Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej (okładka  twarda, 11.2016)

Sprzedaje empik.com : 37,64 zł

37,64 zł 44,90 zł (-16%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

"Kuchnia polska to jest to! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich.

W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów, ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołąbków będzie z Wami!"
Kasia Bosacka


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1128187008
Tytuł: Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej
Autor: Bosacka Katarzyna
Wydawnictwo: Publicat
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 160
Numer wydania: I
Data premiery: 2016-11-23
Rok wydania: 2016
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 269 x 20 x 213
Indeks: 20029319
średnia 3,9
5
6
4
5
3
3
2
2
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
8 recenzji
Kolejność wyświetlania:
Od najbardziej wartościowych
Od najbardziej wartościowych
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najpopularniejszych
Od najwyższej oceny
Od najniższej oceny
2/5
28-11-2016 o godz 22:29 przez: Koteł | Zweryfikowany zakup
Pięknie wydana, ciekawie napisana...i na tym zalety się kończą. Książka która nie nadaje się ani dla amatora, ani dla kogoś kto lubi i potrafi gotować. Mało przepisów, a te które są, są przeróbką zagranicznych dań na wersję polską z polskimi składnikami i też nie zawsze, jak chociażby "łosoś z kawiorem"
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
13-03-2017 o godz 21:13 przez: MagdalenaMichalska | Zweryfikowany zakup
Całkiem przyjemna polska, nowa kuchnia. Znajdziemy tam kolorowe pierogi, carpaccio z buraka ale i tradycyjne zupy z nutką nowoczesnego smaku. Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
30-06-2017 o godz 22:23 przez: MagdalenaMarszałek | Zweryfikowany zakup
Książka z przepisami niby polskich dań, ale porcje są w większości ogromne, no i niektóre składniki jakby za bardzo wyszukane i niestety nie tanie.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
31-08-2017 o godz 23:35 przez: anonymous | Zweryfikowany zakup
przepisów dość mało, niezbyt ciekawe, nie warto kupić
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
07-01-2018 o godz 11:28 przez: Joanna Borkowska | Zweryfikowany zakup
Ładnie wydana, ciekawe propozycje, niezła
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
07-12-2016 o godz 11:48 przez: olgo
Dowiedziałam się jak inaczej podać śledzie, kaszankę czy jajka. Można wyczarować coś niebanalnego ze zwyczajnych wydawałoby się składników. Kilka przetestowanych przepisów idealnie sprawdziło się na domowym przyjęciu. Na swoją kolej czekają pierogi w kilku ciekawych wariantach. Książka pełna inspiracji, do tego bardzo ładnie wydana, plus za zdjęcia. Polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
05-01-2018 o godz 18:28 przez: bella_anna
Przepisów może nie jest dużo ale przedstawione są w ciekawy sposób. Można znaleźć tu propozycje dań na przyjęcia jak i na domowe niedzielne obiady :) książka ładnie wydana, może być ciekawym pomysłem na prezent
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
10-05-2019 o godz 21:24 przez: Anonim
troszkę banalna, autorka z taką wiedzą mogłaby dać z siebie więcej. Dość ładnie wydana.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

O autorze: Bosacka Katarzyna

Katarzyna Bosacka jest dziennikarką prasową i telewizyjną, znaną m.in. z "Wysokich Obcasów" oraz programów stacji telewizyjnej TVN. Bosacka specjalizuje się w life stylowych tematach, związanych m.in. ze zdrowym żywieniem i trybem życia, rodzicielstwem, czy urodą. Najbardziej znana jako prowadząca programu "Wiem co jem i wiem co kupuję" na antenie TVN Style oraz z bestsellerowych wydawnictw książkowych poświęconych zdrowemu odżywianiu się.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Sztuka rysowania Opracowanie zbiorowe
4.6/5
59,25 zł
79,00 zł
Inne z tego wydawnictwa Sztuka rysowania. Twarze. 15-minutowe ćwiczenia Opracowanie zbiorowe
4.8/5
29,64 zł
44,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Zielarnia. Jak czerpać ze skarbów natury Opracowanie zbiorowe
4.7/5
37,42 zł
49,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Sztuka rysowania. Ludzie Opracowanie zbiorowe
4.6/5
48,05 zł
79,00 zł
Inne z tego wydawnictwa 1000 wzorów rysunków do bullet journal Opracowanie zbiorowe
4.5/5
23,46 zł
34,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Sztuka rysowania. Fantasy Opracowanie zbiorowe
4.8/5
52,14 zł
79,00 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Podobne do ostatnio oglądanego