Pasja smaku. Przepisy z restauracji Aubergine (okładka twarda)

Oferta empik.com : 52,99 zł

52,99 zł 59,00 zł (-10%)
50,34 zł + dostawa 0 zł
salon Empik - dostawa 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Produkt u dostawcy
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Dostępność w salonie empik

Zarezerwuj i odbierz w 2 godziny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny

"Pasja smaku" w 1997 roku zdobyła nagrodę Glenfiddich za Najlepszą Książkę Kulinarną Roku.

W książce znalazło się ponad 100 przepisów, charakteryzujących się niezwykłą lekkością i intensywnością smaku. Wykorzystując wyłącznie najświeższe składniki, minimalne ilości masła i śmietany oraz najbardziej klarowne, nasycone intensywnym smakiem buliony, Ramsay przyrządza wysublimowane potrawy, dostarczające podniebieniu wspaniałych wrażeń.

Wiele jego znanych przepisów – m.in. zupa cappuccino z langust i soczewicy, tortellini z ratatouille z warzywami w sosie gazpacho czy rabarbarowy cre`me brulée – zostało dostosowanych do możliwości kuchni domowej i podzielonych na łatwe do zrealizowania etapy.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Pasja smaku. Przepisy z restauracji Aubergine
Autor: Ramsay Gordon
Tłumaczenie: Mościcka Regina
Wydawnictwo: Wydawnictwo Publicat
Język wydania: polski
Język oryginału: angielski
Liczba stron: 192
Numer wydania: I
Data premiery: 2011-11-09
Rok wydania: 2011
Forma: książka
Międzynarodowe i krajowe nagrody: Nagroda im. Janusza A. Zajdla 2009
Wymiary produktu [mm]: 275 x 15 x 225
Indeks: 10749722
 
