Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata (okładka twarda)

Oferta empik.com : 61,99 zł

61,99 zł 69,90 zł (-11%)
49,59 zł + dostawa 0 zł
salon Empik - dostawa 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Produkt w magazynie Empiku
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Dostępność w salonie empik

Zarezerwuj i odbierz w 2 godziny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny

Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie – w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą!

Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepotrzebne są też wymyślne sprzęty ani rekwizyty. Wystarczy udać się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupić polskie warzywa, a następnie skorzystać z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik. Nagle okaże się, że warzywa znane od dzieciństwa mogą codziennie pysznie zaskakiwać.

Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu – jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.

W końcu roślinne potrawy można spotkać pod każdą szerokością geograficzną, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko się wie, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku nieskończenie rozwija kulinarną wyobraźnię.  Podróże przez stragany całego świata przypominają, że nawet nielubiane dotąd składniki mogą być przepyszne, jeśli tylko da się im szansę i przyprawi inaczej niż zwykle.

Marta Dymek to autorka kultowego roślinnego bloga Jadłonomia i książki pod tym samym tytułem, która doczekała się kilkunastu dodruków. Od sześciu lat prowadzi stronę z roślinnymi przepisami, która każdego miesiąca zalicza ponad milion odsłon. Współpracuje z najciekawszymi polskimi magazynami kulinarnymi oraz prowadzi autorski program kulinarny na kanale Kuchnia+ Zielona Rewolucja Marty Dymek. Uwielbia pieczone bakłażany, nie zawsze ma cierpliwość do ucierania pasty curry i wciąż tak samo cieszy ją każda kolejna osoba przekonana do tego, że kuchnia roślinna jest niewyczerpanym źródłem inspiracji.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata
Autor: Dymek Marta
Wydawnictwo: Wydawnictwo Marginesy
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 288
Numer wydania: I
Data premiery: 2017-05-10
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 32 x 290 x 231
Indeks: 20845919
 
średnia 4,3
5
67
4
27
3
7
2
4
1
7
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
76 recenzji
5/5
04-04-2019 o godz 22:26 Marta Piniewska dodał recenzję:
Polecam, dużo fajniejsza od poprzedniej książki, każdy znajdzie coś dla siebie, mięsożercy również :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
01-04-2019 o godz 09:19 monka698 dodał recenzję:
Super pozycja, a jakie różnorodne przepisy. Pozycja doskonała dla każdego nie tylko dla be gen.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
28-02-2019 o godz 02:42 hanna dodał recenzję:
Ksiazka ma piekne ilstracje, ALE jest jeden a wlasciwie dwa problemy _ druk jest bardzo maly i na dodatek zielony co sprawia, ze osoba z troche gorszym wzrokim niz sokoli ma problem z odczytaniem przepisow. Szkoda, bo sa naprawde pomyslowe.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
15-12-2018 o godz 15:18 Kamila Koszewicz dodał recenzję:
Nowa Jadłonomia tak jak i pierwsza - rewelacyjne przepisy, pięknie wydana.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
05-11-2018 o godz 07:30 Anna Leszczyńska dodał recenzję:
Skarbnica wiedzy dla wegan. Wszystko pyszne
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
15-10-2018 o godz 20:51 Dorotoka dodał recenzję:
Jestem zachwycona propozycjami z nowej Jadłonomi. Bałam się, że przepisy będą skomplikowane, a składniki wyszukane. Myliłam się, spokojnie można znaleść wszystko w okolicy. Bardzo fajnie opisane przepisy wraz z wyjaśnieniami. Super się gotuje. Seler Kung Pao to mój faworyt! :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
03-10-2018 o godz 11:35 Konsti dodał recenzję:
Niezastąpiona, najlepsza, przepyszna! Uwielbiam i polecam <3
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
21-09-2018 o godz 09:20 Anonim dodał recenzję:
Ciekawe przepisy z dostępnych składników. Najbardziej interesujące są śniadania i małe dania
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
19-09-2018 o godz 12:38 Ewelina dodał recenzję:
Kocham!!! Fantastyczne przepisy, kilka totalnych perelek kulinarnych, ktore uwielbia cala rodzina. Super pomysl na prezent :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
17-09-2018 o godz 07:49 Ewa Lewa dodał recenzję:
Super inspiracja nawet dla mięsożerców. Można wzbogacić wiedzę na temat warzyw.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
1/5
15-09-2018 o godz 21:41 Anonim dodał recenzję:
Bez rewelacji. Co więcej, format książki nijak ma się do praktyczności. Na rynku jest wiele książek innych bloggerów kulinarnych zajmujących się kuchnią roślinną i to o wiele lepszych...
Czy ta recenzja była przydatna? 0 1
5/5
15-09-2018 o godz 21:05 BEATA NOGA dodał recenzję:
Świetne przepisy. Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
06-09-2018 o godz 01:48 solan dodał recenzję:
Dla wegetarian to wiecej niz Biblia:-)))) bardzo polecam, niesamowicie smaczna książka i gruba :-)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
26-07-2018 o godz 08:28 Monika Jarosz-Quijada dodał recenzję:
Poprostu rewelacyjna książka. Pełna zdrowych przepisów! W codziennym życiu pomaga mi gotować ciekawe potrawy również dla mięsożerców.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
27-06-2018 o godz 00:00 Magdalena Woźniak dodał recenzję:
Od ponad dwóch lat śledzę bloga internetowego Jadłonomia Marty Dymek i jestem zachwycona przepisami, które można tam znaleźć. Multum genialnych pomysłów na wegetariańskie dania z dobrze znanych mi warzyw i owoców, zmieniają się jedynie przyprawy, których do tej pory używałam. Można odkryć naprawdę nowe smaki, przez co dieta wegetariańska staje się bardzo urozmaicona i smaczniejsza. Świetnie napisana i zaprojektowana ksiażka, której grzech nie mieć w swojej kuchni!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
26-05-2018 o godz 06:53 Joanna Dąbkowska dodał recenzję:
Warto ale 1 część lepsza. Świetne przepisy, każdy znajdzie coś dla siebie.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
09-05-2018 o godz 11:38 martaa dodał recenzję:
Świetne przepisy. Dobry zakup dla kogoś, kto chce wprowadzić w życie zdrowe odżywianie. Ładnie wydana książka.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
23-04-2018 o godz 07:44 Anonim dodał recenzję:
Bardzo wartościowe wydanie , ciekawe przepisy i bardzo różnorodne i opisane w prosty sposób z bogatymi ilustracjami. Polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
13-04-2018 o godz 10:10 Anonim dodał recenzję:
Piekne wydanie. Zdjecia same zachecaja do gotowania. Przepisy dla kazdego, zarowno poczatkujacych jak i bardziej zaawansowanych. Mniej dostepne skladniki wymienione na poczatku ksiazki (informacja rozniez gdzie mozna wiekszosc dostac). Kazda potrawa zaczyna sie od krotkiej anegdoty/opisu. Super ksiazka - polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
12-04-2018 o godz 18:25 Iwona Polok dodał recenzję:
Bardzo fajne wydanie kolorowe czytelne i smakowite.Zabieram się do "kosztowania" na razie ocznie a później już tylko kuchnia "jadłomania" i sukcesy
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Więcej recenzji Więcej recenzji
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

O autorze: Marta Dymek

Marta Dymek to jedna z najpopularniejszych polskich blogerek kulinarnych. Jej specjalnością jest kuchnia wegańska, lub, jak sama o niej mówi, roślinna. Na rzecz blogowania porzuciła karierę w agencji reklamowej i zajęła się tworzeniem przepisów na potrawy bez dodatków zwierzęcych. Regularnie współpracuje z nowojorskim magazynem Chickpea Magazine. Publikuje również w magazynach "Świat win", "Kuchnia", czy "Smak", a jej książka stała się bestsellerem.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Tatuażysta z Auschwitz Morris Heather
4.5/5
26,99 zł
34,90 zł
premium 24,43 zł
Inne z tego wydawnictwa Rana Chmielarz Wojciech
4.5/5
27,93 zł
39,90 zł
premium 25,94 zł
Inne z tego wydawnictwa Żmijowisko Chmielarz Wojciech
4.5/5
30,99 zł
39,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Cienie Chmielarz Wojciech
4.3/5
30,99 zł
39,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Zamiana Fleet Rebecca
3.6/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 24,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Mózg rządzi. Twój niezastąpiony narząd Nordengen Kaja
4.5/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Matki i córki Grabowska Ałbena
5/5
27,99 zł
37,90 zł
premium 26,59 zł
Inne z tego wydawnictwa Łatwa matma Natas Elin , Johnsen Anne Lene
4.1/5
39,99 zł
44,90 zł
premium 31,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Podpalacz Chmielarz Wojciech
4.4/5
29,49 zł
37,90 zł
premium 28,01 zł
Inne z tego wydawnictwa Frida Mujica Barbara
4.1/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Lisy. Historia miłości i nienawiści Jones Lucy
0/5
29,49 zł
39,90 zł
premium 28,01 zł
Inne z tego wydawnictwa Coco Chanel. Sypiając z wrogiem Vaughan Hal
4.5/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Szklany klosz Plath Sylvia
3.6/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Niszcz, powiedziała Rogoża Piotr
5/5
26,99 zł
34,90 zł
premium 25,64 zł
Inne z tego wydawnictwa Manifest zwierząt Bekoff Marc
0/5
30,99 zł
39,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Gaudi. Biografia Van Hensbergen Gijs
4.3/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Kiedy zapada mrok Cabre Jaume
5/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
Inne z tego wydawnictwa Nie umieraj do jutra Gluth-Nowowiejski Wacław
4.7/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Tamara Łempicka. Sztuka i skandal Claridge Laura
4.5/5
44,49 zł
49,90 zł
premium 42,26 zł
Inne z tego wydawnictwa Sen u dzieci Szczęsna Magdalena , Kaczor Magda
5/5
30,99 zł
39,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Gucci. W imię mojego ojca Gucci Patricia
4.2/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Służące do wszystkiego Kuciel-Frydryszak Joanna
4.5/5
39,99 zł
44,90 zł
premium 37,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Czarny mercedes Majewski Janusz
5/5
29,49 zł
37,90 zł
premium 28,01 zł
Inne z tego wydawnictwa Czarownice. Salem, 1692 Schiff Stacy
5/5
39,99 zł
44,90 zł
premium 31,99 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje ErVegan. Kuchnia roślinna dla każdego Wałkowicz Eryk
4.1/5
48,99 zł
54,90 zł
premium 39,19 zł
strona produktu - rekomendacje Zioła na talerzu Cudny Zofia , Dymek Marta , Gessler Lara ...
4/5
44,49 zł
49,90 zł
premium 35,59 zł
strona produktu - rekomendacje Wegan Nerd. Moja roślinna kuchnia Rokicka Alicja
4.4/5
58,99 zł
64,90 zł
premium 56,04 zł
strona produktu - rekomendacje Zielona kuchnia jednogarnkowa Krawczyk Marta
4.9/5
26,49 zł
29,95 zł
premium 25,16 zł
strona produktu - rekomendacje Ottolenghi. Prosto Ottolenghi Yotam
4.1/5
63,99 zł
69,99 zł
premium 51,19 zł
strona produktu - rekomendacje Wegemania Pieńkos Magdalena
4.5/5
63,99 zł
69,95 zł
premium 51,19 zł
strona produktu - rekomendacje Kuchnia wegańska dla singli Krawczyk Marta
5/5
26,99 zł
29,95 zł
premium 21,59 zł
strona produktu - rekomendacje Hummusy i pasty Budzyk Konrad
4.4/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
strona produktu - rekomendacje Moje wypieki na cztery pory roku Świątkowska Dorota
3.6/5
53,99 zł
59,99 zł
premium 43,19 zł
strona produktu - rekomendacje Moje wypieki. Całkiem nowe przepisy Świątkowska Dorota
4.5/5
61,99 zł
69,90 zł
premium 49,59 zł
strona produktu - rekomendacje Więcej warzyw na talerzu Gembacka Magdalena
4.5/5
39,99 zł
44,90 zł
premium 31,99 zł
strona produktu - rekomendacje Moja kuchnia wege Cosson Audrey
4/5
29,99 zł
49,99 zł
premium
strona produktu - rekomendacje God Food. Boska kuchnia Malki Kafki Kafka Malka
4.6/5
61,99 zł
69,90 zł
premium 49,59 zł
strona produktu - rekomendacje Wegetariańska szkoła gotowania Opracowanie zbiorowe
4.0/5
25,99 zł
29,00 zł
premium 24,69 zł
strona produktu - rekomendacje Superfood na wynos Opracowanie zbiorowe
4.4/5
22,49 zł
24,99 zł
premium 21,36 zł
strona produktu - rekomendacje Smakoterapia Zasuwa Iwona
4.2/5
43,99 zł
49,90 zł
premium 41,79 zł
strona produktu - rekomendacje Wegańskie desery Krawczyk Marta
4.8/5
26,99 zł
29,95 zł
premium 21,59 zł
strona produktu - rekomendacje Zdrowe zupy Katz Rebecca , Edelson Mat
0/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
strona produktu - rekomendacje Moje wypieki. Wielki powrót Świątkowska Dorota
4.4/5
44,99 zł
49,99 zł
premium 35,99 zł
strona produktu - rekomendacje Naleśniki. Słodkie i wytrawne Opracowanie zbiorowe
4.7/5
29,99 zł
premium 28,49 zł
strona produktu - rekomendacje Dieta ze smakiem Paruzel Kinga
4.8/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.