Zielenina bez glutenu (okładka twarda)

Sprzedaje empik.com 44,49 zł

Cena empik.com:
44,49 zł
Cena okładkowa:
49,90 zł
Koszt dostawy:
Salon empik - 0,00 zł
Produkt u dostawcy
Wysyłamy w 24 godziny
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Dostępność w salonie empik

Zarezerwuj w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny

Autorka popularnego bloga kulinarnego „Zielenina” i wydanej książki kucharskiej Zielenina na talerzu zaprasza w kolejną podróż po zielonej, zdrowej i sezonowej kuchni. Tym razem wychodzi naprzeciw wszystkim, którzy nie tolerują glutenu lub są na niego uczuleni, a także miłośnikom bezglutenowych kasz, warzyw, owoców oraz innych naturalnych produktów. Okazuje się, że kasza to prawdziwa królowa kuchni, można z niej zrobić bezglutenowy chleb, ciasto i przepyszny budyń. Autorka postanowiła pokazać, że wegetariańskie gotowanie bez glutenu może być łatwe i przyjemne, a przy tym nie musi rujnować budżetu domowego. Książka została podzielona na części zgodne z porami roku, by w przystępny sposób doradzić, jak korzystać z sezonowych, lokalnych produktów. Kolorowe i pyszne dania oparte na polskich kaszach, warzywach oraz owocach tworzą zgraną całość z aromatycznymi ziołami i przyprawami.

lenovo 1
Tytuł: Zielenina bez glutenu
Autor: Cielenga-Wiaterek Magdalena
Wydawnictwo: Wydawnictwo Druga Strona
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 184
Numer wydania: I
Data premiery: 2016-10-26
Rok wydania: 2016
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 202 x 25 x 262
Indeks: 20105556
Kup, zrecenzuj i wygraj
średnia 4,2
5
3
4
1
3
2
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
3 recenzje
14-03-2017 o godz 07:42 Ósemkowy Klub Recenzenta dodał recenzję:
Magdalena Cielenga-Wiaterek z wykształcenia jest prawnikiem, a od wielu lat wegetarianką i propagatorką zdrowej i ekologicznej kuchni. Jest autorką popularnego bloga i książki „Zielenina na talerzu". W kolejnej książce „Zielenina bez glutenu” jak sama piszę, chce przybliżyć czytelnikom dietę bezglutenową i bezmięsną. Przepisy podzielone są na pory roku i czas podania (śniadanie, obiad, deser, kolacja). Każdy przepis ilustruje zdjęcie potrawy. Magdalena Cielenga-Wiaterek podkreśla, że gotuje sezonowo i lokalnie, więc składniki w przepisach pochodzą z Polski i pojawiają się na talerzu zgodnie z porami roku. Znajdziemy tutaj m.in. przepis na: zielone babeczki z kremem cytrynowym, tartę orzechową z nadzieniem szpinakowym i białymi szparagami, chleb z kaszą jaglaną, zapiekankę pasterską. W dzisiejszych czasach coraz częściej słyszymy, jak bardzo ważna jest to co jemy dla naszego zdrowia, dobrego samopoczucia. Coraz więcej osób boryka się z alergiami, nietolerancją pokarmową, albo po prostu chce zdrowo jeść. Książka z przepisami „Zielenina bez glutenu” jak najbardziej w tym pomaga. MJ źródło: osemkowyklubrecenzenta.blogspot.com
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
14-12-2016 o godz 23:00 Arturion dodał recenzję:
Magdalena Cielenga-Wiaterek to autorka ceniona nie tylko przez wegetarian. Ja jestem zdeklarowanym mięsożercą (wiem, popieram morderstwa, ale może ewolucja mnie poprawi), jednak już „Zieleninę na talerzu” przełknąłem z przyjemnością. Nie inaczej jest i teraz.
Otrzymujemy książkę solidną, popartą doświadczeniem autorki - potrawy są wypróbowane, nie ma mowy o żadnym wpuszczaniu w eksperymentalny kanał. A w środku raj dla smakosza! W dodatku samo zdrowie przychodzi do nas z każdym kęsem. To, że proponowane potrawy są bezglutenowe, to istotna wartość dodatkowa.
A największą wartością jest chyba podkreślanie znaczenia sezonowości. Ważne, żeby jeść produkty świeże ale też i takie, które w danym okresie rodzą się naturalnie. Warzywa z cieplarni są nie tylko mniej wartościowe, ale i po prostu mniej smaczne! Nasi przodkowie, może (a nawet na pewno) mieli produktów mniej, ale i znacznie mniej im szkodziły, o ile w ogóle!
Dziś trudno jeść zgodnie z naturą, bowiem i produkty "prosto z ogródka" mają w sobie zanieczyszczenia, o jakich dwa wieku temu nie mogło być mowy (choćby z powietrza), ale to nas nie zwalnia od starania się, by potomstwu przekazać trochę lepsze geny. Jedzenie wartościowy produktów to pierwszy do tego stopień.
W moich oczach wartość książki podnosi i to, że autorka nie rezygnuje z nabiału. I nabiał może być przecież zdrowy, a jego brak - przynajmniej dla mnie - odbija się na smaku niektórych potraw.
Ponadto każdy przepis opatrzony został zdjęciem, a i zróżnicowanie potraw pod kątem śniadań czy obiadów to też zaleta. W sumie: smacznego!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
27-11-2016 o godz 20:14 krytyk.com.pl dodał recenzję:
http://krytyk.com.pl/literatura/recenzja-ksiazki-zielenina-bez-glutenu-autorka-magdalena-cielenga-wiaterek/

"o pierwsze, pozytywne emocje wywołały już same założenia przyświecające autorce podczas tworzenia „Zieleniny bez glutenu”. Blogerka (http://zielenina.cooking) gotuje bowiem w zgodzie z ideami, które i mi są bliskie (chociaż w punkcie wegetarianizmu nigdy się nie dogadamy) – wizyty na targu i wybieranie wyłącznie jajek „zerówek”, to tylko drobnostki spośród zbieżnych postępowań. Najważniejsza wydaje się sezonowość, której poszukuję w każdym poradniku kulinarnym. Tylko dobierając produkty według klucza ich dostępności w zależności od pory roku możemy liczyć na przygotowanie zdrowych i smacznych posiłków. Hodowane w szklarniach, napędzane nawozami warzywa i owoce są nie tylko mniej odżywcze, ale przede wszystkim mniej intensywne w smaku, a przecież właśnie o rozpieszczanie kubków smakowych w kucharzeniu chodzi".

Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

O autorze: Cielenga-Wiaterek Magdalena

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.