Compendium Ferculorum albo Zebranie Potraw (okładka twarda)

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Produkt niedostępny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Wydana po staropolsku ghoticą i współczesną czcionką w jednym woluminie. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy. W części pierwszej przedstawione zostały potrawy mięsne, w rozdziale drugim umieszczono przepisy na dania z ryb, ostatnia część dzieła zawiera receptury na potrawy mleczne, pasztety, sposoby przyrządzania tortów i ciast. Każda z tych części oprócz stu głównych przepisów, zawiera uzupełnienie, tzw. additament (dziesięć kolejnych receptur, dotyczących dodatków do opisywanych wcześniej potraw). Atrakcją każdego rozdziału jest tzw. sekret kuchmistrzowski. Dzieło zadedykował autor Helenie Tekli Lubomirskiej, żonie Aleksandra Michała.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Compendium Ferculorum albo Zebranie Potraw
Autor: Czerniecki Stanisław
Wydawnictwo: Graf_ika
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 196
Numer wydania: II
Data premiery: 2019-11-20
Rok wydania: 2013
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 22 x 287 x 171
Indeks: 34066461
 
Brak
ocen
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Pieczywo domowe Kiewnarska Elżbieta
3/5
15,49 zł
18,00 zł
14,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Pieczenie ciast Makarewiczowa Róża
4.5/5
49,49 zł
56,00 zł
39,59 zł
Inne z tego wydawnictwa Polska kuchnia i śpiżarnia Izdebska Jadwiga
0/5
68,99 zł
78,00 zł
65,54 zł
Inne z tego wydawnictwa Dziejba Leśna Leśmian Bolesław
5/5
31,49 zł
36,00 zł
29,91 zł
Inne z tego wydawnictwa Kucharka szlachecka Marciszewska Maria
5/5
77,99 zł
89,00 zł
74,09 zł
Inne z tego wydawnictwa Napój cienisty Leśmian Bolesław
0/5
38,99 zł
43,99 zł
37,04 zł
Inne z tego wydawnictwa Kroje Architektury Idźkowski Adam
0/5
60,99 zł
69,00 zł
57,94 zł
Inne z tego wydawnictwa Dzieje Polski Opracowanie zbiorowe
0/5
140,99 zł
159,00 zł
133,94 zł
Inne z tego wydawnictwa Praktyczna kuchnia Makarewiczowa Róża
0/5
77,99 zł
89,00 zł
74,09 zł
Inne z tego wydawnictwa O masonii w Polsce Załęski Stanisław
0/5
70,99 zł
79,00 zł
67,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Kucharz doskonały Wielądko Wojciech
0/5
66,99 zł
76,00 zł
63,64 zł
Inne z tego wydawnictwa Kwiaty naszych ogrodów Jankowski Edmund
0/5
76,99 zł
86,00 zł
73,14 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.