Isa Does It

Książka pięknie wydana, ma cudowne zdjęcia, mnóstwo przepisów (większość zilustrowana). Przepisy poukładane wg kategorii; zupy, dania jednogarnkowe, sałatki, makarony i ryże, burgery itp., dania śniadaniowe, desery... Ułatwia to korzystanie z książki. Mały minus za to, że Isa Moskowitz zbyt wiele zamieściła, moim zdaniem przepisów opartych na tofu (stereotypowy weganin jedzący tylko tofu), produktach sojowych, żywności rafinowanej oraz także za to, że wiele ze składników potraw to produkty trudno dostępne lub właściwie nie do znalezienia w Polsce. Z drugiej strony zachęca to do własnej inwencji i kombinowania czym składnik ten zastąpić. Reasumując, książkę bardzo polecam, można znaleźć przepisy na mega-ciekawe i zdrowe dania, ale i też na mniej zdrowe tłuste bomby kaloryczne, na które przecież od czasu do czasu można sobie pozwolić.