średnia 4,4
5
9
4
3
3
1
2
0
1
1
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
10 recenzji
5/5
13-01-2019 o godz 15:43 Anonim dodał recenzję:
Polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
16-11-2018 o godz 08:50 Izabelka dodał recenzję:
Ładnie wydana, ciekawa. Dla ludzi z pasją do gotowania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
10-12-2015 o godz 08:15 ajaron1 dodał recenzję:
Polecamy tą książkę, idealnie nadaje się na prezent!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
09-10-2015 o godz 00:46 Dominikana dodał recenzję:
Książka świetna ! Mnóstwo ciekawych i inspirujących przepisów. Polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
08-09-2015 o godz 00:00 Danuta Tarszeńska dodał recenzję:
Jestem szczególnie zadowolona z tej książki, jest dla mnie pewnego rodzaju kulinarnym skarbem, także ze względu na autora, którego bardzo cenię...Pasja smaku to niezwykle ciekawa kulinarna podróż, bogactwo fascynujących smaków i zapachów. Gordon Ramsay jest prawdziwym mistrzem smaku.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
07-03-2015 o godz 00:00 krzybi dodał recenzję:
Jest to moja ulubiona książka kucharska, a jako osoba gotująca zawodowo, mam ich całe mnóstwo. Przepisy bardzo dokładne i przejrzyste, zdjęcia przepyszne. Ugotowałem już sporo potraw wg Ramsaya - właściwie zawsze mi wychodziły i bardzo smakowały. Polecam książkę - szczególnie fascynatom gotowania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
20-01-2015 o godz 08:34 Natalia Kupisz dodał recenzję:
Nie zaskoczyła niczym - Ramsay doskonały pod każdym względem - jak zwykle. Bardzo interesujące i smaczne przepisy
Czy ta recenzja była przydatna? 2 0
08-01-2014 o godz 00:00 Sendi78 dodał recenzję:
Ta książka ma u mnie w kuchni naprawdę wyjątkowe miejsce, jest jedną z kilku książek kulinarnych do których sięgam najczęściej. Przepisy z niej są po prostu świetne, a to w nich najlepsze to, że nie wymagają dużo pracy i zdolności kulinarnych. Jednak przy okazji właśnie rozwijają nasze zdolności. Świetna! Polecam każdmu kto lubi gotować.
Czy ta recenzja była przydatna? 2 0
19-04-2013 o godz 00:00 Bajbuśka dodał recenzję:
Dania prosto z prestiżowych i wykwintnych restauracji przygotowywane w domowym zaciszu? Jeśli myślisz, że to się nie uda to książka "Pasja smaku" jest dla Ciebie. To zbiór przepisów, dzięki którym zachwycisz gości i rodzinę znakomitymi daniami, których nie powstydziłby się znakomity szef kuchni. Gorąco polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
16-12-2011 o godz 17:13 jusssi dodał recenzję:
Nie jest to z całą pewnością książka kucharska dla początkującego adepta sztuki kulinarnej. Są to przepisy wyszukane, można by rzec idealne na wykwintną kolekcję czy uroczysty obiad. Wszystko jednak napisane jest w przystępny sposób, każdy z przepisów podzielony jest na łatwe do zrealizowania etapy. W dodatku książka jest bogato ilustrowana, jeżeli można by jeść oczami, nikt nie wyszedłby głodny. Mam jednak wrażenie, że książka jest mało osobista, niewiele jest anegdot czy prywatnych wtrąceń, świadczy to o profesjonalizmie, ale przyzwyczajona do dynamizmu Gordona Ramsaya z programów telewizyjnych czułam się troszkę zawiedziona.
Czy ta recenzja była przydatna? 3 2
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Sztuka rysowania Opracowanie zbiorowe
4.4/5
44,49 zł
59,00 zł
premium 42,26 zł
Inne z tego wydawnictwa Niewyjaśnione fakty II wojny światowej Zasada Stanisław
4.5/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Sztuka rysowania. Ludzie Opracowanie zbiorowe
0/5
61,99 zł
69,00 zł
premium 58,89 zł
Inne z tego wydawnictwa Sztuka rysowania. Zwierzęta Opracowanie zbiorowe
0/5
61,99 zł
69,00 zł
premium 49,59 zł
Inne z tego wydawnictwa Zielone Koktajle. Detoks. 365 przepisów Zielone koktajle
4.2/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
Inne z tego wydawnictwa 12 ważnych opowieści. Polscy autorzy o wartościach, dla dzieci Opracowanie zbiorowe
5/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Wędkarstwo polskie. Podręczny poradnik Paruzel Andrzej
4.4/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 21,19 zł
Inne z tego wydawnictwa Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego Łebkowski Marek
4.3/5
70,99 zł
79,00 zł
premium 56,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Co w mowie piszczy? Kłosińska Katarzyna
4.4/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa Kuchnia polska dla początkujących Chojnacka Romana , Przytuła Jolanta ...
4.4/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
Inne z tego wydawnictwa Szkolny słownik ortograficzny + dyktanda Opracowanie zbiorowe
4/5
21,99 zł
24,90 zł
premium 20,89 zł
Inne z tego wydawnictwa Włoska kuchnia na polskim stole Cozza Paolo
0/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 24,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Kuchnia antyrakowa Opracowanie zbiorowe
4/5
48,49 zł
54,00 zł
premium 38,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Encyklopedia zdrowia i urody Bosacka Katarzyna , Carlos Klaudia
4.6/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Wielka encyklopedia zwierząt Opracowanie zbiorowe
0/5
70,99 zł
79,00 zł
premium 67,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Zwierzęta chronione w Polsce Czapczyk Paweł
4/5
17,99 zł
19,99 zł
premium 14,39 zł
Inne z tego wydawnictwa Gitary Burrows Terry
5/5
64,99 zł
69,00 zł
premium 58,49 zł
Inne z tego wydawnictwa Kuchnia polska. Receptury mojej babci Aszkiewicz Ewa
4.5/5
39,99 zł
44,90 zł
premium 37,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Encyklopedia polskiej piłki nożnej Grabowski Łukasz
0/5
32,99 zł
36,90 zł
premium 31,34 zł
Inne z tego wydawnictwa Poker. Praktyczny przewodnik Krieger Lou
4.7/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Doktor Mama. Encyklopedia zdrowia dziecka Nitsch Cornelia
0/5
49,99 zł
56,00 zł
premium 47,49 zł
Inne z tego wydawnictwa Historia jednej podróży. Azja Chudecki Tadeusz
0/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Moja skuteczna dieta. 12 kroków do dobrej wagi Żak Cezary
4/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Dania w pięć minut Ramsay Gordon
4/5
41,99 zł
44,90 zł
premium 39,89 zł
strona produktu - rekomendacje Wielka uczta Gleeson Erin
4.5/5
53,99 zł
59,99 zł
premium 51,29 zł
strona produktu - rekomendacje Kocham gotować Ogiński Piotr
4.3/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
strona produktu - rekomendacje Fit and sweet Chodakowska Ewa , Kielak Marta
4.1/5
40,49 zł
49,90 zł
premium 32,39 zł
strona produktu - rekomendacje Nowe AlaAntkowe BLW Piszczek Anna , Anger Joanna
4.5/5
31,49 zł
39,90 zł
premium 29,91 zł
strona produktu - rekomendacje Pyszne kolacje Starmach Anna
4.1/5
24,64 zł
37,90 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Jamie gotuje po włosku Oliver Jamie
4.7/5
55,99 zł
69,99 zł
premium 53,19 zł
strona produktu - rekomendacje Smak zdrowia Maciąg Agnieszka
4.3/5
32,44 zł
49,90 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Smak życia Maciąg Agnieszka
4.3/5
32,44 zł
49,90 zł
premium 31,19 zł
strona produktu - rekomendacje Pyszne obiady Starmach Anna
4.1/5
23,99 zł
36,90 zł
premium 22,79 zł
strona produktu - rekomendacje Ottolenghi. Prosto Ottolenghi Yotam
4.1/5
55,99 zł
69,99 zł
premium 44,79 zł
strona produktu - rekomendacje Hummusy i pasty Budzyk Konrad
4.4/5
25,94 zł
39,90 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Smak miłości Maciąg Agnieszka
4.5/5
32,44 zł
49,90 zł
premium
strona produktu - rekomendacje 15 minut w kuchni Oliver Jamie
4.0/5
63,99 zł
69,99 zł
premium 51,19 zł
strona produktu - rekomendacje Fit słodkości. Nowe wydanie. Więcej przepisów Paruzel Kinga
4.8/5
44,49 zł
49,90 zł
premium 35,59 zł
strona produktu - rekomendacje MasterChef Junior. Czwarta polska edycja programu Opracowanie zbiorowe
5/5
39,99 zł
44,90 zł
premium 31,99 zł
strona produktu - rekomendacje Pyszne 25 Starmach Anna
4.2/5
22,69 zł
34,90 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Dieta ze smakiem Paruzel Kinga
4.8/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
strona produktu - rekomendacje Moje wypieki na cztery pory roku Świątkowska Dorota
3.6/5
53,99 zł
59,99 zł
premium 43,19 zł
strona produktu - rekomendacje Smak świąt Maciąg Agnieszka
4.1/5
32,44 zł
49,90 zł
premium
strona produktu - rekomendacje Apetyt. Książka kucharska Bourdain Anthony , Woolever Laurie
4.1/5
62,99 zł
69,90 zł
premium 50,39 zł
strona produktu - rekomendacje Gotuj sprytnie jak Jamie Oliver Jamie
4.4/5
62,99 zł
69,99 zł
premium 50,39 zł
strona produktu - rekomendacje Medycyna naturalna Św. Hildegardy Zaremba Marek
3.7/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.