Przybory kuchenne do gotowania, które warto mieć pod ręką
Każdy, kto ma już pewne doświadczenie w kuchni, z pewnością potwierdzi, że jedna drewniana łyżka to zdecydowanie za mało. I choć jest dość uniwersalna, dobrze sprawdzi się zarówno do wyławiania pierogów, nakładania jajecznicy czy mieszania warzyw na patelni, to warto mieć w kuchni więcej akcesoriów do gotowania.
Wybór praktycznych przyborów kuchennych jest dziś tak duży, że można bez problemu znaleźć całą gamę artykułów odpowiednich dla każdego rodzaju przygotowywanych dań. Co zatem warto mieć w szufladzie kuchennej? Przyda się:
- Trzepaczka kuchenna – nazywana także ubijaczką. Jest najlepsza do ubijania produktów płynnych i półpłynnych, np. białek jaj. Może stanowić alternatywę dla miksera, m.in. podczas mieszania składników na naleśniki.
- Szczypce – idealne będą te przypominające grillowe, choć zwykle są nieco mniejsze. Pełnią dokładnie tę samą funkcję: służą do wygodnego obracania smażonych oraz grillowanych składników, a więc mięs, ryb, warzyw czy panierowanego sera.
- Pędzel do żywności – najczęściej z silikonową końcówką. Służy do wygodnego smarowania składników np. olejem. Świetnie sprawdzi się także do pokrywania słodkości jajkiem, by po upieczeniu zachwycały pięknym, złocistym kolorem.
- Łyżka cedzakowa – gadżet, który zdecydowanie ułatwia gotowanie takich produktów, jak pyzy, kluski czy pierogi. Sprawdzi się również do wyławiania z głębokiego oleju krążków cebulowych i pączków.
- Łopatka – niezastąpiona podczas smażenia naleśników, placków oraz omletów.
- Chochla – służy nie tylko do nalewania gotowej zupy na talerz, ale także do przelewania między garnkami czy patelniami (np. bulionu do smażących się warzyw) Występuje w różnych rozmiarach.
- Łyżka do makaronu spaghetti – wyposażona w charakterystyczne ząbki na krawędziach. Znacznie ułatwia nakładanie różnego rodzaju makaronów. Często pełni dodatkową funkcję odmierzania porcji spaghetti dzięki specjalnemu otworowi znajdującemu się wewnątrz łyżki.
Co wybrać: gotowy zestaw przyborów kuchennych czy własną kompozycję?
Aby zebrać wszystkie najważniejsze przybory do kuchni, możesz albo zdecydować się na zakup gotowego zestawu, albo jego samodzielne skompletowanie. Oba rozwiązania mają swoje wady i zalety.
- Gotowy zestaw przyborów kuchennych
W przypadku kupowania zestawu przyborów kuchennych można zwykle mówić o sporej oszczędności finansowej. Wystarczy przejrzeć kilka ofert różnych produktów, by szybko dojść do wniosku, że akcesoria kuchenne sprzedawane w pakiecie są tańsze, niż te same kupowane osobno.
Co więcej, gotowy zestaw jest zazwyczaj wyposażony w praktyczny stojak ułatwiający przechowywanie tych kuchennych akcesoriów. Dodatkowo wszystkie elementy są do siebie dopasowane pod względem jakości, funkcjonalności oraz wyglądu – poszczególne przybory korespondują ze sobą kolorystycznie, przez co całość ładnie prezentuje się w kuchni. Minusem tego rozwiązania jest, że kupujący nie ma wpływu na to, jakie rzeczy znajda się w zestawie.
- Samodzielne kompletowanie przyborów do kuchni
Z kolei kupowanie przyborów kuchennych pojedynczo, umożliwia większą dowolność i zabawę stylem oraz formą. Można wówczas testować różne materiały wykonania, wybierając np. plastikową szpatułkę, trzepaczkę wykonaną ze stali i silikonowy cedzak. Trudno wtedy jednak uzyskać spójność wizualną, a w szufladzie na akcesoria kuchenne szybko powstaje bałagan. Dodatkowo samodzielne skompletowanie idealnego zestawu zajmuje dużo czasu, ponieważ trzeba porównywać ze sobą różne elementy m.in. materiał wykonania, kolorystykę oraz cenę. Jak wspomnieliśmy, to rozwiązanie w ogólnym rozrachunku okazuje się także droższe. Dlatego zdecydowanie bardziej opłaca się zakup zestawu niż pojedynczych elementów.
Komplet przyborów kuchennych to bardzo dobry wybór. Cieszy oko spójnym, dopasowanym kolorystycznie wyglądem oraz sprawia, że codzienne gotowanie staje się prostsze i przyjemniejsze.
Więcej porad znajdziesz w magazynie Empik Pasje w zakładce Dom i ogród.
Zdjęcie okładkowe: Shutterstock
Komentarze (0)