Recenzja: https://chbelleap.blogspot.com/2019/03/hit-kuchnia-weganska-i-weganskie.html Wegańskie słodycze. Kultowe, zdrowe, bezglutenowe, to piękna pozycja dla osób, które rezygnując ze składników odzwierzęcych, chcą delektować się słodyczami. Książka jest wspaniale wydana, twarda oprawa i smakowite zdjęcia, nadają jej niewątpliwego uroku. Jest tu mnóstwo przepisów i świetnych inspiracji, które z pewnością wykorzystam w swojej kuchni. Słodycze, które stworzymy z książką, są nie tylko wegańskie, ale tez zdrowe, ciekawy dobór składników i nietuzinkowe receptury, kuszą, by samemu wykonać słodkości w domu. Ciekawym aspektem książki są także wersje słodyczy bez rafinowanego cukru, mleka, jaj, ale tez bez pszenicy, zatem znajdziecie tu także bezglutenowe słodkości. Książce patronuje Fundacja Viva, ale też Empatia, czy Otwarte Klatki, zatem naprawdę polecam wam sięgnąć po nią.

Od zawsze uwielbiam słodkości, ale chciałam w końcu zrezgynować z przetworzonych, sztucznych czekolad, czy batoników. Skoro posunęliśmy się do przodu i odkryliśmy, że z wielu naturalnych składników można stworzyć również przepyszne desery, to czemu by z tego nie skorzystać? Zwłaszcza, że większość produktów jest obecnie łatwo dostępna, a także w przywoitych cenach. I mimo to, że nie jestem uczulona na żaden z tych składników, to uważam, że są to po prostu świetne przepisy. Fenomenalny smak, a do tego większość z tych deserów można zrobić w krótkim czasie. Do tego smaki bardzo podobne do tych najpopularniejszych słodyczy. Z czystym sumieniem polecam!

Karolinę Gawrońską oraz jej bloga "Savory or Sweet" obserwuję już od dłuższego czasu i przyznam, że już niejednokrotnie korzystałam z jej propozycji. Przede wszystkim Karolina proponuje nam słodkości, które nie powodują nagłego wzrostu poziomu cukru, są zdrowe i pełne wartości odżywczych. Dla mnie jest to niezwykle ważne, jednakże to, co jest najistotniejsze moje dzieci się nimi zajadają i nie protestują. Już nie mogę się doczekać, kiedy pojawi się ta książka kucharska. wiem, że odnajdę w niej mnóstwo ciekawych przepisów na smaczne łakocie. Odliczam dni do premiery. Polecam, bo na pewno będzie to wartościowa książka.

Długo szukałam takiej książki kucharskiej, która mnie zainspiruje, ale również dostarczy ogromu wiedzy na temat właśnie słodyczy. Jestem zachwycona tą książka, ponieważ nie spodziewałam się, że aż takie wiele się z niej dowiem. Przede wszystkim mogę jeść słodycze bez żadnych trudności o obawy o zdrowie oraz zbędne kilogramy. Karolina Gawrońska naprawdę wykonała kawał dobrej roboty, ponieważ jej wiedza oraz sposób, jaki ją przekazuje jest niezwykle inspirujący. Mam nadzieję, zę każdy z Was znajdzie coś dla siebie w tej książce. Mnie ona oczarowała. Polecam gorąco wszystkim miłośnikom słodyczy.

3x TAK!!! Słodycze są zdrowe, proste, podobne do oryginałów (ale nie takie same, wiadomo, że kaszą jaglaną i daktylami nie zastąpimy tony białego cukru). Ładna oprawa graficzna. Przepisy są naprawdę "idiotoodporne'' - nawet osobie z kiepskimi umiejętnościami kulinarnymi wyjdą.

W książce panuje dość infantylne podejście, co może być dobre dla młodszych czytelników. Przepisy nie są jakoś bardzo skomplikowane, jednak smakowo odbiegają od oryginałów co nie oznacza, że są złe. Napewno dobra propozycja dla wegańskich nastolatków kochających cukiernictwo.

Pięknie wydana książka ! Słodycze wegańskie i bezglutenowe, czegoś takiego brakowało na polskim rynku ! Pozdrawiam :)

Genialne przepisy,wszystko świetnie smakuje, cala rodzina zachwycona!!!