Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego! (okładka twarda)

Oferta empik.com : 52,99 zł

52,99 zł 59,90 zł (-12%)
50,34 zł + dostawa 0 zł
salon Empik - dostawa 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Produkt u dostawcy
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Dostępność w salonie empik

Zarezerwuj i odbierz w 2 godziny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny

"Slow West Wege" nie jest typową książką kucharską – wegetariańskie przepisy spotykają się tu z osobistymi opowieściami dziewczyny, która postanowiła zamieszkać z dala od miejskiego zgiełku, by żyć blisko natury, a przede wszystkim by gotować i kochać z całego serca. To czasem wzruszające, czasem śmieszne, a czasem refleksyjne historie: o miłości, o pracy, o tęsknotach i o spełnieniu.

Autorka mieszka niemal na końcu świata – w malowniczym Potoczku w Sudetach. Blisko polsko-czeskiej granicy, gdzie zaraz za zakrętem kończy się droga. Wśród gór, łąk i lasów prowadzi niezwykły dom gościnny: U Lokusza. Tu celebruje się prostotę, czas płynie wolniej, a satysfakcję z życia czerpie się niemal garściami. Nie je się tu mięsa, a wszystkie zwierzęta – konie, kozy, koty i psy – są kochane i szanowane. Bliski kontakt z przyrodą, przepiękna okolica oraz możliwość jazdy konnej (w stylu western) działają kojąco i oczyszczającą na każdego, kto tu choć raz zawitał. "W kuchni stawiam na sezonowość, świeżość i jakość. Każda pora roku smakuje dla mnie inaczej i czerpię z niej wszystko co najlepsze. Moje najsmaczniejsze i najlepsze przepisy zamieszczam w tej książce".


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego!
Autor: Kędzior Katarzyna
Wydawnictwo: Wydawnictwo Babaryba
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 330
Numer wydania: I
Data premiery: 2018-05-16
Rok wydania: 2018
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 240 x 173
Indeks: 25732467
 
średnia 5
5
4
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
4 recenzje
5/5
19-08-2019 o godz 19:36 Urszula Janiszyn dodał recenzję:
Panie i Panowie - poznajcie Katarzynę Kędzior! Poznajcie tę wyjątkową, niezwykle sympatyczną i cieszącą się pełnią życia kobietę, która pewnego dnia postanowiła porzucić wielkomiejskie zgiełk, przeprowadzić się na wieś i cieszyć najprawdziwszym szczęściem... A te daje jej bliskość natury, otaczający ją najbliżsi, jak i wreszcie smaczne, zdrowe i niezwykle pomysłowe gotowanie! I to właśnie o kuchni, ale też i o pięknie życia Pani Kasi, opowiada wspaniała książka pt. "Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego!", która ukazała się nakładem Wydawnictwa Babaryba, i o której postaram się opowiedzieć jak najwięcej w poniższej recenzji! Wraz z lekturą tej pozycji przenosimy się do urokliwej miejscowości - Potoczka, która leży w przepięknych Sudetach. To właśnie tam żyje i prowadzi nie mniej urokliwy pensjonat o nazwie "U Lukosza" autorka tej książki, której codzienność wypełnia dbałość o gości oraz o żyjące tu szczęśliwie zwierzęta (m.in. konie i kozy), jak i wreszcie smaczne gotowanie. I tak oto wraz z lekturą tej pozycji mamy przyjemność bliższego spotkania z tym wspaniałym światem radości, przyjemności, natury i zdrowia, gdyż zarówno kulinarne receptury Pani Kasi, jak i niezwykle intrygujące, a nierzadko też i zabawne anegdoty z jej życia, cechuje umiłowanie do tego, co naturalne i przynoszącą nam same korzyści... Jako słowo się rzekło, książka ta została podzielona na dwie główne części: pierwszą, oferująca nam 100 wspaniałych przepisów kulinarnych na bezmięsne i zdrowe dania, jak i drugą - skupiającą się na historiach z życia autorki, które przypasowane kolejnym porom roku, obrazują (w tym także i dosłownie, za sprawą pięknych zdjęć) codzienność życia Pani Katarzyny i jej najbliższych. I można pokusić się tu o stwierdzenie, że obie te części prezentują się tu naprawdę niezwykle barwnie i ciekawie, jak i stanowią swoje wzajemnie uzupełnienie, gdyż dopiero połączenie piękna i mądrości życia w tym naturalnym świecie ze zdrową i pomysłową kuchnią, daje nam pełnię niezwykłości tego, jak wygląda codzienność w domu tej autorki! Część kulinarna oferuje nam sobą moc przepisów podzielonych na kilka głównych kategorii, tj. "Dzień dobry" (pyszne śniadania), "Do syta" (sycące obiady), "Na słodko" (przepisy na desery i łakocie), jak i wreszcie ciekawe w swym koncepcie działy: "Do słoika" (przetwory), "Z resztek" (dania typu 'coś z niczego'), jak i wreszcie "Nie kupuj" (produkty, które może przygotować sami w domu). I tu warto zauważyć, że każdy z tych wegetariańskich przepisów opiera się na powszechnie dostępnych produktach, jego wykonanie nie przysporzy nam trudności, zaś czas gotowania nie będzie dłuższy, niż ok. 30 minut. Oczywiście, nie sposób nie wskazać tu także na wielką pomysłowość autorki, która oferuje nam tak ciekawe i zaskakujące pomysły na zdrową i smaczną kuchnię, iż chwilami jest nam wstyd, że przez całe życie sami na to nie wpadliśmy;) "DZIEŃ DOBRY" - ten dział zachwycił mnie wspaniałymi przepisami na szybkie, smaczne i zdrowe śniadania, spośród których moje serce skradła tu m.in. "Bananowa jaglanka", która budzi skojarzenia z wakacyjnym pobytem u babci na wsi; kolejno aromatyczna "Pasta z suszonych pomidorów"; czy też wreszcie chrupiące i rozpływające się w ustach "Żytnie podpłomyki"... Pewne w tym przypadku jest zaś to, że każde śniadanie z wyczarowanymi za sprawą tych receptur dań, będzie idealnym początkiem naszego dnia! "DO SYTA" - tu przechodzimy już do poważniejszych wyzwań, czyli sycących, napełniających nas energią na cały dzień i oczywiście przepysznych obiadów! I tu nie mogłabym nie wspomnieć chociażby o zaskakujących swoją formą "Zielonych naleśnikach", kolejno o pachnącej wyśmienicie "Tarcie gryczanej z cukinią i czerwoną cebulą", jak i też cudownych "Plackach warzywnych z grzybowym sosem"... Ten rozdział udowadnia sobą to, że wegetariańska kuchnia może być także bardzo pożywna i wielce energetyczna. "NA SŁODKO" - jako, że jestem łasuchem, nie ukrywam że ta część książki przypadła mi szczególnie do gustu. Przypadła i skradła serce takimi kulinarnymi czarami, jak przepisy na zdrowe "Brzoskwinie zapiekane z malinami i miodem", następnie rozpływające się na podniebieniu "Maślane ciasteczka z lawendą" oraz mój absolutny faworyt - "Zakalec, czyli ciasto bananowe", które jest w swym smaku po prostu obłędne... Wiele do zaoferowania mają nam sobą także pozostałe kulinarne działy tej książki, gdzie to znajdziemy chociażby pomysłowe przepisy na "Zielony dżem z zielonych pomidorów", kolejno wykorzystującą resztki z lodówki recepturę na smaczny "Omlet ziołowy z wczorajszych", ziemniaków", czy też choćby własnej roboty "Masło orzechowe z fistaszków", które smakuje o wiele lepiej, niż te ze sklepu! Te trzy pomysłowe działy lektury udowadniają nam sobą także to, że w kuchni nie może być miejsca na nudę i monotonię, zaś pomysłowość i inteligencja w działaniu, nie zna tu żadnych granic!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
05-08-2019 o godz 23:36 pożeracz książek dodał recenzję:
Najfajniejsze w tej książce jest to, że składa się z dwóch części: 1 - z wegetariańskimi przepisami, 2 - z osobistymi opowieściami autorki o życiu z dala od miasta (gdzieś w górskiej dolinie, z przepięknymi widokami za oknem, kotami, kozami, końmi, z warzywami z własnego ogródka i z ekologicznymi produktami od okolicznych rolników) - i to jest największa wartość, bo nie ma chyba drugiej książki kucharskiej!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
16-09-2018 o godz 22:57 lu dodał recenzję:
Super książka, na 5 gwiadek z wykrzyknikiem i to nie tylko dla wegetarian. Jest coś do poczytania na wieczór i dużo świetnych przepisów. Wiele z nich zostało na dobre w moim rodzinnym jadłospisie. Pasty śniadaniowe, twaróg w zalewie z suszonych pomidorów i oliwek - stały się naszymi ulubionymi potrawami. Książka pełna optymizmu. Z czystym sumieniem polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
31-07-2018 o godz 22:32 Jelenka dodał recenzję:
JELENKA.PL Wielu z Was dobrze już wie o moim romansie z kuchnią wegetariańską. Z resztą trudno nie wiedzieć, skoro w kółko o nim piszę! Co rusz trafiam na różne pyszności i nie sposób się nie zachwycić. A jeśli coś jest proste, bardzo intuicyjne w przygotowaniu i dodatkowo pyszne to ja jestem w niebie. Książka „Slow West Wege” Katarzyny Kędzior mnie do tego nieba zaprowadziła. Bez dwóch zdań. FAJNA WEGETARIAŃSKA KSIĄŻKA KUCHARSKA Lubię książki o kuchni wegetariańskiej za ich kreatywność. Czasami niestety autorzy potrafią przedobrzyć. Jednak w dużej mierze są to trafne przepisy, które bez problemu można odtworzyć w domowym zaciszu. I tak jest właśnie z książką Katarzyny Kędzior, która zawiera 100 wegetariańskich przepisów, które są proste i pyszne. Aż mnie korci by napisać, że jak w domu u mamy. POWRÓT DO KORZENI Autorka książki porzuciła wielkomiejskie życie na rzecz wsi. Obecnie mieszka i prowadzi dom gościnny gdzieś pomiędzy niczego, a konkretnie w Kotlinie Kłodzkiej w Sudetach. Powiem Wam, a raczej napiszę, że to po prostu czuć w przepisach Kasi. Ten powrót do korzeni, tę bliskość natury, domową atmosferę. Coś wspaniałego, coś pysznego! Na kilkudziesięciu ostatnich stronach autorka fenomenalnie opowiada o swoim życiu, co rusz przytaczając zabawne anegdoty. Opowiada o życiu pośród gór, zwierząt i czerpaniu garściami z dóbr naury. Z tych opowieści bije niesamowity spokój ducha i szczęście, choć czasami bywa różnie. Jak to w życiu. Przetestowałam kilkanaście przepisów Kasi: słodkich, wytrawnych, tradycyjnych i tych bardziej innowacyjnych. Za każdym razem był to strzał w dziesiątkę i te przepisy wylądowały już w moi stałym kuchennym „repertuarze”. UKŁAD Książka „Slow west wege” jest podzielona na kilka ciekawych rozdziałów. Jest podział standardowy z przepisami śniadaniowymi czy obiadowymi i na słodko. Jednak są też rozdziały, swoją drogą bardzo praktyczne i pomocne, które uczą świadomego gotowania i rozsądnego gospodarowania jedzeniem. Mianowicie mam tu na myśli działy, które proponują wiele przepisów na bazie resztek, przygotowywanie produktów, które zazwyczaj się kupuje, w domu czy robienie własnych przetworów. Uwielbiam gotować z resztek i myślę, że już całkiem nieźle mi to idzie. Autorka na szczęście dostarczyła mi kolejnych inspiracji, za co bardzo jej dziękuję! Jeśli chodzi natomiast o układ przepisów to również ta kwestia została fajnie i ciekawie rozwiązana. Prócz standardowych elementów przy każdej recepturze są zamieszczone dodatkowe rady oraz przybornik, czyli informacje o sprzętach jakie będą potrzebne. Myślę, że to ważna sprawa dla rozpoczynających przygodę w kuchni. Przy każdym przepisie jest również zawarta informacja o tym czy jest to danie bez glutenu czy bez laktozy. Autorka podpowiada także w jakim okresie najlepiej przyrządzać daną potrawę czy to w lecie czy jesienią, a może i przez cały rok. Każdy przepis jest okraszony zachwycającym zdjęciem. PODSUMOWANIE Jestem zachwycona propozycją kuchni wegetariańskiej Kasi Kędzior, tak Kasi, nie Katarzyny. Gotując z jej książki dobrze ją poznałam ( Kasię i książkę przy okazji też) i zaprzyjaźniłam się – przynajmniej z jej przepisami. A za co tak polubiłam „Slow West Wege”? Za prostotę, za przepisy z łatwo dostępnych składników, intuicyjność, za jakąś taką „polskość i swojskość”. Wiem trochę to dziwnie brzmi, ale z tej książki, zdjęć i przepisów bije fantastyczny klimat i ciepła domowa atmosfera. Myślę, że „Slow West Wege” będzie idealną propozycją dla tych, którzy chcą gotować bardziej wegetariańsko i wegańsko jednocześnie nie katując swoich bliskich wyskakującymi zewsząd nowościami. Te przepisy łączą tradycyjne receptury z nowoczesnymi niuansami oraz wegetariańskim bzikiem. No fajna książka. Po prostu! „Slow West Wege” w trzech słowach: prosto, pysznie, domowo.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Pokochaj mnie Bourgeau Vincent , Ramadier Cedric
4/5
23,99 zł
26,90 zł
premium 22,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Nad morzem Zullo Germano , Albertine
4.8/5
28,49 zł
32,00 zł
premium 27,06 zł
Inne z tego wydawnictwa Nasze miasteczko Gobel Doro
0/5
28,49 zł
32,00 zł
premium 27,06 zł
Inne z tego wydawnictwa Bitwa kolorów. Bazgrolnik Tullet Herve
4/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Statki, łodzie, motorówki Gobel Doro
0/5
28,49 zł
32,00 zł
premium 27,06 zł
Inne z tego wydawnictwa Turlututu. Abrakadabra! Tullet Herve
4/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Turlututu. W Krainie Ogra Tullet Herve
3.6/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Super M Ryski Dawid
0/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Automoto Seidel Stefan
4.9/5
21,99 zł
24,90 zł
premium 20,89 zł
Inne z tego wydawnictwa Naciśnij mnie. Kolory Tullet Herve
4.6/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Liczę do 100 Bardos Magali
5/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Duży czy mały? Tullet Herve
4.5/5
23,99 zł
26,90 zł
premium 22,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Turlututu, gdzie jesteś? Tullet Herve
4.4/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Turlututu. A kuku, to ja! Tullet Herve
4.5/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Tydzień na budowie Timmers Leo , Reidy Jean
5/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Turlututu na wakacjach Tullet Herve
4.2/5
32,99 zł
36,90 zł
premium 31,34 zł
Inne z tego wydawnictwa Mieszkamy w książce! Willems Mo
5/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Ufo kuku! Tullet Herve
4.5/5
23,99 zł
26,90 zł
premium 22,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Kliknij mnie! Yoon Salina
4.7/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Super zwierzaki Martin Raphael , Planevin Guillaume
4.5/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Miastonauci Brzozowski Tytus
5/5
28,49 zł
32,00 zł
premium 27,06 zł
Inne z tego wydawnictwa Opowiedz mnie Matoso Madalena
0/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Mój najlepszy elementarz Scarry Richard
4.1/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Mogę grać z wami? Willems Mo
4.4/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Tylko białko roślinne Opracowanie zbiorowe
0/5
27,99 zł
34,99 zł
premium 26,59 zł
strona produktu - rekomendacje Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy Bareła Malwina
4.3/5
38,49 zł
49,90 zł
premium 34,93 zł
strona produktu - rekomendacje Przetwory z pomysłem Machałek Patrycja
4.7/5
34,49 zł
44,90 zł
premium 32,76 zł
strona produktu - rekomendacje Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch Urban Viola
3.9/5
37,49 zł
49,90 zł
premium 35,61 zł
strona produktu - rekomendacje Po prostu pycha. Słodkie i słone przepisy Małagowska Joanna
4.7/5
42,99 zł
47,90 zł
premium 34,39 zł
strona produktu - rekomendacje Kuchnia włoska. Słońce na talerzu Opracowanie zbiorowe
3.5/5
39,99 zł
premium 37,99 zł
strona produktu - rekomendacje Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki Hamelman Jeffrey
4.4/5
44,99 zł
49,99 zł
premium 42,74 zł
strona produktu - rekomendacje Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut Urban Viola
4.5/5
43,49 zł
49,90 zł
premium 34,79 zł
strona produktu - rekomendacje Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół Pieńkos Magdalena
4.7/5
26,99 zł
29,95 zł
premium 21,59 zł
strona produktu - rekomendacje Przepisy Joli. Od śniadania do kolacji Caputa Jola
3.9/5
31,49 zł
39,90 zł
premium 25,19 zł
strona produktu - rekomendacje Królestwo zup Stawska-Ostaszewska Adrianna Ewa , Stawska Ludmiła
4.6/5
31,99 zł
34,99 zł
premium 25,59 zł
strona produktu - rekomendacje Sztuka gotowania Segnit Niki
4.3/5
62,99 zł
69,99 zł
premium 59,84 zł
strona produktu - rekomendacje Leksykon smaków Segnit Niki
4.3/5
53,99 zł
59,99 zł
premium 51,29 zł
strona produktu - rekomendacje Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy Fleming Caroline
4.4/5
47,99 zł
59,99 zł
premium 45,59 zł
strona produktu - rekomendacje Street Food. Żarcie z ulicy Opracowanie zbiorowe
4.0/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
strona produktu - rekomendacje Nie tylko naleśniki. Kreatywne przepisy dla dzieci Opracowanie zbiorowe
4.5/5
7,49 zł
9,99 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Naleśniki. Słodkie i wytrawne Opracowanie zbiorowe
4.7/5
29,99 zł
premium 28,49 zł
strona produktu - rekomendacje Mój świat na talerzu Lis Hanna
5/5
48,99 zł
54,90 zł
premium 39,19 zł
strona produktu - rekomendacje Nie tylko kanapki. Kreatywne przepisy dla dzieci Opracowanie zbiorowe
5/5
7,49 zł
9,99 zł
premium

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.