Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej (okładka  twarda, 02.2016)

Superfoods to znakomita książka nie tylko dla ludzi chcących się zdrowo odżywiać, lecz również dla miłośników gotowania.
Zawiera mnóstwo informacji na temat "superfoods" z polski jak i tych tropikalnych. Lektura jest napisana w łatwy sposób, zawiera wiele ciekawych zdjęć produktów, o których mowa. Każdy super produkt jest szczegółowo opisany, uwzględniając wartości odżywcze produktu i jego "magiczne" właściwości. Opisane produkty są podzielone na 4 kategorie:
-produkty mające korzystny wpływ na metabolizm
-produkty oczyszczające organizm
-produkty pozwalające utrzymać witalność
-produkty wzmacniające organizm, poprawiające odporność.
Dla każdego z 52 superfoods są zamieszczone po 2 przepisy na przygotowanie posiłku z tym produktem.
Książka jest naprawdę FANTASTYCZNA i każdy powinien ją przeczytać. Polecam !

Swietna ksiazka do przeczytania i do zgladania sporadycznie. opis wartosci odzywczych, zastosowania, wplywu na organizm i przepisy z wykorzystaniem superfoods.

Ciekawe informacje o wielu roślinach jadalnych i ich właściwościach. Polecam

Może przychodzi to z czasem, ale w pewnym wieku i okolicznościach (założenie rodziny) zaczyna się zwracać uwagę na to co się je i z czego przygotowuje się potrawy. Dla mnie książka Superfoods okazała się odkryciem, bo dużo nauczyła mnie w kwestii codziennego odżywiania i to jeśli chodzi o całą moją rodzinę. Zmieniliśmy trochę nawyki żywieniowe, zaczęliśmy zwracać uwagę na skład poszczególnych produktów. Dzięki książce pań Cieślowskich jestem po prostu bardziej świadoma, zaczęłam również z powodzeniem eksperymentować w kuchni. Książka pełna interesujących informacji uzupełnionych przez zdjęcia.

Nie chodzi o to, żeby tylko jeść, ale żeby spożywać wartościowe pokarmy. Warto przeczytać!