Nie chciała poczęstować się ciastem, ponieważ twierdziła, że nie przepada za słodyczami. Jednak kiedy Chandler na siłę wepchnął jej łyżeczkę z sernikiem do buzi – Rachel szybko zmieniła zdanie. Stwierdziła, że to najlepsze serowe ciasto, jakie w życiu jadła.
Przyjaciele szybko poczuli się winni, że zjedli sernik pani Braverman. Postanowili przesłać sąsiadce drugie ciasto. I rzeczywiście dwa dni później paczka z wypiekiem dotarła... znów pod zły adres. Rachel i Chandler zdecydowali się ją odnieść pod właściwe drzwi. Jednak gdy kilka godzin później odkryli, że paczka nie została odebrana przez właścicielkę, zabrali sernik z powrotem. Ich przekomarzania dotyczące podzielenia sernika skończyły się tym, że sernik wylądował na podłodze. Ciasto jednak tak kusiło smakiem, że nawet to nie powstrzymało przyjaciół przed zjedzeniem wypieku. Co stanowi kolejny dowód na to, że tego sernika zdecydowanie warto spróbować.
Kadr z serialu „Przyjaciele”
Ten z przepisem na ciastko
Kiedy szefowa kuchni na Manhattanie pragnie na swój prezent zaręczynowy otrzymać przepis na ciastka – to znak, że ten przepis musi być bezcenny. Ciasteczka babci Buffay nie miały sobie równych! Gdy przepis przepadł w pożarze mieszkania Phoebe, Monika była załamana. Myślała, że już nigdy go nie pozna tajemnego składu i nie będzie mogła przyrządzać pysznych ciasteczek swoim dzieciom.
Phoebe postanowiła podarować przyjaciółce ostatnie zamrożone ciasteczko z partii, którą zrobiła kilka miesięcy wcześniej, aby Monika odtworzyła jego składniki. Niestety plan nie doszedł do skutku. Joey jak to Joey – pochłonął ciastko i zniweczył projekt odtworzenia wyjątkowej receptury. Kiedy dziewczyny szukały rozwiązania problemu, Phoebe przypomniała sobie, że jej babcia dostała przepis od swojej babci z Francji – Nestle Toulouse. Monika szybko skojarzyła fakty. Odkryła, że sekretna receptura pochodziła z paczki ciastek marki Nestle Tool House. Jak się je przyrządza? Upragniony przez Monikę przepis znajduje się w książce Finney.
Jeśli chodzi o ciasteczka…
Motyw ciasteczkowy pojawiał się w „Przyjaciołach” naprawdę wiele razy. W „ciasteczkowe” sceny był zamieszany nawet Ross. Mężczyzna w jednym z odcinków przypadkowo złamał nogę małej dziewczynce, biorącej udział w konkursie na sprzedanie największej ilości ciasteczek. Osoba z najwyższym wynikiem mogła wygrać udział w obozie kosmonautycznym. Aby się zrehabilitować, Ross postanawił zastąpić poszkodowaną dziewczynkę. Nie udało mu się zwyciężyć, ale za to samodzielnie zorganizował dla dziewczynki kosmiczną niespodziankę.
Kiedy jeszcze ciasteczka odegrały ważną rolę w serialu? Między innymi wtedy, gdy restauracja Moniki otrzymała złą recenzję od szanowanego krytyka kulinarnego. Rozżalona szefowa kuchni nie mogła zrozumieć tak surowej oceny. Monika postanowiła więc przyrządzić swoją popisową zupę rybną, by zmusić krytyka do zmiany zdania na temat kuchni Allesandro’s. W tym celu Monika z Joey’em wybrali się do szkoły kucharskiej, w której niepochlebny recenzent prowadził zajęcia. Niestety, krytyk zmuszony do spróbowania dania Moniki, stwierdził, że jej zupa jest „apokaliptyczna” – co wbrew temu co pomyślał Joey, nie było komplementem. Aby podbudować swoje ego Monika zdecydowała się uczęszczać na zajęcia kulinarne dla początkujących. Na jednym ze spotkań kursanci przyrządzali ciasteczka. Te w wykonaniu Geller zachwyciły prowadzącą kurs. Po chwili chwały Monika wpadła we wściekłość, gdy prowadząca przyznała, że amatorskie ciasteczka Joey’a są równie pyszne. Urażona kobieta wyjawiła nauczycielce, że nie jest laiczką, lecz szefową kuchni. Wtedy okazało się, że nauczycielka bardzo ceni restaurację Allesandro’s. Pochlebna recenzja podniosła na duchu Monikę.
Kadr z serialu „Przyjaciele”
Ten z deserem Rachel
To, za co wiele osób lubi „Przyjaciół”, to doskonale zbudowane postaci. Już po kilku pierwszych odcinkach wiemy, czego się spodziewać po każdym z paczki. Monika w dzieciństwie uwielbiała jeść, a jako dorosła kobieta pokochała gotować. Joey nie dzieli się jedzeniem i nie robi od tej zasady żadnych wyjątków – nawet na randkach. Phoebe jest wegetarianką, a Rachel daleko do idealnej pani domu. Green ma problem nawet z podawaniem kawy, kiedy pracuje w Central Perk, a więc trudno od niej wymagać umiejętności gotowania.
