Premium
Właśnie zrecenzowałem Hummus, za'atar i granaty. Kulinarna podróż po Libanie
Kuchnia arabska zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Niech o tym świadczą choćby otwierane co i rusz hummus bary. Samar Khanafer zabiera nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza kuchnia ...
Hummus, za'atar i granaty. Kulinarna podróż po Libanie
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
ZadzwońDostępny w salonie empik
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
zamknijSprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Może Cię zainteresować
Kuchnia arabska zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Niech o tym świadczą choćby otwierane co i rusz hummus bary. Samar Khanafer zabiera nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle różnorodna - zarówno pod względem smaku, jak i kolorystyki. Potrawy są niezwykle łatwe do przygotowania, a przy tym bardzo zdrowe. Bogata, aromatyczna, zdrowa i smaczna - to właśnie kuchnia libańska. W książce znalazło się ponad 100 przepisów na dania charakterystyczne dla regionu.
Fotografie do książki przygotował znakomity duet Zielińskich.
"Zapach tymianku, sumaku i oleju sezamowego przyjemnie pobudza zmysły. A to tylko początek, bo zioła i przyprawy obecne w kuchni libańskiej dają nieograniczone możliwości. Dodane do rozgrzanych słońcem dań zachęcają do wielogodzinnej uczty. Wśród jej radosnego gwaru autorka snuje inspirującą opowieść o jedzeniu, miłości i rodzinie."
od Wydawcy
"Kocham bliskowschodnią kuchnię - jej niezwykłe smaki, bogactwo, różnorodność. Dlatego cieszę się, że miałam okazję poznać Samar. Nie ma się co łudzić, raczej nie będę gotowała tak dobrze jak ona. Chociaż - co mi szkodzi spróbować?"
Anna Wrońska, magazyn "Kontynenty"
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| Tytuł: | Hummus, za'atar i granaty. Kulinarna podróż po Libanie |
| Autor: | Khanafer Samar |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Buchmann |
| Język wydania: | polski |
| Język oryginału: | polski |
| Liczba stron: | 304 |
| Numer wydania: | I |
| Data premiery: | 2015-10-21 |
| Rok wydania: | 2015 |
| Forma: | książka |
| Wymiary produktu [mm]: | 32 x 292 x 224 |
| Indeks: | 17813440 |
8 recenzji
25-05-2018 o godz 10:39
Kat
dodał recenzję:
Ciekawe przepisy z produktów ogólnodostępnych i to jest plus (zadnych płatków kwiatów zbieranych w pełni księżyca kiedy kwitną wiśnie :-) ). Przepisy poza tym nieprzekombinone i proste do wykonania. Nie przetestowałam jeszcze wszystkich, ale to co spróbowałam wyszło pysznie. Jak ktoś lubi kuchnie arabską - goraco polecam
08-05-2016 o godz 00:00
veaeni
dodał recenzję:
Wystarczyło że raz spróbowałam kuchni libańskiej i od razu stałam się jej miłośniczką, odpowiadają mi te smaki i zapachy. Książka Samar Khanafer jest doskonała, jeśli chcemy lepiej poznać kuchnię arabską, liczne ciekawostki, ale też zrozumieć jej specyfikę. Jest tu prawdziwe zatrzęsienie smaków, kolorów, a wszystko w wyjątkowej oprawie, między innymi piękne zdjęcia. Książka zachęciła mnie do wypróbowania coraz trudniejszych potraw z kuchni libańskiej i czuję się z tego dumna. Naprawdę warto poznać te smaki, są niezrównane, tak inne od tego co znamy na co dzień, do tego bardzo kojarzą się z egzotycznymi wakacjami.
03-05-2016 o godz 05:44
marta
dodał recenzję:
Ta pozycja bardzo mnie zaskoczyła. Świetnie napisana książka dla kogoś,kto lubi kuchnię poznawać i gotować.Warto ją kupić.
31-01-2016 o godz 00:00
Adriana
dodał recenzję:
Byłam kiedyś w restauracji libańskiej i wtedy zakochałam się w tamtejszej kuchni. Książka jest piękna wizualnie, zawiera ciekawe przepisy okraszone atrakcyjnymi zdjęciami. Świetny pomysł na prezent dla amatora egzotycznej kuchni, u mnie jak na razie sprawdza się idealnie. Rodzinka też zadowolona :-)
16-12-2015 o godz 09:37
Kulinarne Eksperymenta
dodał recenzję:
Najsmaczniejsze jedzenie świata, piękna oprawa, piękne wydanie - śliczne zdjęcia, że aż chce się zjeść wszystkie strony!
25-11-2015 o godz 18:39
Wronek
dodał recenzję:
Książka pełna pysznych przepisów, do tej pory udało mi się zrobić kilka dań z tej książki, wszystkie okazały się bardzo proste w przygotowaniu, a do tego bardzo aromatyczne :) poza daniami uderza jakość wykonania książki.
Polecam jako obowiązkowa pozycja na kuchennej półce :)
Polecam jako obowiązkowa pozycja na kuchennej półce :)
09-11-2015 o godz 00:00
Serenity
dodał recenzję:
Jestem oczarowana smakami i zapachami kuchni libańskiej. Książka jest pięknie wydana, z pewnością warto mieć taką pozycję na kuchennej półce. Kuchnia libańska pomaga urozmaicić nam nasze menu, daje możliwość odkrycia nowych produków i przypraw. Nie dość, że smakowita to jeszcze dobrze działająca na zdrowie.
O autorze: Khanafer Samar
Zobacz także
Pora na lunch. Przepisy na małe dania idealne do zabrania
Missing Sophie
,
Craig Caroline
18,00 zł
39,99 zł
Opinie, uwagi, pytania
Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt
Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.
Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.
Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:
Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:
Centrum Wsparcia Klienta
+48 22 462 72 50
+48 22 462 72 50
Czynne całą dobę* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy