Ekocentryczka w kuchni. Sezonowo, roślinnie, less waste (okładka  miękka, 06.2021)

Oferta empik.com : 28,50 zł

28,50 zł 44,90 zł (-36%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Książka dla każdego, kto chce być bardziej eko w kuchni i gotować w sposób przyjazny dla planety, ale nie wie, jak się za to zabrać. Ponad 80 pysznych przepisów bazujących na sezonowych warzywach i owocach zachęci do odkrywania prostej kuchni wegańskiej. Dodatkowe porady z obszaru „less waste” pozwolą na wprowadzenie mniejszych i większych zmian na co dzień.

„Pasję do gotowania odkryłam w sobie, kiedy przeszłam na dietę roślinną. Warzywa i owoce okazały się wdzięcznym obiektem kulinarnych eksperymentów. Przekonałam się, że aby w pełni cieszyć się smakiem roślin, trzeba jeść je wtedy, kiedy jest na nie sezon. Świadomość tego, że nie powinno się marnować różnych dóbr, nie tylko żywności, jest mi bliska od dziecka, choć gdy byłam dziewczynką, nie wiedziałam, że określa się to terminem less waste. Ja sama rozsądnego gospodarowania produktami nauczyłam się od moich dziadków, którzy każdego dnia pokazywali mi, jak bez szczególnego wysiłku wyrzucać mniej. Odkąd sama prowadzę dom, robię zakupy świadomie – kupuję wyłącznie jedzenie dobrej jakości i wykorzystuję je do ostatniego okruszka. Szanuję pracę ludzi, którzy produkują żywność. Przejmuję się stanem naszej planety i staram się jak najmniej ją zaśmiecać.

Pamiętaj, że każdy krok ku bardziej świadomemu życiu ma ogromne znaczenie!”.

Daria Rogowska – autorka bloga ekocentryczka.pl

„Ta książka jest wyznaniem miłości do natury. Szczerym, inspirującym i smacznym. Ekocentryczka wyśmienicie oswaja kuchnię roślinną, miesza w garnkach w rytmie pór roku i tworzy plejadę warzywnych czy strączkowych gwiazd. Kiszony szpinak i ciasto pietruszkowe z kremem orzechowym już wspięły się na szczyt listy hitów w mojej kuchni. Takich wybornych zaskoczeń Daria oferuje w swoich przepisach znacznie więcej. Mistrzowsko rozbudza jedzeniową wyobraźnię, troszczy się o wszystkie składniki i sprawia, że stół nabiera koloru. Zdecydowanie warto sięgnąć po ten zbiór nieoczywistych połączeń i dać się im smakowo uwieść”.

Sylwia Majcher

„Pandemia sprawiła, że na nowo zaczęłam czerpać przyjemność z gotowania. Przewertowałam już chyba wszystkie książki kucharskie, dlatego z wielką radością witam nową, zwłaszcza że kładzie ona nacisk na sezonowość i less waste. I to w wydaniu roślinnym! Mam nadzieję, że dzięki wielu ciekawym propozycjom Darii kuchnia roślinna będzie u nas gościła coraz częściej. Nie mogę się doczekać, aż przetestuję wszystkie przepisy. Good job, Daria!”.

Areta Szpura

„Jedzenie ma znaczenie! Dla naszego zdrowia i dla planety. Ta książka jest tego dobitnym przykładem. Znajdziesz w niej praktyczne porady i przepisy, które mogą pomóc Ci rozpocząć przygodę z kuchnią roślinną”.

Grzegorz Łapanowski

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1264432365
Tytuł: Ekocentryczka w kuchni. Sezonowo, roślinnie, less waste
Autor: Rogowska Daria
Wydawnictwo: Publicat
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 208
Numer wydania: I
Data premiery: 2021-06-02
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 22 x 240 x 167
Indeks: 37882730
średnia 4,7
5
21
4
4
3
2
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
11 recenzji
Kolejność wyświetlania:
Od najbardziej wartościowych
Od najbardziej wartościowych
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najpopularniejszych
Od najwyższej oceny
Od najniższej oceny
5/5
30-09-2021 o godz 11:33 przez: Anonim | Zweryfikowany zakup
Książka przepięknie wydana, aż chce się wypróbować wszystkie przepisy! Same propozycje dań ciekawe, smaczne i i inspirujące do tego, żeby zacząć jeść świadomie i zdrowo. Również idealna jako prezent dla bliskiej osoby.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
25-08-2021 o godz 11:15 przez: Beata | Zweryfikowany zakup
Spodziewałam się więcej szału, ale książka jest ok
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
21-11-2021 o godz 22:22 przez: Anonim
Jest to książka dla osób na diecie roślinnej, ale nie tylko. 🙂 Osoby, które lubią eksperymentować w kuchni również znajdą coś dla siebie. Less waste - czyli "mniej odpadów" lub "mniej marnotrawstwa". Jest to ekologiczny styl życia polegający na ograniczaniu produkcji odpadów dzięki rozważnemu nabywaniu dóbr. W mediach pojawia się również hasło " zero waste " . W książce znajdziesz mnóstwo porad jak wdrożyć zasadę less waste w Twoim domu ! 1️⃣kupuj tyle ile zdołasz zjeść ️ 2️⃣kupuj sezonowe produkty 3️⃣kontroluj stan produktów 4️⃣prawidłowo przechowuj żywność 5️⃣produkty wykorzystuj maksymalnie I wiele innych ! Dzięki tej książce dowiedziałam się kilku nowości, które już wdrożyłam w mojej kuchni 🤣 Dowiesz się także jak unikać folii i plastiku, jak oszczędzać energię oraz jakie produkty nadadzą się świetnie jako naturalne środki czystości w Twoim domu. W książce znajdziesz mnóstwo pysznych przepisów! Zdjęcia potraw wyglądają bardzo zachęcająco ! Ogromnym plusem jest to, że przepisy są podzielone na 4 działy - czyli pory roku, aby w jak największym stopniu wykorzystywać sezonowe owoce i warzywa ! Pod każdym przepisem są dopisane ciekawostki lub porady. I ostatni dział - dział z kiszonkami! U mnie zawsze była to tylko kapusta i ogórki, a w tej książce jest tyle ciekawych pomysłów 🙂 np. kiszone pomidory, buraki, szpinak, seler, jabłka, dynia czy tofu ! Na samym końcu znajduje się indeks potraw oraz indeks składników. Bardzo łatwe ułatwienie w poszukiwaniu danego przepisu. 🙂 Moja ocena 10/10 Jedyną rzeczą, do której mogę się przyczepić jest to, że nie było podanej kaloryczności.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
28-11-2021 o godz 15:44 przez: Anonim
Książka pełna inspiracji na pyszne, proste i zdrowe eko dania :) Czyli tak jak lubię najbardziej. Podoba mi się to, że przepisy bazują na produktach sezonowych. Z książki płynie wiele mądrości na temat tego jak być bardziej eko - nie marnować żywności, właściwie przechowywać produkty i kontrolować ich stan, ale przede wszystkim, aby kupować taką ilość jedzenia, jaką jesteśmy w stanie zjeść...
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
18-06-2021 o godz 11:43 przez: Alza
Pięknie wydana, ale także niezwykle pomocna! Dużo prostych przepisów przy użyciu sezonowych, regionalnych warzyw i owoców. Dostarczyła mi wielu inspiracji jak wykorzystać najprostsze i aktualnie dostępne produkty. Nie jestem weganką, ale uwielbiam owoce i warzywa, szczególnie sezonowe, chętnie włączam te przepisy je do swojej diety, dzieciaki także zajadają ze smakiem. Polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
07-11-2021 o godz 16:13 przez: oola16
Ksiązka fantastyczna. Podzielona na rozdziały w których przepisy są zgodne z porami roku. Oczywiście dania wege, proste i szybkie w przygotowaniu. Ksiązka idealnie się wpisuje w bardzo aktualny ruch eko, w myśl dbania o środowisko , jedzenie dla planety i zmian jakie powinniśmy wprowadzić na nasze talerze. Bardzo polecam super pozycję wydawnictwa Publicat :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
18-06-2021 o godz 09:44 przez: kawczynska.asia
W końcu książka z roślinną kuchnią, do której składniki znajdę w najbliższym sklepie <3 Proste, szybkie i mega smaczne przepisy z sezonowych owoców i warzyw - teraz to w ogóle najpyszniejsza pora roku :) Polecam wszystkim, a szczególnie tym, którzy dopiero zaczynają wegańską dietę.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
18-06-2021 o godz 12:09 przez: Agnieszka Wojtaszak
Nigdy nie lubiłam gotować, ale jeśli chcesz jeść zdrowo to trudno znaleźć gotowe zdrowe dania. "Ekocentryczka" przekonała mnie łatwymi przepisami oraz podpowiedziami jak wykorzystać to czego nie zjesz w innej potrawie. To idealna książka dla mnie!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
17-06-2021 o godz 11:15 przez: Małgorzata
Przepisy, które mam wrażenie, widziałam już wszędzie po kilka razy. Niestety bardzo odtwórcze i przewidywalne, co nie znaczy, że nie smaczne. Raczej dla początkujących wege, którzy nie lubią zbyt wiele czasu spędzać w kuchni.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
18-06-2021 o godz 09:41 przez: Anna
Dziękuję serdecznie za tę wspaniałą książkę! Przepisy bardzo różnorodne - nawet te "typowe" pokazane są w sposób bardzo zachęcający, wiele smacznych pomysłów. Świetnie zorganizowana, niezykle czytelna.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
18-06-2021 o godz 08:43 przez: Łukasz Straszyński
Świetne przepisy z dostępnych składników. Bez udziwnień.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Więcej recenzji
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Miasta. Kolorowanka 3D Opracowanie zbiorowe
5/5
21,74 zł
29,90 zł
Inne z tego wydawnictwa 1000 wzorów rysunków do bullet journal Opracowanie zbiorowe
4.5/5
22,13 zł
34,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Zielarnia. Jak czerpać ze skarbów natury Opracowanie zbiorowe
4.7/5
37,43 zł
49,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Pamiętnik ciąży. Zapiski spod serca Opracowanie zbiorowe
4.5/5
32,37 zł
49,90 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Podobne do ostatnio oglądanego