Możesz jeść wszystko! Zdrowe odżywianie. Fakty i mity (okładka  miękka, 02.2019)

Wszystkie formaty i wydania (3): Cena:

Oferta empik.com : 28,66 zł

28,66 zł 44,90 zł (-36%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Nasze życie kręci się wokół jedzenia. Kiedy zjeść? Ile zjeść? Co zjeść?

Pytanie jednak brzmi, czy możemy jeść wszystko bez obaw o nasze zdrowie czy sylwetkę? Odpowiedź brzmi TAK! We wszystkim ważny jest jednak umiar i podstawowa wiedza na temat spożywanych przez nas produktów. Wiele z nich owianych jest złą sławą, ale czy słusznie.

Rozprawmy się z najczęściej powtarzanymi i wciąż funkcjonującymi w powszechnej świadomości mitami na temat popularnych produktów żywieniowych, niektórych uznawanych za zdrowe.

  • Modna dieta gwarantem sukcesu?
  • Czy tłuszcz tuczy?
  • Detoks na szybki i zdrowy spadek wagi?
  • Biały cukier to biała śmierć?
  • Dlaczego mimo diety moja waga stoi w miejscu?
  • Czy light znaczy zdrowo?


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1221133722
Tytuł: Możesz jeść wszystko! Zdrowe odżywianie. Fakty i mity
Autor: Sosnowska-Szczuka Aldona
Wydawnictwo: Słowne (dawniej Burda Media Polska)
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 208
Numer wydania: I
Data premiery: 2019-02-27
Rok wydania: 2019
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 25 x 216 x 168
Indeks: 31112741
średnia 4,2
5
46
4
15
3
11
2
3
1
5
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
20 recenzji
Kolejność wyświetlania:
Od najbardziej wartościowych
Od najbardziej wartościowych
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najpopularniejszych
Od najwyższej oceny
Od najniższej oceny
3/5
27-02-2019 o godz 21:14 przez: Szymon | Zweryfikowany zakup
Książka w mojej ocenie, bardzo ogólnikowa. Dużo kolorowych obrazków, przepisów, ale sama treść mocno przeciętna. Moim zdaniem można ją polecić jedynie osobom dopiero zaczynającym swoją przygodę z dietetyką/dietoterapią. Osoby które 'siedzą' w temacie nic nowego się z tej książki nie dowiedzą. Żeby nie było tak surowo, to na koniec pochwale samo wydanie, książka estetyczna. :-)
Czy ta recenzja była przydatna? 2 0
1/5
08-03-2019 o godz 23:12 przez: Anonim
Ta recenzja została usunięta, ponieważ jej treść była niezgodna z regulaminem
5/5
06-04-2019 o godz 13:29 przez: Aga Swacha | Zweryfikowany zakup
Gorąco polecam książkę. Rzetelna wiedza na czasie, w przystępny sposób przedstawiona dla każdego. Dobry punkt wyjściowy dla rozwijania wiedzy w tym kierunku.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
01-05-2019 o godz 11:45 przez: Katarzyna Gdula | Zweryfikowany zakup
Książka jest napisana przystępnym językiem, zawiera dużo wartościowej wiedzy i fajne przepisy. Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
04-04-2019 o godz 20:03 przez: Anonim | Zweryfikowany zakup
Rzetelnie i na temat, przeczytałem z zaciekawością w jeden dzień i korzystam z przepisów na codzień :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
04-04-2019 o godz 20:03 przez: Anonim | Zweryfikowany zakup
Rzetelnie i na temat, przeczytałem z zaciekawością w jeden dzień i korzystam z przepisów na codzień :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
15-10-2020 o godz 09:01 przez: Anonim | Zweryfikowany zakup
Niezbędnik podstawowej wiedzy na temat żywienia z inspirującymi pomysłami na posiłki
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
1/5
18-03-2019 o godz 11:33 przez: Małgorzata Danielewicz | Zweryfikowany zakup
Fajnie porządkuje już posiadaną wiedze. Proste przepisy, które już wypróbowałam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
02-10-2019 o godz 15:16 przez: Schumacher-Rataj | Zweryfikowany zakup
Polecam świetna książka warta uwagi wiele cennych wskazówek
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
1/5
11-06-2019 o godz 13:53 przez: Jan Zalewski
