Opis produktu
Work Sharp Benchstone to ostrzałka diamentowo-ceramiczna wyposażona w wymienne prowadnice kątowe oraz innowacyjny system Pivot-Response zwiększający efektywność ostrzenia.
Diament i ceramika-duet doskonały
Work Sharp Benchstone to poręczna ostrzałka stołowa, w której zastosowano obrotowy blok z 3 powierzchniami ostrzącymi. Blok osadzono na polimerowej podstawie wyposażonej w antypoślizgowe nóżki oraz wymienne prowadnice kątowe.
Użytkownik ma do wyboru płytki diamentowe o gradacji o średniej i drobnej gradacji oraz drobnoziarnisty kamień ceramiczny przeznaczony do ostatecznego polerowania.
Płytki diamentowe (medium i fine) pozwalają w szybki sposób przywrócić ostrość stępionym krawędziom, mogą być także wykorzystywane do szybkiego podostrzania.
Kamień ceramiczny o drobnej gradacji doskonale uzupełnia diamenty, ponieważ z jego pomocą możemy wypolerować krawędź i nadać mu ostrość przysłowiowej brzytwy.
Wymienne prowadnice kątowe
Ostrzałka Work Sharp Benchstone jest wyposażona w prowadnice kątowe (mocowane na magnes) o nachyleniu 20° i 25°. Po przyłożeniu głowni noża do prowadnicy wystarczy jedynie równomiernie przeciągnąć klingę po płytce ostrzącej pod stałym kątem.
To proste i praktyczne ułatwienie powoduje, że już po krótkim czasie, technika ostrzenia z ręki nie będzie nam sprawiać żadnego kłopotu. Fabrycznie zdefiniowane kąty prowadnic 20° i 25° przeznaczone są do noży składanych, folderów edc oraz noży outdoorowych.
Po zdemontowaniu prowadnic możemy oczywiście ostrzyć pod innym, samodzielnie określonym kątem.
System Pivot Response
W ostrzałce zastosowano także system autorskie rozwiązanie firmy Work Sharp, gwarantujące pełne ostrzenie od nasady aż po czubek ostrza. Wszystko za sprawą ruchomego bloku ostrzącego, który pod naciskiem noża zmienia kąt i „dopasowuje się” do kształtu ostrza.
Pracę bloku można zablokować, tworząc w ten sposób płaską, stałą powierzchnię do ostrzenia prostych lub zakrzywionych ostrzy (bez zmiany pozycji głowni).
Dla osób początkujących zaleca się korzystanie z ruchomej platformy ostrzącej, która wykona najtrudniejszą pracę za nas.
Funkcjonalność systemu Pivot-Response docenili już doświadczeni nożownicy oraz początkujący użytkownicy, którzy mogą w prawidłowy i szybko przyswajalny sposób doskonalić umiejętność ostrzenia.
DANE TECHNICZNE
Dane podstawowe
- Co chcesz naostrzyć?: nóż stalowy
- Kąt pochylenia noża [°]: 20.25
- Rodzaje gradacji: fine, medium
- Typ ostrzałki: system ostrzący
- Typ ostrzenia: profesjonalny system ostrzący
Dane dodatkowe
- Materiał ścierny: ceramika (syntetyk), diament
Informacje producenta
- Producent: Work Sharp, USA