Marta Szloser jest specjalistką w dziedzinie zdrowego żywienia, autorką książki kulinarnej dedykowanej dla pacjentów zmagających się celiakią, poszukujących smacznych przepisów na potrawy bezglutenowe. Książka, napisana wspólnie z Wandą Gąsiorowską, inspirowana jest publikacjami Williama Davisa, propagatora bezglutenowej diety. Autorki przekładają jego zalecenia na polski grunt, podając przepisy na smaczne i zdrowe potrawy oparte o łatwo dostępne w Polsce, naturalne składniki.
Pokaż więcej