Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących (okładka twarda)

Wszystkie formaty i wydania (1): Cena:

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Dostępny w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych.

W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących
Seria: Vademecum
Autor: Halarewicz Aleksandra
Wydawnictwo: SBM Renata Gmitrzak
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 192
Numer wydania: I
Data premiery: 2015-02-25
Rok wydania: 2015
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 240 x 22 x 165
Indeks: 16430303
średnia 4,2
5
11
4
5
3
6
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
7 recenzji
03-08-2019 o godz 00:00 przez: SylwanaRyndak
Dla mnie ta książka jest odkryciem. Nie sądziłam, że w wokół nas jest tyle wspaniałych ziół, które możemy wykorzystywać nie tylko w kuchni. Bardzo się cieszę, ze zakupiłam ten atlas. Znajdziecie w nie ponad 120 gatunków ziół, które można znaleźć na naszych polach oraz łąkach. Bardzo skrupulatnie w owym atlasie zostały opisane ich działanie, skutki oraz zastosowanie. Ja wiele z nich zasuszyłam i korzystam z nich zimową porą, świetnie poprawiają odporność, ale również dodane do poszczególnych potraw zupełnie zmieniają ich smak. Dla każdego fana natury taka propozycja będzie na pewno strzałem w dziesiątkę.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
01-05-2018 o godz 00:00 przez: Halina!!11
Dla miłośników ziół jest to świetna, atrakcyjna pozycja, ciekawie wydana i zawierająca dużo przydatnych informacji. Mnie bardzo spodobały się fotografie poszczególnych ziół, co ma znaczenie w przypadku jeśli chce się poznać różne ich gatunki. Zdjęcia zaś opatrzone są opisem, między innymi cechami charakterystycznymi danej rośliny. Informacje o ziołach mają szerokie zastosowanie, choćby w kuchni. Polecam wszystkim którzy chcą lepiej poznać zioła, przyprawy i ich przydatność np. w dziedzinie kulinarii. Sama dowiedziałam się naprawdę wiele ciekawostek dotyczących ziół i ich różnorodnych zastosowań.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
16-05-2019 o godz 18:39 przez: Paweł Ruciński
Bardzo ładnie wydany atlas. Szkoda tylko, że nie ma w nim opisów właściwości prozdrowotnych i leczniczych ziół. Brak w atlasie m. in. tak istotnego i popularnego zioła jak Dziurawiec Zwyczajny, a zawarcie egzotycznego sasafrasu czy lukrecji sprowadza tę pozycję do ot takiej tam sobie książeczki... Niemniej ładne wydanie
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
18-02-2018 o godz 20:34 przez: jolifleur
Świetna pozycja. Długo takiej szukałam. Dzięki rysunkom i zdjęciom z natury łatwo zidentyfikować opisywane rośliny. Opisy są ciekawe. Podano zastosowanie prezentowanych roślin i ciekawostki. Czyta się ją i ogląda z ciekawością. Polecam, bo książka jest ciekawa i pięknie wydana.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
02-01-2018 o godz 19:34 przez: silene
Bardzo polecam. Dobrze opisane, dobre zdjecia do każdego opisu.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
31-10-2018 o godz 11:09 przez: DorotaG
Dobre ilustracje, fajne przepisy. Dobrze napisana książka.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
26-06-2021 o godz 18:46 przez: Wojciech
Nic specjalnego
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

Zobacz także

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego