Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku (okładka  miękka, 07.2021)

Oferta empik.com : 28,88 zł

28,88 zł 44,99 zł (-35%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku.

Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta.

Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego.

Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii.

Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację.

Rozpocznij drogę na rzymskim targu podążaj przez Ogród Oliwny w Jerozolimie i kopalnię soli w Wieliczce, by odpowiedzieć na fundamentalne pytanie:

Jaka jest najlepsza potrawa na świecie?

"Andreas Viestad, autor książki równie czarującej, co fascynującej, ma prawdziwy dar tworzenia obrazowych scen, snucia opowieści, a co najważniejsze – nakreślania i zgłębiania zależności, dzięki czemu wszystko staje się jasne i ekscytujące."

Nigella Lawson

"Andreas Viestad napisał fascynującą, skłaniającą do przemyśleń i zabawną książkę o roli jedzenia w historii. Płynnie porusza się pomiędzy aromatami i smakami posiłku w rzymskiej restauracji a torami dziejów."

Alice Waters

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1269875060
Tytuł: Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku
Tytuł oryginalny: Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku
Autor: Viestad Andreas
Tłumaczenie: Rost Małgorzata
Wydawnictwo: Znak Koncept
Język wydania: polski
Język oryginału: norweski
Liczba stron: 272
Numer wydania: I
Data premiery: 2021-07-14
Rok wydania: 2021
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 19 x 150 x 198
Indeks: 38791499
średnia 4,5
5
72
4
24
3
8
2
3
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
17 recenzji
Kolejność wyświetlania:
Od najbardziej wartościowych
Od najbardziej wartościowych
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najpopularniejszych
Od najwyższej oceny
Od najniższej oceny
2/5
03-09-2021 o godz 11:16 przez: DSB | Zweryfikowany zakup
Dużo stron, mało treści. Dobry pomysł napisania książki przez eksperta kulinarnego o soli, chlebie, oliwie , makaronie, winie w Rzymem w tle. Niewiele ciekawych faktów. historyjek, dykteryjek itd. Napisane rozwlekle, nie ma żadnych zdjęć, które mogłyby uzupełnić i urozmaicić treść, chociażby z restauracji na Campo de' Fiori, o której autor tyle pisze. Dobrnęłam do połowy i już nie miałam ochoty na więcej. Co nie zmienia faktu, że Rzym jest fantastyczny i warto tam pojechać o każdej porze roku
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
10-08-2022 o godz 19:23 przez: Marzena | Zweryfikowany zakup
Bardzo ciekawy pomysł na kompozycję książki - jeden obiad, rozłożony na części pierwsze - który staje się przyczynkiem do refleksji na temat rozwoju ludzkości. Dobrze, sprawnie napisane. Wrażenie robi wiedza autora, do której dodaje własne refleksje i bogate doswiadczenia. Warto przeczytać, ale ostrzegam, przy lekturze można zrobić się głodnym 😊
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
24-07-2021 o godz 13:51 przez: Katarzyna Wasilewska | Zweryfikowany zakup
Bardzo dobrze się czyta , mam ochotę natychmiast udać się do Rzymu śladem wspaniałego jedzenia .Interesująca opowieść szczególnie dla miłośników kuchni i podróży .
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
13-10-2021 o godz 20:17 przez: inga1000 | Zweryfikowany zakup
Przyjemność czytania i chęć powrotu do Rzymu natychmiast. Mnóstwo historii i tła dls tego co spotykamy dziś we Włoszech. Książka wspaniała.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
07-09-2021 o godz 10:17 przez: Anonim | Zweryfikowany zakup
Bardzo interesująca książka . Polecam ,wszystkim , którzy lubią historię i dobre jedzonko .
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
08-06-2022 o godz 15:29 przez: Dorota Kutypa | Zweryfikowany zakup
Świetna książka, bogata w informacje ciekawostki i wspaniałe się ją czyta. ,. Polecam .
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
30-08-2021 o godz 15:29 przez: Iwona Kutzner | Zweryfikowany zakup
Bardzo interesujące podróż po Rzymie. Chleb sól czy oliwa zaczynają inaczej smakować
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
28-06-2022 o godz 18:09 przez: IWONA WAWRZYNIAK | Zweryfikowany zakup
Jest przyjemnie, czasem zabawnie ale brakuje pieprzu!;-)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
29-11-2021 o godz 18:38 przez: tetris | Zweryfikowany zakup
Niezwykle interesujące spojrzenie na historię. Polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
31-08-2021 o godz 13:23 przez: Iwona Kutzner | Zweryfikowany zakup
Świetnie napisana historia poprzez włoskie dania
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
13-11-2021 o godz 19:40 przez: aguniaz | Zweryfikowany zakup
Smaczna ksiązka.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
20-01-2022 o godz 10:40 przez: Karina | Zweryfikowany zakup
Piękna książka
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
01-09-2021 o godz 17:19 przez: Katarzyna | Zweryfikowany zakup
Rewelacja
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
21-10-2021 o godz 14:19 przez: Paulina Z.
Wcześniejsze recenzje na temat świetności książki są przesadzone, ale ogólne wrażenia po przeczytaniu nachodzą smakiem na Carbonarę i sorbet cytrynowy ;) Historii świata tu mało. Ale występują nawiązania do konkretnych wydarzeń , odkryć i podróży. Książkę dobrze się czyta, naprawdę przywołuje smaki i rozwija poszukiwanie korzeni włoskich przepisów. O teraźniejszym Rzymie tu mało. Za to sporo o starożytności Włoch. Skąd wziął się ogień? Kiedy małpy człekokształtne stały się ludźmi ? Jak przywędrowały cytryny do Europy? Kiedy zaczęto przechowywać wino? Zachęcam do lektury miłośników włoskich smaków i nie tylko.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
06-08-2021 o godz 22:23 przez: kasia
Fantastyczna nietuzinkowa książka od razu chce się człowiek udać do Włoch i podróżować smakować...polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
20-07-2021 o godz 18:28 przez: Zaczytany
Świetna książka, ciekawa i czyta się ją jednym tchem. Bardzo polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
18-07-2021 o godz 13:12 przez: K
Bardzo ciekawa książka, nietuzinkowe podejście do pisania o kuchni.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Więcej recenzji
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Kuchnia Hogwartu Mock Pike Rita
4.5/5
36,47 zł
54,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Biblia queeru Guinness Jack
4.6/5
36,10 zł
54,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Czego pragną koty Hattori Yuki
4.6/5
28,88 zł
44,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Siła ziół Machałek Patrycja
4.8/5
33,36 zł
44,99 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Podobne do ostatnio oglądanego