Ciekawa książka dla miłośników zdrowego odżywiania, zdrowego stylu życia i weganizmu.

recenzja poniżej odnosi się do: Caldwell Esselstyn, Chroń i lecz swoje serce

Polskie wydanie "the china study", ktora opisuje badania nad dieta weganska

polecam bardzo ciekawa książka ze świeżym spojrzeniem na nasze odżywianie

Polecam , bardzo dobre i przydatne artykułu . Warto ja mieć ..

W końcu natknęłam się na fachową literaturę gdzie pokazuje się wieloletnie badania nad wpływem żywności na nasze zdrowie. Ciężko jest nie zastosować się chociażby do ograniczenia jedzenia produktów odzwierzęcych wobec tak przytłaczającej liczby dowodów. Wciąga, uczy i daje nadzieję na uniknięcie wielu chorób cywilizacyjnych. Gorąco polecam!

Odpowiednio dobrane, wartościowe pożywienie jest niezwykle ważne dla naszego zdrowia i samopoczucia – już chyba nikogo nie trzeba o tym przekonywać. Jesteśmy tym, co jemy. I nie jest to jedynie pusty slogan. Pożywienie buduje nie tylko komórki ciała, lecz także nasze myśli, uczucia, emocje, nastroje. Człowiek odczuwający ból albo dyskomfort (fizyczny lub psychiczny) będzie prawdopodobnie bardziej nerwowy, niepewny, podatny na stany depresyjne. A skąd bierze się większość dolegliwości i chorób cywilizacyjnych? Z nieodpowiedniego pożywienia. A konkretnie – jak wykazały wieloletnie badania – z pokarmów pochodzenia zwierzęcego.

Książka "Nowoczesne zasady odżywiania" to publikacja popularnonaukowa - to jej podstawowa zaleta. Autor omawia wyniki wielu badań klinicznych (w tym również własne "Badanie chińskie"), które jasno wskazują, że jedzenie mięsa i produktów odzwierzęcych (nabiału, jajek) prowadzi do chorób cywilizacyjnych: nowotworów, chorób serca, cukrzycy i otyłości.

Autor opisuje swoją historię - jako badacza zależności pomiędzy żywieniem a chorobami, porusza także tematy finansowania badań z zakresu technologii żywienia. Campbell odkrywa przy tym trochę czarnego "światka" powiązań między politykami, naukowcami a biznesmenami oferującymi konsumentom chorobotwórczą żywność w kolorowych opakowaniach.

Książka nie jest napisana łatwym językiem - jest w niej dużo informacji i pojęć naukowych z zakresu biologii i technologii żywienia. Jednak naprawdę warto ją przeczytać aby móc świadomie wybrać swój sposób na zdrowsze lub mniej zdrowe życie.

Książka Pana Campbella potrafi zaszokować. Do tej pory wiedziałam, że to co jem na co dzień nie jest zdrowe, jednak teraz wiem, że wyrządzałam krzywdę swojemu organizmowi. Po lekturze tej książki postanowiłam zmienić swoją dietę i jeść zdrowiej. Jem dużo mniej mięsa i tłuszczy i czuję się świetnie. Warto przeczytać tę książkę i zastanowić się nad swoją dietą.

Nigdy nie byłam wielką zwolenniczką wegetarianizmu. Chociaż wielu moich znajomych nie je mięsa. Jedna koleżanka poleciła mi właśnie tę książkę więc postanowiłam, że kupię i zobaczę co też jest w niej napisane. Ogólnie Nowoczesne zasady odżywiania Campbella otworzyły mi trochę oczy na to co jem. Spróbowałam zastosować kilku zasad które on proponuje i byłam zdziwiona, że coraz mniej jem rzeczy pochodzenia zwierzęcego. Nawet nie zaczęło mi ich brakować. Teraz już stosuję wszystkie prawie rady jakie przedstawia w tej książce autor. I jestem bardzo zadowolona i lepiej się czuję. Szczerze polecam, jeśli byliście uprzedzeni do wegetarianizmu.

Zawsze byłem zwolennikiem tego, że facet musi zjeść porządny kawał mięsa. Jednak po lekturze tej książki nie jestem tego tak pewien. Niektóre fragmenty dały mi dużo do myślenia co do tego jak się odżywiam. Ze schabowych nie zrezygnuję, ale na pewno będę jadł dużo więcej zdrowych rzeczy. Każdy chce żyć zdrowiej a dzięki tej książce mamy wskazówki jak to zrobić.