Niestety książka, która w podtytule ma "fakty i mity" podaje mity jako fakty. Przekartkowując ją (nie jest zresztą długa, bo zawiera tylko 200 stron, druk jest duży z mnóstwem ilustracji) trafiłem na 2 naukowe mity, które są przedstawiane jako fakty: 1. Gluten jest tutaj przedstawiany jako coś czego zdrowa osoba powinna unikać. Fałsz. Glutenu powinny unikać tylko osoby chore na celiakię. Unikanie glutenu przez osoby zdrowe prowadzi do zubożenia diety i niepotrzebnych wyrzeczeń. 2. "Nietolerancje pokarmowe" (alergia utajniona) jest wymieniana w jednym zdaniu ze zwykłą alergią typu I. Środowisko naukowe nie neguje istnienia alergii typu I, ale nie ma dowodów naukowych potwierdzających istnienie tzw. alergii utajnionej. Oczywiście są hipotezy pseudonaukowców o przepuszczalności bariery jelitowej, ale są to bajania mające nakłonić ludzi do kupowania drogich testów i probiotyków. Nie istnieją żadne poważne, powtarzalne badania, które by taką hipotezę potwierdzały. To nie jest pełna recenzja książki. Być może mitów przedstawionych jako prawda pojawiłoby się więcej, ale nie mam czasu, ani ochoty studiować tej pozycji. Oprócz zastrzeżeń merytorycznych zamówiona książka miała pobrudzoną okładkę, co wyglądało bardzo nieestetycznie, a książka miała być prezentem dla bliskiej osoby. Cieszę się, że istnieje możliwość zwrotu, bo inaczej trafiłaby prosto do kosza.
Czy ta recenzja była przydatna? 5 0
1/5
04-04-2020 o godz 01:09 przez: eevva
Wiedza ogólnikowa . Wszystko co można doczytać chociażby w postach na Instagramie . Zrobiona na siłę . Np możesz jeść wszystko ale glutenu unikaj ( zdrowa osoba) co za brednie
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
5/5
12-03-2019 o godz 10:08 przez: Aleksandra Dziura
Sądzicie, że aby schudnąć, należy całkowicie wykluczyć słodycze i fast foody oraz inne wg wszystkich niezdrowe składniki? W poradniku, który dzisiaj Wam przedstawię, możecie przekonać się, jak bardzo możecie się mylić, odnośnie do niektórych składników oraz czym możemy je zastąpić, jeśli nie potrafimy sobie ich odmówić. Poradnik podzielony jest na 5 części. Wydaje mi się, że jeśli kogoś interesuje rozpoczęcie diety, to jest to książka dla właśnie takiej osoby, ale również jest to książka dla kogoś, kto dietę zaczął, ale wciąż znajduje jakieś pytania bez odpowiedzi. Jest tutaj dużo ciekawostek, o których nie każdy może wiedzieć. Widać, że poradnik napisany jest przez osoby, które wiedzą, o czym piszą i się po prostu na tym znają. Jedyne co mi się nie podoba w tej książce to nie treść, a okładka, która jak już się przekonałam, jest bardzo delikatna i ładna do zabrudzenia. Jest to dla mnie wada, bo nie znoszę jak książka się niszczy w jakikolwiek sposób. Okazyjny hot dog, bułka czy kawałek czekolady na pewno nam nie zaszkodzą, ponieważ organizm jest w stanie skompensować sporadyczne odstępstwa na rzecz wysoko przetworzonej żywności . Pierwsza zawiera 9 mitów żywieniowych, które zostają w sposób prosty i rzeczowy wyjaśnione. Dowiadujemy się między innymi czy prawdą jest, że owoce należy jeść tylko do południa czy też nie powinno się jeść po godzinie osiemnastej. Każdy z podrozdziałów zajmuje jedynie dwie strony. Wyjątkiem jest podrozdział: ,,Musisz się głodzić, żeby schudnąć" który zajmuje cztery strony. Dzięki takim krótkim rozdziałom szybko się nie zniechęcimy do zapoznania z całym rozdziałem. Druga część to wyjaśnienia nawyków żywieniowych, które odpowiadają między innymi na pytania, dlaczego waga stoi w miejscu czy też co należy jeść przed treningiem, a co po nim. Ten rozdział zawiera 5 podrozdziałów, które również nie są dłuższe niż 4 strony. Trzecia część zawiera informacje, co warto wiedzieć o jedzeniu oraz do praktycznie każdego podrozdziału dodany jest przepis ze składnikiem, o którym mowa. Jest tutaj aż 28 takich podrozdziałów. Każdy podrozdział opisuje, ile dany składnik ma kalorii, z czego się składa, jak powinno się go stosować oraz czym można go zastąpić. Dowiadujemy się tutaj między innymi o: czekoladzie, kawie, mące, orzechach, owocach czy majonezie. Czwarta to odrobina teorii. W tej części autorzy zachęcają przede wszystkim do zrobienia badań przed jakimikolwiek dietami. Jest to naprawdę ważne, ponieważ wtedy można sprawdzić, czy na przykład nasza waga się nie zmienia, bo brakuje nam jakiegoś elementu, dzięki któremu by się coś zmieniło. Pierwszym etapem diet jest właśnie uzupełnienie poziomu naszych witamin w organizmie, dopiero wtedy możemy zająć się wprowadzeniem diety. Ten rozdział zawiera jedynie 2 podrozdziały. Jeden zawiera informacje odnośnie jelit, które są bardzo ważnym elementem w naszym organizmie oraz podstawy dietoterapii. Ostatni 5 rozdział to praktyczne przepisy. Jest ich tutaj aż 26. Znajdziemy tutaj przepisy na jakieś napoje, jak również coś na przekąskę, śniadanie czy obiad. Ja na pewno z niektórych skorzystam, bo zawierają składniki, które uwielbiam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 1
4/5
17-03-2019 o godz 22:23 przez: marta.k
Jak naprawdę jest z tym jedzeniem? Co jeść wolno a czego nie wolno? Czy cukier zawarty w owocach faktycznie jest bardzo szkodliwy i czy możemy je jeść jedynie do południa? A czy po godzinie osiemnastej jedzenie powinno być całkowicie zabronione? I czy dieta idealna = 1000 kcal? Pytań jest sporo, odpowiedzi jeszcze więcej - wszystkie podane w sposób bardzo przyjemny, przystępny i poparty przykładami (a miejscami nawet znalazło się miejsce na humor). Nie będę Was tutaj mamić bajeczkami, że jem same zdrowe rzeczy i mam bzika na punkcie prawidłowego odżywiania, bo to nieprawda. Czasem zjem pizzę, czasem napiję się coca-coli a czasem pochłonę czekoladę. Ale kluczowe jest tutaj pojęcie: CZASEM. Od czasu do czasu można zjeść praktycznie wszystko i raczej takie jedzenie nie będzie w stanie wyrządzić nam większej krzywdy. Ale należy zachować umiar. I to jest klucz do sukcesu. Książka zawiera sporo przepisów na jedzenie smaczne i zdrowe (i co dla mnie ważne - nie jakoś wielce skomplikowane :D), także na pewno niektóre z nich wykorzystam - tym bardziej że znalazły się w nich składniki, które naprawdę lubię! 'Możesz jeść wszystko' to lektura dla totalnych laików, którzy może niekoniecznie dbają o to, co jedzą jak również dla tych, którzy dbają o zdrowie i o to, aby dostarczać organizmowi pełnowartościowych posiłków. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie i tylko od niego zależy, czy mądrze tę wiedzę wykorzysta czy też nie. Książka jest bardzo ładnie wydana, już poprzez samo jej przeglądanie można nieźle nasycić wzrok i być może leżący obok pączek w ogóle nie będzie już potrzebny :D A tak całkiem poważnie - nie jestem zafiksowana na punkcie zdrowego odżywiania (i nigdy chyba nie będę), ale książka jest napisana prostym językiem i w przystępny sposób tłumaczy to, z czego wcześniej nie do końca sobie zdawałam sprawę (albo nie do końca chciałam ją zdawać). Być może kilka nawyków żywieniowych uda mi się zmienić, część może zmodyfikuję, ale z niektórych stety lub niestety na pewno nie zrezygnuję :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 1
5/5
05-03-2019 o godz 13:44 przez: Anonim
"Czy od tłuszczu się tyje?" "Dlaczego waga stoi w miejscu?" "Owoce tylko do południa?" "Możesz jeść wszystko" to książka, która obala mity i ukazuje ciekawe fakty na temat jedzenia. Znajdziemy w niej odpowiedzi na pytania, które wielu z nas sobie zadaje, a wszystko krótko, zwięźle i na temat. Mimo tego, że zdrowe odżywianie nie jest dla mnie nowym tematem, w "Możesz jeść wszystko" znalazłam dużo ciekawostek, o których wcześniej nie miałam pojęcia. Na uwagę zdecydowanie zasługują zawarte w niej przepisy - proste, szybkie, zdrowe, a w dodatku wiele z nich - wegańskie, co dla mnie jest wielkim plusem. Uwielbiam gotować i próbować nowych rzeczy, jednak nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dzięki tej książce zdecydowałam się