Co zrobić, gdy w naszej kuchni nie ma miksera, a mamy wielką ochotę na ciasto? Jakie przepisy sprawdzą się, kiedy chcemy poczęstować gości naszymi ...
Prostota, pomidory i przyjaźń – to trzy główne elementy nowej książki „Wegetariańska Sycylia”. Jest w niej moc inspiracji na
Po całym dniu w pracy z jednej strony mamy ochotę na coś wyjątkowego, a z drugiej brakuje nam siły na przygotowanie dobrej kolacji. Najgorzej, kiedy ...
Marynowanie mięsa, krojenie warzyw w kostkę, nabijanie ich na patyczki, grillowanie lub pieczenie i wreszcie delektowanie się niezawodnym połączeniem
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach? A może na biszkoptach? Sprawdź kilka pomysłów na proste i najsmaczniejsze ciasta, które ...
Zwiastunka wiosny, wierna towarzyszka twarożku, zawsze delikatnie ostra i mocno chrupiąca - rzodkiewka. Do jakiej sałatki ją dodać, jak upiec, jak ...
Gęsi pipek, gefilte fisz, czulent to znane nam dobrze dania kuchni żydowskiej. Czym jest zatem koszerność, jak jedli i jedzą Żydzi polscy? ...
Pasztet to danie, które pasuje do każdej okazji - można posmarować nim wczorajszy chleb lub podać z konfiturą jako przystawkę podczas ...
Kapusta to wspaniałe i uniwersalne warzywo - świetnie smakuje w zupach, lubi się z wieprzowiną i wołowiną, wspaniale się kisi. Jest też podstawą ...
Śniadanie wielkanocne dla niewielkiej grupy nie musi oznaczać rezygnacji z tradycyjnych wielkanocnych smaków. Wymaga jednak odrobinę ...
