Zasady żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych kwalifikacja T.15.1. Podręcznik. Część 2 (okładka miękka)

Oferta empik.com : 41,58 zł

41,58 zł 46,20 zł (-10%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Oferta Sklep partnerski WSiP : 40,59 zł

Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Oferta Sklep WSiP : 40,59 zł

Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Oferta EDUGALERIA : 40,95 zł

Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Wszystkie oferty

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia).
Obejmuje tematy dotyczące wartości energetycznej pożywienia, wartości odżywczych produktów spożywczych, wpływów procesów technologicznych na wartość odżywczą produktów spożywczych, przechowywania żywności i jego wpływu na wartość odżywczą, utrwalania żywności, wzbogacania żywności, żywności funkcjonalnej, wygodnej oraz dietetycznych środków spożywczych, organizmów genetycznie modyfikowanych, zasad znakowania żywności, bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, planowania jadłospisów, zaleceń żywieniowych dla różnych grup ludności, podstaw żywienia dietetycznego, żywienia w zakładach gastronomicznych, zachowań żywieniowych i ich wpływu na zdrowie, alternatywnych sposobów odżywiania się, instytucji zajmujących się problematyką żywienia.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Zasady żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych kwalifikacja T.15.1. Podręcznik. Część 2
Autor: Czerwińska Dorota
Wydawnictwo: WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 232
Numer wydania: I
Data premiery: 2015-06-10
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 240 x 12 x 168
Indeks: 17452533
średnia 4,7
5
4
4
2
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
2 recenzje
5/5
19-10-2017 o godz 19:18 przez: Ania Wajchamer
Szybka dostawa. Super Cena. Książka napisana tak ,aby uczniowi przyjemnie się uczyło do egzaminów zawodowych . Dla mnie bomba. Siostra zadowolona .
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
27-10-2020 o godz 07:19 przez: Grażyna Gancarek
Polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Fizyka. Podręcznik. Klasa 3. Liceum i technikum. Zakres podstawowy Opracowanie zbiorowe
4.0/5
47,34 zł
54,42 zł
Inne z tego wydawnictwa Fizyka. Podręcznik. Klasa 2. Liceum i technikum. Zakres podstawowy Opracowanie zbiorowe
4.1/5
46,02 zł
52,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Historia. Podręcznik. Klasa 2. Liceum i technikum. Zakres podstawowy Opracowanie zbiorowe
4.1/5
43,84 zł
50,40 zł
Inne z tego wydawnictwa Opiekunka dzięcięca. Podręcznik do nauki zawodu Opracowanie zbiorowe
5/5
56,97 zł
63,30 zł
Inne z tego wydawnictwa Atlas. Przyroda. Klasa 4. Szkoła podstawowa Opracowanie zbiorowe
4.8/5
24,99 zł
28,60 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego