Słodki zielnik Lary (okładka  twarda, 09.2016)

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Produkt niedostępny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Lara Gessler fachu uczyła się od najlepszych mistrzów w akade­miach kulinarnych oraz restauracjach Londynu i Nowego Jorku. Córka słynnej restauratorki Magdy, pasję do gotowania odzie­dziczyła po mamie i tacie – cukierniku. Jej książkowy debiut to przełożenie polskiej, pełnej aromatycznych ziół kulinarnej trady­cji na język współczesnej kuchni w ponad 50 przepisach. Majera­nek, tymianek czy jałowiec w książce Lary występują w nowej roli dodatków do deserów.

Wydanie dwujęzyczne, po polski i angielsku.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1127264674
Tytuł: Słodki zielnik Lary
Autor: Gessler Lara
Wydawnictwo: Edipresse Książki
Język wydania: polski, angielski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 256
Numer wydania: I
Data premiery: 2016-09-28
Rok wydania: 2016
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 174 x 27 x 249
Indeks: 19913964
średnia 4,7
5
8
4
1
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
6 recenzji
Kolejność wyświetlania:
Od najbardziej wartościowych
Od najbardziej wartościowych
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najpopularniejszych
Od najwyższej oceny
Od najniższej oceny
26-10-2016 o godz 15:54 przez: Elżbieta Sikorska | Zweryfikowany zakup
Książka napisana przez najmłodszą z klanu Gesslerów, szalenie sympatyczną Larę, która zamiłowanie do dobrego jedzenia ma po prostu w genach. Starannie wydana i ilustrowana, zawiera szereg prostych przepisów na desery nieoczywiste, bo "podkręcone" ziołami- tymiankiem, majerankiem, liściem laurowym oraz bardziej "deserowymi" goździkami, miętą, lawendą. Książka jest napisana w dwóch językach -polskim i angielskim, może być doskonałym prezentem dla zagranicznych gości lub też podręcznikiem do nauki języka kulinarnego. Słodko polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
20-10-2016 o godz 11:09 przez: StokrotkaAga
Zielnik - przywołuje mi na myśl ten szkolny, robiony ręcznie przez nas samych, w którym wklejało się wszystkie dostępne z ogrodów gałązki ziół, ususzone listki, a nawet kwiaty. Uwielbiałam tę czynność, bo z każdą wklejoną rośliną poznawało się jej historię, przeznaczenie, występowanie, a nawet jej łaciński odpowiednik. Czyli tak po drobince odkrywało się małe tajemnice zaklęte niczym w talizmanach.



Moja kochana babcia zawsze powtarzała, że jeśli kuchnia pachnie, tam jest miłość, szczęście i prawdziwa rodzina, bo zioła nadają potrawom wyjątkowości, wydobywają głębię smaku, aromatu i... potrafią nadać im niepowtarzalności. Można je samemu wyhodować, zebrać i ususzyć, a wachlarz ich dostępności jest szeroki, dając mnóstwo rodzajów możliwości ich wykorzystania. Coraz lepiej przekonujemy się do ziół. I dobrze, bo jak udowadnia Lara Gessler, zioła mają swą moc sprawczą i można je różnorako wykorzystać.

Zapraszam na całą recenzję na:
http://nietypowerecenzje.blox.pl/2016/10/8222Slodki-zielnik-Lary-Laras-sweet-herbarium8221.html
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
07-08-2018 o godz 00:00 przez: JagodaAbakanowicz | Empik recenzuje
Samo życie Magdy Gessler było wyjątkowo barwne, jeśli kiedykolwiek ktoś zagłębiał się w biografię tej osoby to wie o czym mówię. Dla Lary niewątpliwie większość doświadczeń mamy miało wpływ na rozwój jej kubków smakowych i samego charakteru. Samo dzieciństwo musiało być bogate w egzotyczne smaki. Lara postawiła przekazać nam kilka swoich niebanalnych pomysłów, które możemy wykorzystać w wielu potrawach. Łamie konwenanse i pokazuje jak bardzo możemy się bawić we własnej kuchni i jakie smaki łączyć. Słodki zielnik, bo jak można przyprawiać słodycze za pomocą zwykłych ziół? Jak widać można i to bardzo smacznie. Wystarczy odstawić na bok nasze przeczucia i po prostu się odważyć.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
27-10-2016 o godz 00:00 przez: delleme | Empik recenzuje
Bardzo przyjemna i oryginalna książka kucharska. Sama bardzo lubię zioła i uważam, że świetnie sie nadają do wszystkiego. Z tym większą przyjemnością stosuję przepisy lary, która też nie podąża uczęszczaną ścieżką, ale wyszukuje oryginalne zestawienia. Kilka przepisów już wykorzystanych - moi przyjaciele byli zachwyceni. W sam raz dla kogoś, kto ceni niebanalne zestawienia i lubi swoich gości zaskakiwać. Z czystym sumieniem mogę panią Larę pochwalić. Tym bardziej, że nawet moja babcia, która przez całe życie była naszym rodzinnym autorytetem w dziedzinie wypieku słodkości pochwaliła i powiedziała, że bardzo interesujące
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
25-09-2016 o godz 13:53 przez: Kuba F.
Naprawdę ciekawa książka, warta nabycia przez każdego amatora gotowania i pieczenia, niebanalne i oryginalne przepisy, niektóre wręcz zaskakujące. Ciekawe połączenia ziół ze składnikami, które dają razem naprawdę nietuzinkowy smak:) Warto kupić i przekonać się samemu, polecam! :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
30-09-2016 o godz 09:23 przez: dafne_lemmon
Wspaniały pomysł, aby do przepisów słodkiej kuchni dodać nasze polskie zioła. Mnóstwo przepysznych przepisów, które bez problemu można zrobić w domu. Do tego książka przepięknie wydana, więc idealnie pasuje na prezent. Naprawdę warto ją kupić!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Amulet
5/5
11,60 zł
14,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Złodziej pocałunków
4.5/5
29,92 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa 365 dni
4.2/5
22,88 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Singielka
4.7/5
20,24 zł
26,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Zdradzana
4.9/5
16,16 zł
26,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Wyższe sfery
4.6/5
15,99 zł
26,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Kochanka
4.6/5
18,14 zł
26,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Ten dzień
4.3/5
25,52 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Stewardesa
4.8/5
16,16 zł
26,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Nowe rozdanie
4.7/5
25,53 zł
26,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Zastraszona
4.6/5
24,42 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Zwerbowana
4.4/5
29,92 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa (Nie)piękność
4.1/5
37,39 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Nagrobek
4.3/5
23,88 zł
39,90 zł

Podobne do ostatnio oglądanego