Frytownica gastronomiczna Hendi o pojemności 8l z serii Masterpro to solidne urządzenie wykonane ze stali chromowej. Dodatkowo elementy grzewcze są wykonane z hartowanej stali, dzięki czemu są bardzo odporne na zużycie. Prezentowany model posiada płynną regulację temperatury do 195 st. C. System „zimnej strefy“ – oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek zwiększając wydajność tłuszczu. Demontowalny element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go wyłącza frytownicę. Termostat z lampką kontrolną chroni frytownicę przed przegrzaniem. W przypadku zadziałania zabezpieczenia, termostat można ponownie uruchomić za pomocą znajdującego się na dole przycisku resetującego. Frytownica Hendi 209202 posiada specjalny uchwyt do zawieszania koszyka po wyjęciu z tłuszczu w celu odsączenia jego zawartości. Prezentowany produkt polecany jest do profesjonalnej gastronomii. Urządzenie posiada atest.
Parametry techniczne: