Żywienie człowieka. Słownik terminologiczny (okładka miękka)

Oferta empik.com : 39,49 zł

39,49 zł
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Produkt u dostawcy
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny
Drugie zmienione wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych. Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu:

  • podstawowe pojęcia żywieniowe;
  • składniki odżywcze;
  • jednostki chorobowe, w których powstawaniu lub zapobieganiu decydującą rolę odgrywają jakość zdrowotna żywności i sposób żywienia;
  • wybrane zagadnienia związane z fizjologią i biochemią żywienia.


W nowym wydaniu dodano 145 terminów, niektóre hasła zostały przeredagowane, co jest związane z definicjami przygotowanymi na podstawie jednolitego tekstu Ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia dostosowanego do ustawodawstwa Unii Europejskiej. Na końcu książki podano odpowiedniki angielskie haseł, aby ułatwić posługiwanie się nimi w tłumaczeniach tekstów żywieniowych.

Treść haseł jest dostosowana do zawartości podręcznika Żywienie człowieka. T. 1 oraz Żywienie człowieka zdrowego i chorego. T. 2.

Słownik przeznaczony jest dla studentów uczelni rolniczych i medycznych, którzy kształcą się w zakresie żywienia człowieka, osób praktycznie zajmujących się tymi zagadnieniami - lekarzy, dietetyków, technologów żywności oraz planujących żywienie w szpitalach, sanatoriach i innych ośrodkach żywienia, a także wszystkich zainteresowanych tym tematem.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Żywienie człowieka. Słownik terminologiczny
Autor: Gertig Henryk , Gawęcki Jan
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 152
Numer wydania: II
Data premiery: 2007-04-16
Rok wydania: 2007
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 238 x 9 x 168
Indeks: 69694493
 
Brak
ocen
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

O autorze: Gertig Henryk

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Efekt Lucyfera Zimbardo Philip
4.5/5
60,63 zł
69,99 zł
Inne z tego wydawnictwa W co grają ludzie Berne Eric
4.2/5
49,49 zł
47,01 zł
Inne z tego wydawnictwa Podstawy ekonomii Opracowanie zbiorowe
2/5
63,86 zł
79,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Wielki słownik ortograficzny PWN z zasadami pisowni i interpunkcji Opracowanie zbiorowe
4.5/5
75,58 zł
99,99 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Właściwości fizyczne żywności Opracowanie zbiorowe
0/5
39,61 zł
44,00 zł
strona produktu - rekomendacje Farmakologia. Zbiór pytań testowych Opracowanie zbiorowe
0/5
109,99 zł
strona produktu - rekomendacje Żywienie Człowieka Zdrowego i Chorego. Tom 2 Opracowanie zbiorowe
4/5
69,99 zł
strona produktu - rekomendacje Nieswoiste zapalenia jelit Opracowanie zbiorowe
0/5
49,99 zł
89,00 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.