Atala, Alex: D.O.M. (hardback)

Produkt niedostępny

Dodaj do listy

Dodaj ten produkt do jednej z utworzonych przez Ciebie list i zachowaj go na później.

Może Cię zainteresować

An exclusive look into the kitchen of one of the world's most influential chefs working today, who has built an unique style of cuisine based on the discovery and exploration of local ingredients in his native Brazil. Includes 65 recipes from his restaurant D.O.M. in São Paulo (currently ranked #4 in the San Pellegrino World's 50 Best Restaurants list, produced by Restaurant magazine), and tells the fascinating story of how he sources his ingredients from the Amazon in partnership with local tribes. The book is organized by the native vegetables, fruits, meat, fish and shellfish that Atala uses and features 150 specially-commissioned photographs of the finished dishes as well as evocative images of Brazil, its produce and its people. Features a foreword by Michelin-starred chef Alain Ducasse. International author tour in Fall 2013, includes Europe, Australia and an appearance by Alex Atala at the New York City Wine and Food Festival.

Tytuł: Atala, Alex: D.O.M.
Autor: Atala Alex
Wydawca: Phaidon Verlag Gmbh , Phaidon Verlag Gmbh , Phaidon
Język wydania: english
Ilość stron: 320
Forma: książka
Wymiary [mm]: 32 x 298 x 258
Indeks: 16068100
 
Brak
ocen
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.