Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki (okładka miękka)

Oferta empik.com : 40,99 zł

40,99 zł 42,00 zł (-2%)
38,94 zł + dostawa 0 zł
dla zakupów od 40 zł
salon Empik - dostawa 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Produkt u dostawcy
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

asb nad tabami
Markowski Andrzej Książki | okładka twarda
35,99 zł
asb nad tabami
Opracowanie zbiorowe Książki | okładka miękka
17,99 zł

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny

"Książka jest wysoce intertekstualna: absorbuje i transformuje (Julia Kristeva) teksty i obrazy z różnych epok i z różnych kultur. Interpretacja owych tekstów i obrazów - zawsze własna - wskazuje na niezwykłą wiedzę, orientację intelektualną biegłość autorki w wielu dziedzinach nauki. Rozważania teoretyczne podporządkowane są pytaniu: czy jedzenie jest sztuką? Czytelnik dowie się, jak na nie odpowiadali wybitni myśliciele i myślicielki, a zarazem pozna ich upodobania kulinarne. Co jadł Kant, co było daniem popisowym Hume’a i dlaczego Sartre stronił od skorupiaków, a Giard unikała gotowania? Dorota Koczanowicz tworzy swoistą komparatystykę jedzenia; jeśli można tak rzec: porównawcze sztuki kulinarne - przez pryzmat humanistyki. (...)

Szczególną uwagę poświęca ona praktykom artystycznym od F.T. Marinettiego, Abramoyić i Ulaya oraz Marthy Rosler do Julity Wójcik, Elżbiety Jabłońskiej, Anny Królikiewicz, Marije Vogelzang, a w szczególności Daniela Spoerriego. Twórczość tego ostatniego doczekała się interpretacji autorki w pierwszoosobowej opowieści. Z kolei rozważania o sztuce RirkritaTirayaniji przenoszą nas do kultury tajskiej, dzięki czemu książka wzbogaca się o perspektywę postkolonialną. Spotkanie i - dodałbym - gościnność wobec Obcego to doświadczenie mocno obecne we współczesnej sztuce jedzenia."
Z recenzji Tomasza Kitlińskiego


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Pozycja smaku. Jedzenie w granicach sztuki
Autor: Koczanowicz Dorota
Wydawnictwo: Instytut Badań Literackich PAN
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 358
Numer wydania: I
Data premiery: 2018-07-27
Rok wydania: 2018
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 199 x 206 x 27
Indeks: 26603827
 
Brak
ocen
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Przypomniane. Profesor Jadwiga Czachowska w Instytucie Badań Literackich PAN Opracowanie zbiorowe
0/5
28,49 zł
premium 27,06 zł
Inne z tego wydawnictwa Lata czterdzieste. Początki polskiej narracji o Zagładzie Opracowanie zbiorowe
0/5
40,99 zł
42,00 zł
premium 38,94 zł
Inne z tego wydawnictwa Granice kontroli. Maszyneria władzy Jeremy Benthama Opracowanie zbiorowe
0/5
44,49 zł
54,00 zł
premium 42,26 zł
Inne z tego wydawnictwa Ironie romantyczne Hamerski Wojciech
0/5
46,99 zł
48,00 zł
premium 44,64 zł
Inne z tego wydawnictwa Poetyka rozkwitania Szopa Katarzyna
0/5
40,99 zł
42,00 zł
premium 38,94 zł
Inne z tego wydawnictwa Romantyzm, czyli inter esse Siwiec Magdalena
0/5
40,99 zł
42,00 zł
premium 38,94 zł
Inne z tego wydawnictwa Wojna i okolice Buryła Sławomir
0/5
29,49 zł
premium 28,01 zł
Inne z tego wydawnictwa Formy męskości. Tom 2. Studia o męskości Dziadek Adam
0/5
40,99 zł
42,00 zł
premium 38,94 zł
Inne z tego wydawnictwa Lelewel prasowy Zawadzka Danuta
0/5
34,49 zł
premium 32,76 zł
Inne z tego wydawnictwa Formy męskości 3 Dziadek Adam
0/5
40,99 zł
42,00 zł
premium 38,94 zł
Inne z tego wydawnictwa Inna komparatystyka. Od dokumentu do wyobraźni Opracowanie zbiorowe
0/5
28,49 zł
premium 27,06 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Słownik ortograficzny. Nowe zasady pisowni 60 000 haseł Opracowanie zbiorowe
4.5/5
17,99 zł
19,99 zł
premium
strona produktu - rekomendacje 500 zdań polskich Bralczyk Jerzy
3.7/5
44,99 zł
49,99 zł
premium 42,74 zł
strona produktu - rekomendacje Polski. Krok po kroku Zeszyt ćwiczeń Opracowanie zbiorowe
5/5
49,49 zł
55,00 zł
premium 47,01 zł
strona produktu - rekomendacje Pan Tadeusz w XXI wieku Pawłowska Joanna
0/5
33,99 zł
37,99 zł
premium 32,29 zł
strona produktu - rekomendacje Wielki słownik ortograficzny PWN z zasadami pisowni i interpunkcji Opracowanie zbiorowe
4.5/5
88,99 zł
premium 84,54 zł
strona produktu - rekomendacje Wzory Dyktand Graficznych Furmański Jacek
0/5
8,99 zł
10,00 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Zapomniane słowa PRL-u i nie tylko Czekierda Franciszek
0/5
40,99 zł
44,90 zł
premium 38,94 zł
strona produktu - rekomendacje 1 000 słów Bralczyk Jerzy
4.3/5
50,99 zł
54,99 zł
premium 48,44 zł
strona produktu - rekomendacje Mowy Cyceron Marek Tulliusz
0/5
18,49 zł
21,00 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Ćwiczenia Ortograficzne dla Klas 4-5 Opracowanie zbiorowe
1/5
18,99 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Słownik wyrazów bliskoznacznych PWN Opracowanie zbiorowe
4.2/5
48,99 zł
premium 46,54 zł
strona produktu - rekomendacje Co w mowie piszczy? Kłosińska Katarzyna
4.4/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
strona produktu - rekomendacje Maszyna do pisania. Kurs kreatywnego pisania Bonda Katarzyna
4.0/5
34,49 zł
39,90 zł
premium 27,59 zł
strona produktu - rekomendacje I sypnęła łaciną Kelso Agata
0/5
22,99 zł
25,99 zł
premium 21,84 zł
strona produktu - rekomendacje Formy męskości. Tom 1. Studia męskości Opracowanie zbiorowe
0/5
46,99 zł
48,00 zł
premium 44,64 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.