Wanda Gąsiorowska jest specjalistką od zdrowego żywienia i diety bezglutenowej. Wspólnie z Martą Szloser, Gąsiorowska przygotowała inspirowaną zaleceniami postępowania przy celiakii książkę kulinarną, pozwalającą zaadaptować dietę bezglutenową do polskich warunków. Publikacja z ponad trzystoma różnorodnymi przepisami na domowe posiłki bez dodatku przepisy - "Kuchnia polska bez pszenicy" została dobrze przyjęta przez czytelników i cieszy się dobrymi opiniami wśród dietetyków.
Pokaż więcej