Słodko (okładka twarda)

Produkt niedostępny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Ponad 110 przepisów na słodkie wypieki, ciastka i inne desery od mistrza Yotama Ottolenghiego.

„Nic nie poprawia nastroju tak skutecznie jak idealny, lekki biszkopt z aromatem przypraw i cytrusów albo ciastko oprószone cukrem pudrem. To chwila czystej przyjemności.”
Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi jest znany polskim czytelnikom z dań słonych i wegetariańskich. Mało kto wie, że zaczynał karierę jako cukiernik. Jego najnowsza książka „Słodko” to zbiór przepisów na pyszne wypieki, ciastka i inne desery, w których pierwszoplanową rolę grają charakterystyczne smaki i aromaty: fig, płatków róż, szafranu, kwiatu pomarańczy, anyżu, pistacji, migdałów i kardamonu. „Słodko” to marzenie cukiernika: proste przysmaki, takie jak ciasteczka czekoladowo-bananowe z pekanami czy oliwne ciasto pomarańczowe z rozmarynem, a także wyszukane desery: cynamonowa beza z bitą śmietaną, pralinami i świeżymi figami albo bezmączny tort czekoladowy z kawą, orzechami włoskimi i wodą różaną.

Yotam Ottolenghi od lat współpracuje z Helen Goh. Razem stworzyli zachwycającą książkę z przepisami na słodkie wypieki i desery. Z dobrze nam już znanych, świeżych składników, egzotycznych przypraw i aromatycznych dodatków: fig, płatków róż, szafranu, anyżu, kwiatu pomarańczy, pistacji i kardamonu, stworzyli pyszne torty, biszkopty, tarty, puddingi, serniki i lody.

Każdy znajdzie tu przysmak dla siebie – proste ciasteczka, które rodzice mogą upiec z dziećmi, a także wykwintne torty i rolady, które rozpalą wyobraźnię zaawansowanych miłośników słodyczy.

lenovo 1


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Słodko
Autor: Ottolenghi Yotam, Goh Helen
Tłumaczenie: Skarżyńska Katarzyna
Wydawnictwo: Wydawnictwo Filo
Język wydania: polski
Język oryginału: angielski
Liczba stron: 368
Numer wydania: I
Data premiery: 2017-11-08
Rok wydania: 2017
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 278 x 32 x 208
Indeks: 22833679
 
średnia 4
5
4
4
3
3
2
2
1
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
5 recenzji
5/5
22-11-2018 o godz 01:04 MW dodał recenzję:
Must have każdej domowej biblioteczki! Najlepsza książka ze słodkimi przepisami jaka miałam! Mam moja i kupuje regularnie na prezenty dla koleżanek. Nie rozstaje się z ta książka
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
30-01-2018 o godz 14:26 Magdalena Jasińska dodał recenzję:
Twarda oprawa. Piękne kolorowe wydanie - sporo zdjęć. Bardzo dokładne opisy. Przepisy niestandardowe.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
29-01-2018 o godz 00:00 Skyler44 dodał recenzję:
Yotam Ottolenghi prezentuje nam książkę kucharską wyjątkową i zupełnie inną niż wszystkie. Dla mnie jest ona odkryciem i wielokrotnie inspirowała mnie ona i zachęcała do eksperymentowania w kuchni. Bardzo mi się podoba, że słodkości, które w niej znajdziemy przepełnione są zapachami i smakami fig, płatków róż, szafranu, kwiatu pomarańczy, anyżu, pistacji, migdałów i kardamonu. Wszystkie przepisy pomimo, iż są wymyślne i niecodziennemu, łatwo przygotujemy w domu i na pewno zachwycą nas swoim smakiem. Dla mnie jedna z lepszych książek kucharskich.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
2/5
03-01-2018 o godz 21:21 Marta dodał recenzję:
książka raczej do oglądania niż do gotowania, wśród sporej ilości przepisów (nie wszystkie na zdjęciach) wybralm dosłownie kilka które kiedyś chciałabym zrobić, albo po prostu nie powalają albo składniki są zbyt trudne do zdobycia
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
10-11-2017 o godz 09:31 Małgorzata Jurgiel dodał recenzję:
Książka po prostu słodka :) pięknie sfotografowane słodkości z różnym poziomem trudności w wykonaniu. Inspirująca. Piękna na prezent .
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Nigella ucztuje Lawson Nigella
4.2/5
71,99 zł
79,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Odwiedziny Blum Hila
0/5
26,99 zł
29,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Limassol Sarid Yishai
4/5
26,99 zł
29,99 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.