Ziemniak. Wyznanie miłości (okładka  twarda)

Sprzedaje empik.com : 37,10 zł

37,10 zł 59,99 zł (-38%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Zakochaj się w ziemniakach!

Czy można nie kochać ziemniaków? To jedno z najbardziej dostępnych, przyjaznych dla środowiska, niedrogich i uniwersalnych warzyw. Nuda? Nic podobnego! Wystarczy zajrzeć do książki.

Norweska blogerka kulinarna proponuje niemal 100 prostych przepisów, w których ziemniak jest gwiazdą. Okazuje się, że nawet zwykłym ziemniakiem można zaimponować na obiedzie. Można też bez wahania obsadzić go w roli dodatku, przekąski czy nawet… deseru.

Ziemniak. Wyznanie miłości to źródło niezliczonych inspiracji i zaskoczeń. Pokochaj ziemniaki, a one odwzajemnią Twoje uczucie!

Ina-Janine Johnsen jest najbardziej znana jako autorka bloga Mat på Bordet (Podano do stołu). To tam profesjonalna szefowa kuchni od ponad 10 lat dzieli się przepisami, które są uwielbiane w całej Skandynawii. Opublikowała już kilka bestsellerowych książek kucharskich i codziennie inspiruje ponad 100 tysięcy obserwujących na Instagramie.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1320041041
Tytuł: Ziemniak. Wyznanie miłości
Tytuł oryginalny: Potetkokeboka en kjærlighetserklæring
Autor: Ina Janine Johnsen
Tłumaczenie: Bernat Joanna Barbara
Wydawnictwo: Wielka Litera
Język wydania: polski
Język oryginału: norweski
Numer wydania: I
Data premiery: 2022-09-07
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 245 x 25 x 200
Indeks: 42875437
średnia 4,7
5
13
4
4
3
1
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
3 recenzje
Kolejność wyświetlania:
Od najbardziej wartościowych
Od najbardziej wartościowych
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najpopularniejszych
Od najwyższej oceny
Od najniższej oceny
5/5
14-11-2022 o godz 09:33 przez: Beata Nowicka | Zweryfikowany zakup
Przepisy w tej książce są pyszne i ciekawe
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
29-09-2022 o godz 12:23 przez: w_i_o_l_a_a__
Wrzesień to czas wykopków. Pamiętam czasy, gdy zdarzało mi się brać w nich udział. Niezapomniany smak gorącego, pieczonego ziemniaka z ogniska wieńczącego dzień ciężkiej pracy. Niepozorny, szaro–bury kartofelek od setek lat pomagał przetrwać zimę i wyżywić ludzkość. Ina-Janine Johnsen (skandynawska gwiazda kulinarna) w książce „Ziemniak. Wyznanie miłości” przekonuje, jakie pomysłowe pyszności można wyczarować z popularnej bulwy. Czasem aż trudno uwierzyć. Zaczęłam od bułeczek drożdżowych z cynamonem, bo zaciekawiło mnie, że ciasto drożdżowe można zrobić z gotowanymi ziemniakami (często przecież zostają z obiadu, a jedzenia marnować nie wolno). Wyszły smaczne i bardzo wyrosły, ale kształtowanie takich sprytnych ślimaczków w moich nieporadnych łapkach wymaga jeszcze sporo treningu. Na zdjęciu widać ogromne buły. Szybko jednak zniknęły, więc smak zrekompensował stronę wizualną. Kartofelek już nie kojarzy mi się tylko z frytkami, chipsami, puree czy plackami. Dzięki lekturze można pysznie i ciekawie wykorzystywać popularne oraz tanie ziemniaki, w dodatku w duchu zero waste. Nowych odsłon starej bulwy jest tu cała masa, a piękne zdjęcia naprawdę motywują. Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
14-09-2022 o godz 10:17 przez: zaBOOKowana
Bardzo rzadko sięgam po książki kulinarne. Zwykle gdy szukam inspiracji kulinarnych, łatwiej jest mi zajrzeć do Internetu i tam wyszukać coś specjalnego. Natomiast Ziemniak. Wyznanie miłości po prostu mieć musiałam! W środku jest mnóstwo przepisów, od których aż cieknie ślinka! A zdradzę Wam w tajemnicy, że kilka przepisów już wypróbowałam i wyszły znakomicie! Ziemniaki uwielbiam i bardzo często królują w mojej kuchni, dlatego cieszę się, że Autorka postawiła właśnie na nie i ukazała całą ich uniwersalność. Książka jest przejrzysta, a przepisy są posortowane wg sposobu przyrządzania (gotowanie, pieczenie) oraz ich przeznaczenia (danie główne, dodatek). Przepisy są jasne, klarowne i dobrze wyjaśnione. Myślę, że nawet laik, sięgając po tę książkę, mógłby pokusić się o zrobienie prawdziwej uczty kulinarnej, w której króluje ziemniak. Zdjęcia, które są estetyczne i przede wszystkim apetyczne, sprawiają, że ślinka cieknie na samą myśl… Gwarantuję, że po przejrzeniu tych wszystkich przepisów zapragniecie wyczarować niejedno ziemniaczane danie! Ja polecam całym sercem i jeszcze niejednego pyra ukręcę!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa My Policeman
4.8/5
28,56 zł
44,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Oslo
4.4/5
30,59 zł
49,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Niewygodni
5/5
34,06 zł
54,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Testamenty
4.6/5
26,75 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Pulverkopf
4.3/5
27,88 zł
44,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Zełenski
4.6/5
26,62 zł
42,99 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Podobne do ostatnio oglądanego