Czym różni się toster od opiekacza? Które urządzenie wybrać?

Toster i opiekacz dla wielu osób stanowią obowiązkowe wyposażenie kuchenne. Choć często są ze sobą mylone, w rzeczywistości to dwa różne urządzenia. Czym różnią się od siebie te sprzęty?

Toster a opiekacz – czym się od siebie różnią?

Choć często nazwy toster i opiekacz stosuje się wymiennie, w rzeczywistości nie są to te same sprzęty. Różnią się one od siebie przede wszystkim budową i sposobem obsługi.

Toster – do czego służy?

Toster to urządzenie, które służy do przygotowywania grzanek. Najczęściej można w nim przygotować dwie sztuki równocześnie. Kromki chleba wkłada się do otworów, gdzie są opiekane przez dwustronne grzałki.

Nie należy umieszczać w nim żadnych innych składników, jak ser czy wędlina, ponieważ mogą one ulec spaleniu lub zanieczyścić grzałki uszkadzając urządzenie. Do tostera nie należy także wkładać kromek chleba posmarowanych masłem.

Opiekacz – do czego służy?

Opiekacz, w przeciwieństwie do tostera, jest urządzeniem zamykanym. Kromki chleba umieszcza się na specjalnych płytkach, które rozgrzewają się pod wpływem wysokiej temperatury. W opiekaczu przygotujesz ciepłe sandwiche z różnymi składnikami. Wystarczy umieścić je pomiędzy dwiema kromkami pieczywa, a następnie tak przygotowaną kanapkę umieścić w opiekaczu.

Należy pamiętać, że korzystając z opiekacza nie można umieszczać składników na wierzchu kromek chleba, a pomiędzy. W innym wypadku szybko by się spaliły. Jeśli jednak nieco sera czy sosu wycieknie ze środka, nie stanowi to problemu. Opiekacze czyści się dość łatwo, większość z nich wyposażona jest w wyjmowane płytki, z których można łatwo usunąć zanieczyszczenia.

Toster a opiekacz – na który się zdecydować?

Najlepiej zaopatrzyć się w oba urządzenia i korzystać z nich w zależności od tego, na co ma się ochotę. Warto jednak pamiętać, że w opiekaczu zarówno zarumienisz grzanki, jak i przygotujesz kanapki z dodatkami. Spośród tych dwóch urządzeń, opiekacz jest więc znacznie bardziej uniwersalnym rozwiązaniem.

Jeśli nie chcesz zagracać swojej kuchni wieloma sprzętami zastanów się nad wielofunkcyjnym opiekaczem 2w1 lub 3w1, który jest wyposażony w funkcje opiekacza, gofrownicy i grilla.

Z zewnątrz nie różni się ono od tradycyjnych opiekaczy. Różnica tkwi natomiast w rodzaju zastosowanych grzałek. Zamiast jednego, wbudowanego typu płyt grzewczych, urządzenie posiada kilka wymiennych. Wśród nich karbowaną płytkę grillową, gofrową w kształcie szachownicy oraz tostową z wydzielonymi trójkątami. To świetne rozwiązanie dla każdego, kto lubi różnorodność w kuchni.

Na co zwrócić uwagę wybierając opiekacz i toster?

Wybierając każde z tych urządzeń, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych aspektów, aby uniknąć zakupowych rozczarowań.

Materiał wykonania

Podobnie jak w przypadku innych sprzętów rozgrzewających się do wysokich temperatur, toster lub opiekacz powinien mieć jak najmniej elementów plastikowych. Tworzywo sztuczne jest bardzo podatne na działanie wysokiej temperatury i może stopić się pod jej wpływem. Znacznie lepszym wyborem będą urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej.

Zawiasy

Opiekacz to sprzęt, który otwiera się i zamyka, a jego konstrukcja bywa dość ciężka z uwagi na wykorzystanie metalowych płytek grzewczych. W rezultacie zawiasy mogą ulegać szybszemu zniszczeniu. Warto zwrócić uwagę na to, jak są skonstruowane. Najlepiej sprawdzą się zawiasy scalone z obudową.

Stopnie regulacji

Wybierając toster sprawdź, do jakiego stopnia możesz regulować sposób przypieczenia chleba. To ważna funkcja, dzięki której możesz przygotować dokładnie takie tosty, jakie lubisz najbardziej.

Kształty i liczba płytek grzewczych

Jeśli zdecydujesz się na wielofunkcyjny opiekacz, zwróć uwagę na liczbę i kształt płytek grzewczych. Na rynku znajdziesz modele wyposażone w różne formy, np. do gofrów klasycznych i bąbelkowych czy grilla. Dodatkowo, robiąc kilka tostów jednocześnie oszczędzasz energię. Na przykład w modelu marki Malatec przygotujesz aż 4 tosty jednocześnie.