na wprowadzenie do mojej diety kilku produktów, za którymi nie przepadałam i wolałam zastępować je innymi, które po prostu bardziej mi smakowały. Przykładem jest kasza gryczna, którą jeszcze do niedawna jadłam bardzo sporadycznie, ale teraz na pewno zacznę spożywać ją częściej - pojawiła się u mnie nawet dzisiaj, jako dodatek do obiadu. Czytając "Możesz jeść wszystko" od razu można zauważyć, że napisały to osoby, które najzwyczajniej w świecie się na tym znają. Zawsze przy wyborze tego typu książek staram się nabrać pewności, że nie ma w nich żadnych nieprawdziwych informacji, dlatego sięgam po takie, które zostały napisane przez profesjonalistów. "Możesz jeść wszystko" jest książką dla każdego. Coś dla siebie znajdą osoby, które chcą schudnąć, zacząć się zdrowiej odżywiać, dowiedzieć się czegoś o tym, co jemy na co dzień, a także ci, którzy szukają ciekawych inspiracji. A wszystko to w jednym, przepięknie wydanym miejscu. Przeglądanie tej książki cieszy oczy. ❤ Jak dla mnie strzał w dziesiątkę!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 1
5/5
05-03-2019 o godz 13:42 przez: Anonim
"Czy od tłuszczu się tyje?" "Dlaczego waga stoi w miejscu?" "Owoce tylko do południa?" "Możesz jeść wszystko" to książka, która obala mity i ukazuje ciekawe fakty na temat jedzenia. Znajdziemy w niej odpowiedzi na pytania, które wielu z nas sobie zadaje, a wszystko krótko, zwięźle i na temat. Mimo tego, że zdrowe odżywianie nie jest dla mnie nowym tematem, w "Możesz jeść wszystko" znalazłam dużo ciekawostek, o których wcześniej nie miałam pojęcia. Na uwagę zdecydowanie zasługują zawarte w niej przepisy - proste, szybkie, zdrowe, a w dodatku wiele z nich - wegańskie, co dla mnie jest wielkim plusem. Uwielbiam gotować i próbować nowych rzeczy, jednak nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dzięki tej książce zdecydowałam się na wprowadzenie do mojej diety kilku produktów, za którymi nie przepadałam i wolałam zastępować je innymi, które po prostu bardziej mi smakowały. Przykładem jest kasza gryczna, którą jeszcze do niedawna jadłam bardzo sporadycznie, ale teraz na pewno zacznę spożywać ją częściej - pojawiła się u mnie nawet dzisiaj, jako dodatek do obiadu. Czytając "Możesz jeść wszystko" od razu można zauważyć, że napisały to osoby, które najzwyczajniej w świecie się na tym znają. Zawsze przy wyborze tego typu książek staram się nabrać pewności, że nie ma w nich żadnych nieprawdziwych informacji, dlatego sięgam po takie, które zostały napisane przez profesjonalistów. "Możesz jeść wszystko" jest książką dla każdego. Coś dla siebie znajdą osoby, które chcą schudnąć, zacząć się zdrowiej odżywiać, dowiedzieć się czegoś o tym, co jemy na co dzień, a także ci, którzy szukają ciekawych inspiracji. A wszystko to w jednym, przepięknie wydanym miejscu. Przeglądanie tej książki cieszy oczy. ❤ Jak dla mnie strzał w dziesiątkę!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 1
5/5
10-03-2019 o godz 21:18 przez: czyczytasz
Możesz jeść wszystko" to bardzo przydatna pozycja dla osób, które od lat poszukują diety idealnej oraz nie raz zmieniając tryb życia na zdrowszy kierowały się powszechnie powtarzanymi mitami odnośnie odżywiania. Książka podzielona została na 5 głównych części. W pierwszej dotyczącej mitów żywieniowych odkryjemy czy detoks uzdrawia a dieta 1000kcal to dieta skuteczna w walce z nadwagą. Następnie autorzy rozprawia się z stereotypami odnośnie nawyków żywieniowych i odpowiedzą miedzy innymi na pytanie: czy od tłuszczu się tyje i dlaczego nasza waga wciąż stoi w miejscu. Trzecia część poświęcona jest przekazaniu najważniejszych informacji związanych z podstawowymi produktami, które pojawiają się w codziennym jadłospisie i ich wpływie na skuteczność naszej diety. Kolejny rozdział to podstawowa wiedzą odnośnie wpływu kondycji naszego układu pokarmowego na powodzenie w walce ze zbędnymi kilogramami. A ostatni to przykładowe przepisy, które warto wykorzystać w życiu codziennym. Książka pogłębiła moja wiedzę i pomogła zrozumieć dlaczego konkretne dążenia do utraty wagi nie przynoszą efektów oraz rozprawić się z mitami żywieniowymi funkcjonującymi w moim codziennym jadłospisie. Po książkę polecam sięgnąć nie tylko osobom myślącym o diecie czy zmianie nawyków żywieniowych ale również tym, którzy nie czują potrzeby zmiany swojej wagi ale lubią poszerzać swoją wiedzę w dziedzinie zdowego odżywiania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
