Wszystkie smaki Skandynawii (okładka twarda)

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Dostępny w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2016!

Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśród polskich pasjonatów kulinarnych oraz ludzi zainteresowanych gotowaniem i kulinariami. Mówi się o nim jako o „ojcu chrzestnym kuchni skandynawskiej”. Meyer jest współzałożycielem "Nomy" oraz odpowiada za kultowe "Nordic Kitchen Manifesto"!

Przepisy w książce zostały podzielone porami roku, całość wzbogacają przepiękne zdjęcia i czytelny layout.

Od wydawcy:

W nordyckim stylu gotowania największy nacisk kładzie się na sezonowość, smak i lekkość. Claus Meyer, współzałożyciel słynnej na cały świat kopenhaskiej restauracji Noma, przedstawia w tej książce ideę, która stała się podstawą nordyckiego ruchu kulinarnego - New Nordic Cuisine. Proponowane przez niego dania można bez trudu przyrządzić w domu. Książka podzielona jest na cztery rozdziały odpowiadające porom roku. Każdy zawiera wyczerpującą listę najlepszych produktów, których w tym czasie dostarcza natura w naszej strefie klimatycznej. Meyer jest autorem manifestu nowej kuchni nordyckiej podpisanego przez najznakomitszych skandynawskich kuchmistrzów.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Wszystkie smaki Skandynawii
Autor: Meyer Claus
Tłumaczenie: Samborska Małgorzata
Wydawnictwo: Wydawnictwo Buchmann
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 256
Numer wydania: I
Data premiery: 2016-11-23
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 198 x 30 x 254
Indeks: 20152178
 
średnia 4
5
16
4
14
3
10
2
2
1
1
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
6 recenzji
2/5
04-10-2017 o godz 10:38 lillywaters dodał recenzję:
Pierwszy przepis, który wypróbowuję: w opisie nagle pojawia się masło, którego nie ma w składnikach. Akurat w przypadku ciasta ilość poszczególnych składników ma znaczenie. To nie miejsce na eksperymenty. Oczywiście można sobie poszukać podobnych przepisów w internecie, ale chyba nie po to kupujemy książki kucharskie? Pomysł fajny. Redakcja - do bani.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
5/5
22-02-2018 o godz 11:24 dobromiła tenerowicz dodał recenzję:
Jeżeli tego rodzaju książek nie traktujesz jako poradniki kulinarne, ale jako inspirację do rozwijania swoich kulinarnych pasji - polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
5/5
16-11-2020 o godz 00:17 Magdalena Wilkowska dodał recenzję:
Ciekawa książka, z przydatnym podziałem menu dostosowanym do pór roku. Sporo przepisów jest nietypowych, w odniesieniu do znanych nam połączeń smaków, ale to mnie właśnie zainteresowało w tej książce - klasyczne produkty w niesztampowym zestawieniu, czy sposobie przyrządzania. Polecam!!!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
19-11-2020 o godz 12:53 Karolina Ś. dodał recenzję:
Tu zgodzę się z poprzednią recenzją dobromiła tenerowicz - świetna książka inspirującą, ale jeżeli chodzi o same przepisy, według mnie mało życiowe. Fajna pozycja do poczytania, przeglądnięcia, ale nie do gotowania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
14-01-2019 o godz 08:15 Arwena dodał recenzję:
pokochałam książkę... ma wszystko czego oczekiwałam od książki, ma wiele przepisów któe chętnie wypróbuję
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
04-11-2020 o godz 10:44 Marta Kasowska dodał recenzję:
Interesująca pozycja i bardzo ciekawe przepisy. Polecam dla ciekawych kulinarnych doznań.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Kamasutra 2.0. 99 obłędnych sekspozycji Opracowanie zbiorowe
4.0/5
29,99 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Nalewki z całą mocą Opracowanie zbiorowe
5/5
20,57 zł
34,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Atlas ras. Koty Opracowanie zbiorowe
5/5
26,24 zł
34,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Szaszłyki. Pyszności na patyku Opracowanie zbiorowe
5/5
26,24 zł
34,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Kalafior to król Kitchen Leanne
5/5
22,67 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Nakarm swój mózg McCabe Delia
5/5
33,74 zł
44,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Naleśniki. Słodkie i wytrawne Opracowanie zbiorowe
4.5/5
22,49 zł
29,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Tarty i quiche. Nowe łączenie smaków Opracowanie zbiorowe
4.5/5
26,24 zł
34,99 zł
20,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Italia do zjedzenia Kieżun Bartek
4.7/5
40,06 zł
69,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Leksykon smaków Segnit Niki
4.4/5
36,88 zł
59,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Szkoła rysunku Coleman Vivienne
4.1/5
23,08 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Tylko owsianki Green Fern
4.4/5
19,39 zł
34,99 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.