Sekrety szefa (okładka miękka)

Produkt niedostępny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Sekrety szefa kuchni to coś więcej niż zbiór znakomitych receptur od cieszącego się uznaniem szefa kuchni z olbrzymią charyzmą - w tej fascynującej książce kucharskiej odsłania on bowiem wiele swych kulinarnych sekretów. Przepisy są przedstawione w jasny i łatwy do wykorzystania sposób, znajdziemy tu także szczegółowe wyjaśnienia i zdjęcia, które obrazują unikalne metody Gordona, jego genialne rozwiązania ułatwiające gotowanie i inne przydatne w kuchni wskazówki. Spróbujcie przygotować na przykład jego sałatkę z tuńczyka z treviso, posługując się opracowaną przez niego techniką karmelizowania gorzkich liści. Przyrządźcie też jego odświeżającą letnią zupę i dorzućcie do niej kostki lodu z dodatkiem oliwy z oliwek - sprawią, że będzie chłodna, a w trakcie topienia się przesycą ją niepowtarzalnym smakiem. Wiele pomysłów Gordona jest prostych, jednocześnie niewiarygodnie skutecznych. Dla wygody przepisy są podzielone według rodzajów żywności: ryby, drób i dzikie ptactwo, mięso, warzywa i sałatki, owoce itd. Wiele gotowych potraw jest pokazanych na wspaniałych, całostronicowych ilustracjach. Można być pewnym, że dania z przepisów bez problemu przygotuje się w domu - wszystkie zostały wcześniej przetestowane w domowej kuchni. Dodatkowo można się zapoznać z różnymi sposobami przyrządzania potraw z wyprzedzeniem czy takimi oszczędzającymi czas, które są praktykowane w restauracjach Gordona, dzięki czemu zorganizuje się na przykład przyjęcie bez nadmiernego wysiłku. Ta inspirująca książka kucharska ma szansę stać się klasyczną pozycją w waszej kuchni.

Tytuł: Sekrety szefa
Autor: Ramsay Gordon
Wydawnictwo: Wydawnictwo Bellona
Język wydania: polski
Język oryginału: angielski
Liczba stron: 224
Numer wydania: I
Data premiery: 2014-02-28
Rok wydania: 2014
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 52 x 236 x 183
Indeks: 14308444
 
średnia 4,6
5
4
4
0
3
1
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
14 recenzji
5/5
27-02-2019 o godz 14:00 Marek Struski dodał recenzję:
Kolejna pozycja mistrza światowej kuchni, Ramsaya Gordona, polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
10-12-2015 o godz 08:16 ajaron1 dodał recenzję:
Polecam tą książkę, idealna na prezent na święta, świetnie wydana!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
03-07-2015 o godz 16:09 Aneczka77 dodał recenzję:
Książka przeznaczona jest dla różnych gotujących, są przepisy bardzo łatwe, ale też takie, które wymagają wysiłku.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
05-05-2015 o godz 15:03 invidualx dodał recenzję:
Książka dla osób szukających czegoś więcej niż proste i szybkie dania. Można poznać ciekawe sekrety szefa Gordona dzięki którym gotowanie stanie się ciekawsze. Proste , ale i trudne przepisy dające możliwość wzbogacenia naszego codziennego życia i uraczenia naszych kubeczków smakowych wyszukanymi potrawami. Polecam tym którzy chcą wprowadzić w swoje życie bogate i niecodzienne przepisy.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
13-02-2015 o godz 08:18 Aleksandra Stojek dodał recenzję:
Nardzo fajna książka. Dużo podstawowych przepis opisanych w przystępny sposób. Polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
03-11-2014 o godz 16:28 Witold Wawak dodał recenzję:
Książka zawierająca mnóstwo przepisów ukazujących proste a świetne połączenia smaków, produktów. Na pierwszy rzut oka widać, że to książka od najlepszego autora ! Dla amatorów jak i zawodowców !
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
22-05-2014 o godz 00:00 Renata Tarczyńska dodał recenzję:
Sekrety szefa to kolejna książka kucharska Gordona Ramsaya, która dołączyła do mojej domowej biblioteczki i z której jestem bardzo zadowolona. Przepisy są podzielone na działy żywnościowe, dzięki czemu szybko można dokonać wyboru tego, na co ma się ochotę. Dodatkowo, jak to w książkach Ramsaya oprócz świetnych przepisów z propozycjami podania są również przydatne triki, które urozmaicą Danią, ciesząc nie tylko kubki smakowe, ale również oczy.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
09-05-2014 o godz 00:00 winniczka dodał recenzję:
Bardzo fajna książka. Według mnie Gordon nie ma sobie równych. To as wśród kucharzy, jest najlepszy. A Pani Gessler to tylko mu zazdrości i nie potrafi się pogodzić z jego wyższością, nad swoją osobą. Książka jest pełna świetnych przepisów. Polecam jej zakup, to naprawdę dobra lektura kucharska. Warto kupić.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
16-03-2014 o godz 00:00 Kizia dodał recenzję:
Wiadomo, że Gordon nie mógł w książce podać bezpośrednio wszystkich swoich sekretów i technik. Przecież każdy mógłby sobie je przeczytać i bach, kolejny miszczu kuchni :) W każdym razie, książka bardzo dobra, świetna lektura dla fanów i fanek Ramsay Gordona. Czyta się ją bardzo przyjemnie, jak wszystkie jego książki. Polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
13-03-2014 o godz 00:00 Siamcia dodał recenzję:
Z Gordonem czasem oglądałam programy kulinarne i spodobało mi się jak robi niektóre dania dlatego pomyślałam, że dobrym pomysłem będzie kupić tą ksiązkę gdy zobaczyłma, że to nowość w empiku. Naprawdę bardzo fajnie opisane przepisy, niektóre dla naprawdę zaawansowanych osób, ale też takie dla kogoś kto gotuje od czasu do czasu. Ogólnie mogę polecić bo się przydaje.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
12-03-2014 o godz 16:50 Maria Bojarzynska dodał recenzję:
Niestety troche zawiodlam sie na tej ksiazce. Moze zbyt duzo oczekiwalam po Ramseyu, ze poda duzo sekretnych porad. Bede nadal sledzic wszystkie programy z Nim i nadal kupowac Jego ksiazki. Moze w koncu znajde to co szukam... Ciekawi mnie 1-sza recenzja tej ksiazki od szasza???, ktora ukazala sie 1-go lutego, podczas gdy sama ksiazka byla dostepna dopiero od 28 lutego????...
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
11-03-2014 o godz 00:00 Isma dodał recenzję:
"Sekrety szefa" to książka, na którą czekałam dość długo. Mimo, że jestem pozytywnie zaskoczona to czuję wielki niedosyt trików kulinarnych, które Gordon wykorzystuje w swoich programach. Same przepisy podzielone są na działy tematyczne, co ułatwia wybieranie potraw. Przepisy prostsze i nieco bardziej skomplikowane, niektóre wymagają niecodziennych przypraw czy produktów, ale ogólnie warto.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
01-02-2014 o godz 00:00 Szina dodał recenzję:
Gordon Ramsey jest moim kulinarnym mistrzem. Z tego też powodu nie pozostaję obojętna na żadną z jego książek. Tym bardziej, że mamy tutaj do czynienia z ciekawostkami i poradami z całą pewnością nietuzinkowymi i oryginalnymi. O wielu z nich nie miałabym pojęcia, gdyby nie nieoceniony Gordon :-) Książkę, jak i programy Gordona Ramseya szczerze polecam - ten facet wie, jak czerpać radość z gotowania :-)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
31-01-2014 o godz 00:00 Soofy dodał recenzję:
Ostatnio oglądam sobie Hell’s Kitchen prowadzony przez Ramsey’a i trochę mnie to zainspirowało do gotowania. Do tej pory nie miałam żadnych książek kucharkisch, ale chyba ta będzie pierwszą jaka kupie. Nie ukrywam, że właśnie dlatego, że jest autorstwa Gordona. Ciekawa jestem czy będę potrafiła sobie poradzić z tymi przepisami, ale na pewno jeśli nie to będę ćwiczyła.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Więcej recenzji