Postanowiłem zacząć o siebie bardziej dbać jak waga zaczęła mi pokazywać 120 kilo! Zapisałem się na basen i na siłownie. Ale jak każdy zapewne wie nic ci po ćwiczeniach jeśli nie zmienisz nawyku żywieniowego. Bez tego efekt będzie zerowy. Dlatego właśnie postanowiłem kupić ta książkę. Dzięki niej i ćwiczeniom ważę już dziś 95 kilo i jestem z siebie dumny!

Bardzo dobra książka, która otwiera oczy na bardzo wiele problemów związanych z niewłaściwym odżywianiem się. Teraz wiem, że odżywianie się według tzw. drzewka pokarmowego, czy piramidy pokarmowej, jest niewłaściwe. Mięso mięsem, ale tylko tylko warzywa i owoce dają prawdziwe witaminy i są prawdziwie odżywcze. Polecam, naprawdę świetna książka.

Nie ma się co długo zastanawiać. Każdemu poleciłem tą książkę i nikt na nią nie narzekał. A czemu? Bo efekty widać gołym okiem a poza tym warto w którymś momencie zacząć o siebie dbać. Wiadomo czym szybciej tym lepiej. Ta książka w tym pomaga. Naprawdę warto dać sobie szanse na poprawę swojego zdrowia. Ja dałem i nie żałuję!

Po tym jak przeczytałam tą książkę już nie mam zamiaru truć się chemicznymi produktami. Tak, jak podaje autor wole przedłużyć swoje życie o kilka dobrych lat tylko dzięki temu, że jem zdrowo. Nie wymaga to wielu poświęceń a korzyści są tego warte. Serdecznie polecam lekturę osobą, które chcą być zdrowe przez całe życie.

Jedna z lepszych tego typu produkcji na rynku. Kupiłem zachęcony pozytywnymi recenzjami i nie żałuję swojej decyzji. Odkąd zacząłem się stosować do rad zawartych w tej książce zacząłem zauważać drobne poprawy. Myślę, że czym dłużej będę je stosować tym będzie lepiej. Oceniam tę pozycje na zasłużone 4/5.

Nowoczesne zasady odżywiania to książka, która burzy wszelkie zasady odżywiania, jakie wpajane są nam od najmłodszych lat. Czytając ją ma się wrażenie, że piramida żywienia nie ma już jakiegokolwiek znaczenia. Książka przede wszystkim zachęca do przestawienia się na jedzenie warzyw i owoców, kasz itp., a całkowite odstawienie produktów odzwierzęcych - nabiału, jaj, mięsa. Co ważne - wszystkie nowoczesne zasady są poparte wieloletnimi badaniami, które pokazują, że wyeliminowanie tych pokarmów nie tylko doda energii, witalności i kondycji psychicznej, ale przede wszystkim zapobiegnie wielu chorobom, których początek bierze się właśnie ze złego jedzenia. Książka ciekawa, otwierająca oczy i naprawdę przekonująca.

Książka kupiona przeze mnie trafiła do mojej nastoletniej córki, która postanowiła przejść na wegetarianizm. Zależało mi na tym, żeby ten sposób odżywiania nie pozbawił jej koniecznych dla zdrowia substancji odżywczych. Uważam, ze człowiek jest w stanie odżywiać sie zdrowo nie jedząc mięsa, ale musi wtedy zwracać szczególną uwagę na różnorodność budowanych posiłków. Kupiłam ją trochę przy okazji, słyszałam, że dotyczy wegetarianizmu - a w praktyce okazało się, że wpłynęła na moje własne zdanie dotyczące żywienia. Bardzo możliwe, że znacząco ograniczymy mięso wszyscy... Polecam wszystkim, którzy chcą jeść zdrowiej

W życiu większości z nas przychodzi taki moment, że baczniej zwracamy uwagę na to co jemy. W moim przypadku też tak było i akurat mniej więcej w tym czasie w moje ręce trafiła książka Campbellów. Była ona dla mnie nie tylko pewnym odkryciem ale i zwrotem, jeśli chodzi o styl życia, w tym odżywiania. Zwróciłam uwagę na wiele niuansów, które wcześniej nie do końca mnie interesowały. Ta książka w konkretny, obrazowy sposób to uświadamia. Odżywianie jest tak ważną sprawą, ma tak ogromny wpływ na zdrowie i jakość życia, że warto temu tematowi poświęcić trochę czasu, a no co dzień zwracać baczniejszą uwagę.

Do tej pory nie wyobrażałam sobie swojego życia bez chamburgerów i kebabów. Po przeczytaniu książki "Nowoczesne zasady odżywiania" trochę spasowałam z jedzeniem mięsa... Od czasu do czasu oczywiście sięgam po kurczaka czy wieprzowinę, ale staram się jednak omijać produkty zwierzęce i sięgać częściej po warzywa. Polecam tę książkę - lektura na pewno zmieni wasze życie!