25-03-2019 o godz 09:55 przez: Jelenka
Książka "Możesz jeść wszystko" obala popularne mity żywieniowe proponując jednocześnie racjonalne rozwiązania. Podeszłam do książki nieco sceptycznie obawiając się naukowego bełkotu pełnego niezrozumiałych treści, które niczego nie tłumaczą. Na szczęście się pomyliłam. . "Możesz jeść wszystko" to punkt wyjścia do zmiany nawyków żywieniowych. Wszelkie sporne kwestie w temacie odżywiania autorzy rozkładają na czynniki pierwsze prosto i klarownie. Do tego w książce prócz bardzo merytorycznych treści można znaleźć wiele prostych i intuicyjnych przepisów. Autorzy nie tylko rozprawiają się z popularnymi mitami jak jedzenie po 18 ale i sporo miejsca poświęcają kolejnym grupom jedzenia tłumacząc wszystko krok po kroku. Na uwagę zasługuje również fakt, że książka została pięknie wydana i ma świetną szatę graficzną. Jeśli szukacie czegoś na początek zmiany, to to jest książka dla Was! To też dobry pomysł na prezent. Autorzy zachowali balans w prezentowanych treściach, radząc i proponując zdrowe triki i rozwiązania, a nie wymuszając zmianę całego życia. Bez zadęcia i żywieniowego snobizmu. Dla zainteresowanych tematem, na końcu książki autorzy zamieścili pokaźną bibliografię.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
07-03-2019 o godz 13:09 przez: Anonim
„Możesz jeść wszystko!” autorstwa duetu Aldony Sosnowskiej-Szczuki i Jakuba Mauricza, to książka która moim zdaniem, jest idealnym kompendium wiedzy na tematy żywieniowe, absolutnie nie tylko dla osób będących na diecie. Czy musisz głodzić się, żeby schudnąć? Czy możemy jeść po 18? Czy wybierać produkty light? Czy owoce możemy, jeść tylko do południa? A może wiecie, że zbyt duża ilość mleka w diecie może uniemożliwiać spalanie tłuszczy ?? Znajdziecie tutaj, wiele odpowiedzi na wszystkie nurtujące nas pytania, oraz poznacie prawdziwe fakty i mity, dotyczące naszych nawyków i przekonań. Dodatkową zaletą, są wyjątkowe w swej prostocie przepisy. Łakocie bezglutenowe, dania jare, mięsne a nawet domowy izotonik oraz mleko migdałowe. Ciekawi?? Naprawdę nigdy nie byłam zwolenniczką, ani fanka poradników żywieniowych. Ale ta książka zrobiła na mnie duże wrażenie, wielką zaleta jest jej czytelność oraz język. Mam nadzieje, że chodziarz troszkę was podkusiłam 😁😙
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
11-03-2019 o godz 10:45 przez: Anonim
Bardzo fajna ksiazka na start! Opisany ogol informacji dotyczacy zywienia. Taki elementarz dietetyczny, zanim siegnie sie po cos "ciezszego".
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
22-03-2019 o godz 16:48 przez: Anonim
Świetna książka! Osobiście najbardziej podoba mi się jej wykonanie graficzne, jest bardzo czytelna i prosta.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Więcej recenzji
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Samotne serca
5/5
26,70 zł
44,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Tajemniczy las
4.8/5
23,48 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Rośnij
5/5
29,67 zł
49,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Porodzina
4.5/5
29,67 zł
49,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Dzielni ratownicy
5/5
20,76 zł
34,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Szakszuka
4.5/5
38,03 zł
64,99 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Podobne do ostatnio oglądanego