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Kolekcjonerka zbrodni Pol Zuzanna
3/5
29,49 zł
39,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Miraż Meller Andrzej
0/5
29,49 zł
39,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Córki KGB Boyd Douglas
0/5
36,99 zł
49,90 zł
premium 35,14 zł
Inne z tego wydawnictwa Mohacz 1526 Rek Stanisław
0/5
21,99 zł
29,90 zł
premium 20,89 zł
Inne z tego wydawnictwa Polscy szpiedzy 2 Koper Sławomir
3/5
27,49 zł
36,90 zł
premium 26,11 zł
Inne z tego wydawnictwa Petersburg Miles Jonathan
0/5
47,49 zł
59,90 zł
premium 45,11 zł
Inne z tego wydawnictwa Anegdoty z Białego Domu Pastusiak Longin
0/5
35,49 zł
44,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Emancypantki Prus Bolesław
0/5
34,49 zł
36,90 zł
premium 32,76 zł
Inne z tego wydawnictwa Dzienniki Majskiego Gorodetsky Gabriel
0/5
47,49 zł
59,90 zł
premium 45,11 zł
Inne z tego wydawnictwa Quo Vadis Sienkiewicz Henryk
0/5
34,49 zł
36,90 zł
premium 32,76 zł
Inne z tego wydawnictwa Anioł życia z Auschwitz Majewska-Brown Nina
4.0/5
30,49 zł
39,90 zł
mój empik 27,49 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Ziemia obiecana Reymont Stanisław Władysław
0/5
34,49 zł
36,90 zł
premium 32,76 zł
Inne z tego wydawnictwa Podręcznik manipulacji Hartley Gregory , Karinch Maryann
4.1/5
22,99 zł
29,90 zł
premium 21,84 zł
Inne z tego wydawnictwa Tajemnica z Auschwitz Majewska-Brown Nina
4.3/5
30,49 zł
39,90 zł
premium 28,96 zł
Inne z tego wydawnictwa Toksyczne emocje Stamateas Bernardo
0/5
28,49 zł
36,90 zł
premium 27,06 zł
Inne z tego wydawnictwa Ania z Avonlea Montgomery Lucy Maud
4.4/5
14,99 zł
19,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Ostatnie dni królowych Buisson Jean-Christophe
0/5
38,49 zł
49,90 zł
premium 36,56 zł
Inne z tego wydawnictwa Toksyczni ludzie Stamateas Bernardo
3.8/5
18,99 zł
24,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Wielki Gatsby Fitzgerald Scott F.
4.6/5
13,49 zł
14,99 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Niezawodne sposoby osiągania orgazmów Bakos Susan Crain
4/5
31,99 zł
43,00 zł
premium 25,59 zł
Inne z tego wydawnictwa Galia belgijska 57-51 p.n.e Romanowski Tomasz
5/5
22,99 zł
29,90 zł
premium 21,84 zł
Inne z tego wydawnictwa Konstytucja Rzeczypospolitej Polskiej Opracowanie zbiorowe
4.4/5
8,99 zł
9,99 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa 69 miejsc na seks Opracowanie zbiorowe
3.5/5
25,99 zł
29,00 zł
premium 24,69 zł
Inne z tego wydawnictwa Ostatnich gryzą psy Naval
4.6/5
31,99 zł
34,90 zł
premium 25,59 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.