Żywienie i usługi gastronomiczne. Część 4. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
Sprzedaje AS - Zabawki i Gry : 42,99 zł
Sprzedaje dvdmax : 47,48 zł
Sprzedaje WawaSmart : 47,68 zł
Wszyscy sprzedawcy
Każdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
Zadzwoń
Dodaj do listy
Moja biblioteka
Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.
Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?
zamknijSprawdź jak złożyć zamówienie krok po kroku.
Możesz też zadzwonić pod numer +48 22 462 72 50 nasi konsultanci pomogą Ci złożyć zamówienie.
Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie PKZ(T.h) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.
Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie oraz uwzględnia stan prawny na 16.10.2016 r.
Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie oraz uwzględnia stan prawny na 16.10.2016 r.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
| Tytuł: | Żywienie i usługi gastronomiczne. Część 4. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii |
| Seria: | Żywienie i usługi gastronomiczne |
| Autor: | Derbis Anna , Linka Lidia |
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Format AB |
| Język wydania: | polski |
| Język oryginału: | polski |
| Liczba stron: | 248 |
| Numer wydania: | I |
| Data premiery: | 2017-03-27 |
| Forma: | książka |
| Wymiary produktu [mm]: | 164 x 10 x 225 |
| Indeks: | 22499134 |
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez .
Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też
Testy i zadania praktyczne. Egzamin zawodowy. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15. Technikum
Dominik Piotr
35,64 zł
Zbiór zadań z gastronomii. Kucharz. Technik żywienia i usług gastronomicznych
Kaźmierczak Magdalena
52,19 zł
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów
Górecka Danuta
,
Limanówka Halina
,
Superczyńska Ewa
,
Żylińska-Kaczmarek Melania
42,99 zł
Egzamin zawodowy cukiernik. Technik technologii żywności. Kwalifikacja t.4. Testy i zadania praktyczne
Kaźmierczak Magdalena
49,95 zł
Planowanie i ocena sposobu żywienia. Ćwiczenia. Część 2. Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
32,99 zł
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz, technik technologii żywności. Szkoła ponadgimnazjalna
Giemza Ewa
45,48 zł
Obsługiwanie gości. Kelner kwalifikacja. Zeszyt ćwiczeń. Część 2
Szajna Renata
,
Ławniczak Danuta
38,62 zł
Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń. Część 1. Kelner, kwalifikacja T.9
Szajna Renata
,
Ławniczak Danuta
46,48 zł
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część 5. Działalność gospodarcza w gastronomii
Opracowanie zbiorowe
31,50 zł
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część 6. Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna
,
Kozłowska Katarzyna
,
Pietruszka Barbara
53,99 zł
Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciast T.3.3. Podręcznik do nauki zawodu. Piekarz. Technik technologii żywności. Szkoła ponadgimnazjalna
Jarosz Krystyna
46,87 zł
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji. Kwalifikacja T.3.4. Podręcznik do nauki zawodu piekarz, technik technologii żywności. Szkoła ponadgimnazjalna
Dominik Piotr
,
Przybylska-Dominik Katarzyna
37,06 zł
Pewny Start. Aktywni zawodowo. ABC pracy w kuchni. Materiał edukacyjny
Hryń Joanna
,
Rapiej Krystyna
67,99 zł
Przedsiębiorstwo gastronomiczne. Podręcznik. Technikum, szkoła policealna
Kozłecka Barbara
,
Osowska Krystyna
36,99 zł
Podziel się na Facebooku
Właśnie zrecenzowałem Żywienie i usługi gastronomiczne. Część 4. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług ...