Rośliny przede wszystkim. 101 najlepszych przepisów fleksitariańskich (okładka twarda)

Wszystkie formaty i wydania (2): Cena:

Oferta empik.com : 32,99 zł

32,99 zł 59,99 zł (-45%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny

Jedz. Zdrowo i smacznie. Rośliny przede wszystkim.

Jeśli leży Ci na sercu ekologia, chciałabyś jeść  zdrowiej, ale czasem nie potrafisz sobie odmówić soczystego burgera –  flexitarianizm to idealne rozwiązanie dla Ciebie!  Według specjalistów to jedna z trzech najzdrowszych diet na świecie.

Michael Pollan to człowiek, który jednym zdaniem zmienił nawyki żywieniowe Amerykanów.  Słynne „Jedz, nie za dużo, przede wszystkim rośliny” stało się inspiracją dla wielu osób. Jego rodzina – siostry i mama, wegetarianki oraz mięsolubne – jak nikt inny rozumie zróżnicowane potrzeby domowników i podpowiada jak można je pogodzić. Ich dania są proste, zdrowe i do tego tak smaczne, że nawet mięsożercę uda się przekonać do zajadania zieleniny. 

Znajdziesz tu przepisy, które mogą być dostosowane do prawie wszystkich potrzeb żywieniowych: wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i bez nabiału. A najlepsze jest to, że wiele z tych dań można przygotować w 35 minut lub krócej!

„Rodzina Pollan ma świetny pomysł na jedzenie roślin: stawia je w absolutnym centrum uwagi i czyni fundamentem każdego posiłku. Cavatappi z brokułami lub chrupiące naleśniki kimchi to potrawy, które powodują, że chcę biec do kuchni, żeby zacząć gotować`.”

Yotam Ottolenghi

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Rośliny przede wszystkim. 101 najlepszych przepisów fleksitariańskich
Autor: Pollan Tracy
Tłumaczenie: Gruszka Dorota
Wydawnictwo: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Język wydania: polski
Język oryginału: angielski
Liczba stron: 288
Numer wydania: I
Data premiery: 2021-03-10
Forma: książka
Indeks: 34658628
 
średnia 4,6
5
11
4
5
3
1
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
5 recenzji
5/5
12-04-2021 o godz 22:21 Don Wito dodał recenzję:
Dlaczego sięgnąłem po tę książkę? Zaciekawił mnie tytuł „Rośliny przede wszystkim”, a jeszcze bardziej jego dalsza część – „101 najlepszych przepisów fleksitariańskich”. Fleksitariańskich ? O co chodzi pomyślałem, zaintrygowanie sprawiło, że zdecydowałem się sprawdzić. Ponieważ nie jem mięsa poza rybami, to pierwsza część tytułu powiedziała, coś dla Ciebie, a druga nie powiedziała nic. Dopiero zapoznanie się z wprowadzeniem do książki wszystko wyjaśniło. Tak więc okazało się, ze książka jest i dla takich jak ja, jak również dla tych co jedzą mięso, a chcą go jeść mniej, lub gotować dla innych z mniejszą ilością mięsa, ale dalej bardzo smacznie, różnorodnie i przede wszystkim z zachowaniem wartości odżywczych. Książka jest autorstwa członkiń rodziny Pollan a każda z nich trochę inaczej podchodzi do tego co jest dla niej ważne w żywieniu. Suma ich spojrzenia na dietę spowodowała, że postawiły na zmianę proporcji na talerzu, podstawa to przede wszystkim warzywa, ale też owoce, a mięso jeśli już, może być dodatkiem, a nie podstawą dania. Książka w praktyczny sposób pokazuje jak dobierać produkty do naszej kuchni, na co zwracać uwagę na zakupach, jakie warto mieć w domu narzędzia do przygotowywania posiłków oraz listę najczęściej wykorzystywanych składników, o których posiadaniu zwykle w domu warto pamiętać. Jeśli chodzi o same przepisy to przede wszystkim mają oznakowania, które mogą być przydatne, bo wskazują np., który przepis jest bezglutenowy albo bez laktozy a także których dań przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Jest też część książki zawierająca dobre rady praktyczne i sposoby na oszczędzenie czasu przy robieniu posiłków. Same przepisy, co tu mówić , aż ślinka cieknie i nie wiadomo na który się zdecydować. Tak jak wspomniałem wcześniej poza rybami nie jem mięsa, więc większość przepisów to dokładnie coś dla mnie, ale i dla mięsożerców znajdzie się sporo ciekawych pomysłów, gdzie mięso będzie jednym z elementów ciekawej kompozycji smakowej. Szczególnie dużo jest ciekawych przepisów z wykorzystaniem na wiele sposobów przeróżnych warzyw. Mam również wrażenie , że wiele zrealizowanych pomysłów powinno też przypaść do gustu dzieciom i zachęcić je do próbowania warzyw w różnych wariantach. Z taką książką aż chce się ruszać do kuchni. Wiele przepisów z tej książki chce się zrealizować wprost, lub inspirują do własnych kulinarnych poszukiwań.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 2
5/5
26-04-2021 o godz 18:04 kryminalnatalerzu dodał recenzję:
Książka pań Pollan pt. „Rośliny przede wszystkim” promuje zdrowe podejście ograniczania mięsa na talerzu, a w roli głównej przedstawiająca warzywa. Na wstępie dostajemy garść ciekawych i przydatnych informacji dotyczących porad jak wybierać kupowane produkty, co trzymać na stałe w spiżarce czy jak sprawić by nie całkiem udane danie stało się dosyć udane ;) Później to już tylko przepisy podzielone na kategorie m.in., coś na ząb, zupy, kanapki, dania z warzywami, dania z rybami, dania z mięsem i desery. Większość przepisów opatrzona jest pięknymi, kolorowymi zdjęciami, a same przepisy są proste i szybkie. Oczywiście znajdą się takie, które widać, że są całkiem amerykańskie, ale do większości produkty do ich stworzenia sami mamy zawsze pod ręką. Każdy przepis jest oznaczony znaczkiem określającym danie (wege, wegańskie, bezglutenowe, bez nabiału itp.) oraz określona jest liczba porcji i czas potrzebny na ich przygotowanie. Muszę przyznać, że książka bardzo mi się spodobała, znalazłam tu wiele inspiracji zarówno na zupy, obiady wege, makarony wege jak i kilka fajnych propozycji na kurczaka. Na pewno niedługo zabiorę się za ich testowanie!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
11-04-2021 o godz 20:30 magdaandbooks dodał recenzję:
W tej książce zaznaczę sobie chyba większość przepisów 🤣 Ja nie jem mięsa, a mojej rodzinie lubię zaserwować coś bez mięsa i zaskoczyć ich, że to też może być dobre, jestem pewna, że z tą książką, zaskoczę ich nie raz. Kto się oprze: Chrupiące naleśniki z kimchi i zieloną cebulką Wegański ramen z tofu Wytrawne burgery z tuńczyka z majonezem sriracha 🥦🥔🍆 Znajdziecie też kilka przepisów nie wegetariańskich, wiec dla każdego coś smacznego 😋 "Jedz, nie za dużo, rośliny przede wszystkim"
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
07-03-2021 o godz 14:03 kate_in_bookland dodał recenzję:
Pięknie wydana i praktyczna. Pokazuje, jak w prosty sposób ograniczyć spożywanie mięsa oraz jak najlepiej wykorzystać potencjał roślin w kuchni i na talerzu. Uczy też, jak wydobyć smak z produktów roślinnych, aby przygotowywane potrawy były nie tylko zdrowe, ale też smaczne. Znajdziemy w niej dużo ciekawych przepisów, które możemy modyfikować i które mogą stać się dla nas źródłem inspiracji - zachęcają do gotowania. Warto zwrócić uwagę na ten tytuł, serdecznie polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
21-05-2021 o godz 23:02 sylwia3737 dodał recenzję:
Dużo świetnych przepisów. Bardzo polecam 🙂
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Ty albo żadna Kordel Magdalena
4.6/5
26,50 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Gorzko, gorzko Bator Joanna
4.5/5
35,17 zł
54,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Zanim wyznasz mi miłość Kordel Magdalena
4.7/5
28,00 zł
39,99 zł
23,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Sklepy cynamonowe Schulz Bruno
5/5
29,35 zł
44,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Szczygieł Tartt Donna
4.6/5
38,74 zł
59,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Grek Zorba Kazantzakis Nikos
5/5
27,49 zł
49,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Krzycz! Teraz! Mentzel Zbigniew
5/5
29,39 zł
44,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Komedie Shakespeare William
5/5
66,33 zł
89,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Anna Karenina Tołstoj Lew
4.4/5
26,07 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Nagi sad Myśliwski Wiesław
5/5
30,79 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Młodzik Dostojewski Fiodor
5/5
55,07 zł
59,99 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.