Jednak w sezonie 6, a dokładnie w 9. odcinku, pojawia się wyjątkowa scena. Rachel przygotowuje deser na Święto Dziękczynienia. Zadanie jest proste, bo musi jedynie odtworzyć przepis z książki kucharskiej Moniki. Niestety w wyniku sklejenia się stron, Rachel przyrządza bardzo oryginalne danie – deser, którego jedna warstwa składa się z wołowiny z groszkiem. Aby nie zrobić jej przykrości, wszyscy udają, że danie wyszło znakomicie. Na szczęście ten przepis nie pojawi się wśród przepisów dla miłośników „Przyjaciół”, chociaż spróbowanie tej potrawy mogłoby być bardzo ciekawym doświadczeniem.
Kadr z serialu „Przyjaciele”
Kanapka z klopsikami Joey’a
Tak jak wspomnieliśmy wcześniej – Joey Tribbiani nie dzieli się jedzeniem, bo po prostu kocha jeść. A jego ulubionym daniem jest kanapka z klopsikami. O sile jego kulinarnej miłości można się przekonać, oglądając 20. odcinek z 5 sezonu.
Policjant Gary, chłopak Phoebe, oferuje Rossowi, Chandlerowi i Joeyowi przejażdżkę radiowozem. W trakcie podróży Joey kupuje swoją ulubioną kanapkę z klopsikami, serem i sosem. Niestety Gary zabranie mu jeść w aucie. Tribbiani ma na punkcie kanapki fioła – do tego stopnia, że nie pozwala Chandlerowi wdychać jej zapachu, twierdząc, że wdychając ten zapach, Chandler pozbawia go jednostek aromatu. W kolejnych scenach przywiązanie Joeya do kanapki okazuje się jeszcze silniejsze (i bardziej obsesyjnie). Gry zabiera chłopaków na akcję. Nagle niespodziewany odgłos z rury wydechowej wzbudza panikę przyjaciół. Myśląc, że to dźwięk strzału, Joey osłania swoim ciałem Rossa. Współpasażerowie odbierają to jako bohaterski odruch. Okazuje się jednak, że motywacje mężczyzny wcale nie miały heroicznego podłoża. Joey ochraniał swoją kanapkę z klopsikami, która leżała po stronie Gellera.
Kanapka Rossa z resztek
To oczywiście nie koniec dziwnych sytuacji z kanapkami w serialu „Przyjaciele”. Opisując sandwiczowe przypadki, trudno nie wspomnieć o kanapce Rossa, którą przyrządza mu Monika z resztek ze Święta Dziękczynienia. W trudnym dla Gellera czasie, mężczyzna był pogrążony w depresji po kolejnym nieudanym małżeństwie, niewiele trzeba, by wyprowadzić go z równowagi. Jak bardzo można kogoś rozwścieczyć, zabierając jego jedzenie z lodówki w pracy?
Możecie się tego dowiedzieć, oglądając odcinek 9. z 5 sezonu. Ross, chowając kanapkę do lodówki, zostawił na niej karteczkę z informacją o jej właścicielu. Jednak nawet to nie powstrzymało jego szefa przed podebraniem cudzego lunchu. Jednak to nie koniec przewinień przełożonego. Geller wpadł w jeszcze większą złość, kiedy dowiedział się, że szef wyrzucił połowę kanapki. Czy ta kanapka naprawdę była warta awantury ze zwierzchnikiem? Będziecie mogli to ocenić sami, bo przepis na nią znajdziecie w książce.
Kadr z serialu „Przyjaciele”
Więcej niż jedzenie
Jedzenie w „Przyjaciołach” często ma kluczowe znaczenie dla rozwoju akcji, a także – relacji między bohaterami. Tak się stało, gdy Monika założyła na głowę indyka, by rozśmieszyć Chandlera. Sprawiło to, że Bing pierwszy raz wyznał jej miłość. Niestety czasem wątki jedzeniowe nie kończą się happy endem. Joey, który w momencie kryzysu finansowego był kelnerem w Central Parku i rozdawał kultowe muffinki napotkanym dziewczynom, rychło został zwolniony. A gdy Monika zgubiła paznokieć w kiszu na imprezie swojej matki, zaowocowało to poważną konfrontacją i wyjawieniem rodzinnych sekretów.
Przykładów jest dużo więcej. Na publikację „Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele” składają się nie tylko przepisy, ale także całe historie wypieków. Warto je sobie odświeżyć i zastanowić się, czy tym, co składa się na rezultat naszych wypieków, nie jest jest także sekretny składnik związany z kontekstem powstania danego smakołyku i tym, jaką rolę odegrał on w naszym życiu. Której potrawy z serialu chcielibyście najbardziej spróbować, a może którą jedzeniową historię najbardziej chcielibyście przeżyć?
Sprawdźcie także, jak dobrze znacie losy bohaterów serialu „Przyjaciele”, rozwiązując nasz quiz. Jeśli czujecie się bardzo pewnie, możecie też rozwiązać drugą część quizu, przeznaczoną dla największych miłośników produkcji i skomplikowną tak bardzo jak relacja Rachel i Rossa.
Komentarze (0)