Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Sprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Piąta książka z serii „Superfoods” to kompleksowe omówienie wspaniałych właściwości zbóż uprawianych niekiedy od tysięcy lat, które ze względu na walory smakowe i zdrowotne wracają na nasze stoły.
Proso, teff , sorgo – to tylko niektóre z nich. Z tej książki dowiesz się również jak wykorzystywać w kuchni pełnoziarnisty orkisz, pszenicę płaskurkę, czy ubogi w cholesterol owies.
W książce znajdziesz także 75 prostych przepisów na całe mnóstwo pysznych i zdrowych potraw z super zbóż – od puszystych pożywnych babeczek aż po rozgrzewające i sycące zupy.
Spróbuj chrupiących „Jabłek a’la farro”, migdałowej sałatki energetycznej, zupy pomidorowej z sorgo, kanapek z soczewicą i teff, gulaszu z brukselką i kaszą jaglaną, czy pysznych pełnoziarnistych brownies.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
ID produktu: | 1142163493 |
Tytuł: | Super zboża. Wszystko co musisz wiedzieć o kaszy jaglanej, owsie, teffie, orkiszu i sorgo |
Tytuł oryginalny: | Ancient Grains. A Guide To Cooking With Power-packed Millet, Oats, Spelt, Farro, Sorghum & Teff |
Seria: | Superfoods |
Autor: | Lutz Kim |
Tłumaczenie: | Kmieć-Krzewniak Katarzyna |
Wydawnictwo: | Vivante |
Język wydania: | polski |
Język oryginału: | angielski |
Liczba stron: | 192 |
Numer wydania: | I |
Data premiery: | 2017-07-20 |
Rok wydania: | 2017 |
Forma: | książka |
Wymiary produktu [mm]: | 173 x 202 x 17 |
Indeks: | 21311277 |
ocen
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Super zboża. Wszystko co musisz wiedzieć o kaszy jaglanej, owsie, teffie, orkiszu i sorgo
Piąta książka z serii „Superfoods” to kompleksowe omówienie wspaniałych właściwości zbóż uprawianych niekiedy od tysięcy lat, które ze względu na walory smakowe i zdrowotne wracają na nasze ...