Andrzej Polan zaprasza na magiczną „Polanę smaków” (Edipresse Książki), gdzie dla swoich gości przygotował złożoną z ponad 70 dań ucztę – inspirowaną polską tradycją kulinarną, ale w jej nowym, lekkim wydaniu. To nie jest zwykłe zaproszenie, a i gospodarz wydarzenia wyjątkowy. Andrzej Polan to bowiem jeden z najlepszych szefów kuchni w Polsce. Restaurator, autor książek kulinarnych, a także charyzmatyczny prowadzący telewizyjnych programów o gotowaniu. Aktualnie widywany jest co piątek w kuchni „Dzień Dobry TVN”. Jego studyjna koleżanka - Dorota Wellman, nie raz miała okazję skosztować przygotowanych przez niego specjałów. I jeśli ona we wstępie do książki napisała, że ludzie uwielbiają kuchnię Polana - za doskonałe smaki, dobrane aromaty, odpowiednio użyte przyprawy, i za to, że kocha gotować i czyni w kuchni cuda, to nie ma innej możliwości… trzeba jej wierzyć!