Suwała Baron i inni. Przepisy (okładka twarda)

Autor:
Opracowanie zbiorowe

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Dostępny w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Książka kucharska pełna przepisów i opowieści dwóch znakomitych szefów kuchni i ich współpracowników.

Ozór wołowy z remuladą z selera, kacze serca z harissą, sałatka z ośmiornicy, solianka na kaca, plaster miodu z wędzoną śmietaną. To nic trudnego, gdy do wspólnego gotowania zapraszają Paweł Suwała – szef kuchni restauracji Butchery & Wine i Aleksander Baron – szef kuchni restauracjo-baru Solec 44.

Dodatkowo swoje ulubione przepisy prezentują ich dostawcy. Szalony Rzeźnik, czyli Grzegorz Kwapniewski, wyjaśnia, jak zrobić naprawdę dobry rosół czy tatara, a Pan Sandacz, czyli Dariusz Wolszczak, poleca flaki z lina czy pierogi ze szczupaka. Całości dopełnia barman, czyli Julian Karewicz, który serwuje oryginalne drinki, takie jak ogórkowy gin i rabarbarowe mohito.

Razem to ponad 100 smakowitych przepisów – prawdziwie męska kuchnia. A do tego panowie okraszają przepisy barwnymi opowieściami. Jakby siedziało się z nimi przy stole.

Smacznego!


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Suwała Baron i inni. Przepisy
Autor: Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo: Wydawnictwo Dwie Siostry
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 320
Numer wydania: I
Data premiery: 2015-11-25
Rok wydania: 2015
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 11 x 220 x 121
Indeks: 18086973
 
średnia 4,5
5
4
4
1
3
1
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
8 recenzji
5/5
27-12-2015 o godz 10:07 przez: danek44
Książka kucharska, która jak obiecuje tytuł, jest także powieścią, nie tylko o gotowaniu, ale i o ludziach - ich pasjach, sile, przedsiębiorczości i pomysłowości. A do tego mnóstwo ciekawych informacji "od kuchni" kuchni i oczywiście same przepisy. Sama książka fenomenalnie wydana, starannie, z dobrymi zdjęciami, na świetnym papierze. Majstersztyk pod każdym względem - polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
11-01-2016 o godz 13:05 przez: Krzysztof słupiński
Przefantastyczna książka. Obowiązkowa lektura dla miłośników zarówno kuchni jak i barmaństwa. Świetne przepisy uzupełnione genialnymi zdjęciami. Polecam każdemu.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
28-12-2015 o godz 08:30 przez: wesolowska
Rewelacyjna książka zawierająca przepisy jak i opowieść o życiu i pasji facetów dla których kuchnia stałą się życiem. Polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
12-03-2016 o godz 00:00 przez: Gerratia
To nie jest typowa książka kucharska, bo nie zawiera tylko i wyłącznie przepisów, ale wzbogacona jest również o opowieści… To właśnie one stanowią o wyjątkowości tej pozycji, bo dzięki nim książka staje się opowieścią o kuchni, o gotowaniu, które dla jej autorów jest wielką życiową pasją. Czyta się to niezwykle dobrze, a przy okazji można wybrać sobie kilka naprawdę dobrych, nowatorskich, oryginalnych przepisów, dzięki którym uda nam się zabłysnąć na przyjęciu :-) Dla mnie nie wszystkie przepisy są łatwe, ale trzeba przyznać, że na pewno nie ma w tej książce ""nudnego"" jedzenia... Idealna dla pasjonata gotowania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
16-11-2016 o godz 19:42 przez: Patrycja Dąbek
Wracam co chwilę, nie rozstaję się z nią na krok. A jeżeli nie mam jej pod ręką, to w telefonie mam zdjęcia większości przepisów. Jest to druga w moim życiu, którą posiadam, tak fachowo napisana książka kucharska zaraz po Kuchni Polskiej Macieja Kuronia.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
26-12-2018 o godz 00:01 przez: Zbyma
Jedna z fajniejszych pozycji na temat gotowania. Myślę, że za sprawą ludzi, którzy się wypowiadają, a co ważniejsze, mają coś do powiedzenia i znają się na swoim fachu który lubią. Polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
12-03-2017 o godz 09:55 przez: Rysiek
Super przepisy. Wykorzystuje ciągle w swojej kuchni i polecam znajomym.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
20-01-2018 o godz 11:38 przez: Sylwia Bąkowska
Dla koneserów <3
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Inwazja Jaszczurów Capek Karel
5/5
39,06 zł
59,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Preskot Applegate Katherine
5/5
23,66 zł
36,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Wojna Letria Jose Jorge
5/5
30,92 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa List do króla Dragt Tonke
5/5
31,47 zł
44,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Bułeczka rządzi! Ohlsson Sara
5/5
23,26 zł
34,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Pazury gniewu Starobiniec Anna
5/5
23,79 zł
34,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Sto lat, Mysiu! Cousins Lucy
5/5
32,38 zł
39,90 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego