Moja kuchnia w Paryżu. Przepisy i opowieści (okładka twarda)

Oferta empik.com : 61,99 zł

61,99 zł 69,90 zł (-11%)
49,59 zł + dostawa 0 zł
salon Empik - dostawa 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Produkt w magazynie Empiku
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Dostępność w salonie empik

Zarezerwuj i odbierz w 2 godziny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny

Upłynęło już dziesięć lat, odkąd David Lebovitz spakował swoje najcenniejsze książki kucharskie, wysłużoną żeliwną patelnię oraz laptopa i przeprowadził się do Paryża. W tamtym okresie kuchnia francuska zaczęła zmieniać swój wizerunek za sprawą nowego pokolenia szefów kuchni i domowych kucharzy – zwłaszcza paryskich – którzy do przyrządzania klasycznych francuskich potraw wykorzystywali produkty oraz techniki gotowania pochodzące z różnych stron świata.

W "Mojej kuchni w Paryżu" David prezentuje zarówno klasyczne, jak i mniej znane potrawy, oferując czytelnikom aż 100 przepisów na wytrawne oraz słodkie dania, które są odzwierciedleniem tego, co i jak jada się obecnie w Paryżu. Jest wśród nich nie tylko tradycyjna zupa cebulowa, cassoulet, kurczak w winie czy francuski tost z szynką i serem, ale również wieprzowina w sosie barbecue, tadżin z jagnięciny, pieczony kalafior z dukka, chrupiące kulki z dorsza z sosem tatarskim oraz sałatka z pszenicy z cykorią, warzywami korzeniowymi i granatem. Nie obejdzie się, rzecz jasna, bez deseru – mamy do wyboru czekoladową lawę ze słonym sosem karmelowym, kruche ciasteczka na kaczym smalcu, babkę z listkami laurowymi i pomarańczową glazurą, sernik francuski... i wiele innych. David dzieli się również z czytelnikami swoimi przemyśleniami i anegdotami, opowiadanymi z typowym dla niego dystansem i humorem, a także wspaniałymi fotografiami Paryża oraz potraw, które niezwykle trafnie oddają radości, blaski i cienie życia w kulinarnej stolicy świata.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Moja kuchnia w Paryżu. Przepisy i opowieści
Autor: Lebovitz David
Tłumaczenie: Mościcka Regina
Wydawnictwo: Wydawnictwo Pascal
Język wydania: polski
Język oryginału: angielski
Liczba stron: 352
Numer wydania: I
Data premiery: 2014-10-22
Rok wydania: 2014
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 268 x 28 x 205
Indeks: 15706997
 
średnia 5
5
7
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
7 recenzji
5/5
24-09-2018 o godz 09:44 Anonim dodał recenzję:
Książka dobrze napisana, nie tylko przepisy, ale trochę na temat życia we Francji czy wyposażenia kuchni. Polecam :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
12-08-2017 o godz 23:56 Maciej dodał recenzję:
XD
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
28-10-2015 o godz 07:52 Olga Lewczuk dodał recenzję:
Pięknie wydana i niesamowicie opisująca Paryż i miłość do gotowania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
30-07-2015 o godz 10:44 Anna Matysiak dodał recenzję:
Znajdziecie w niej wszystko, co konieczne, aby stać się mistrzem kuchni: od porad na temat przypraw, przez zwierzenia o kupowaniu naczyń do tart, aż do gotowych przepisów. Wszystko jasno, prosto i z właściwym autorowi poczuciem humoru. Między przepisami i zdjęciami można znaleźć opowieści z życia w Paryżu, kulinarne ciekawości z przeróżnych warzywnych straganów i porady, jak nie spalić dania, a jedynie smakowicie przypiec.

Dodatkowym atutem książki jest jej przepiękne wydanie i mnóstwo smakowitych zdjęć!

Polecam książkę, ale ostrzegam, nie da się jej "tylko" przeczytać. Z pewnością wyjmiecie garnki i pobiegniecie do najbliższego sklepu. Ja tak zrobiłam!

Anna M.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
27-01-2015 o godz 14:30 remus1984 dodał recenzję:
Książka jest fantastycznie wydana, bardzo interesujące teksty oraz piękne zdjęcia. Jeden minus to mała ilość tych pięknych zdjęć, nie ma zdjęcia każdej potrawy przygotowywanej przez autora. Jednak ogólnie książka bardzo przyjemna i bardzo polecam do zakupu jej przez miłośników dobrej kuchni i Paryża oczywiście.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
21-11-2014 o godz 00:00 CartWer dodał recenzję:
Całkiem ciekawa i smaczna książka kucharska. Przepisy w niej zawarte naprawdę są na różne okazje. Jedne robi się szybciej inne wolniej jednak trzeba przyznać, że potrawy są smaczne. Co prawda wszystkich jeszcze nie próbowałem, ale te które już zrobiłem i skosztowałem godne są polecenia. Książkę proponuję wszystkim łasuchom :)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
12-11-2014 o godz 00:00 Loveriatice dodał recenzję:
Niezwykle smakowite to opowieści, można powiedzieć, że są one przeznaczone i dla ducha i dla ciała. Paryska kuchnia Davida Lebovitza mieni się wszelkimi zapachami, smakami i kolorami, autor odkrywa przed czytelnikiem zadziwiający świat kulinarny, który można zgłębiać, próbować bez końca lub po prostu czerpać z niego inspirację.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa 365 dni bez cukru Wilson Sarah
0/5
44,49 zł
49,90 zł
premium 35,59 zł
Inne z tego wydawnictwa Nie chcę cię stracić Glines Abbi
3.4/5
25,94 zł
39,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Tylko ze mną Glines Abbi
5/5
25,94 zł
39,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Zezia, miłość i bunt na statku Chylińska Agnieszka
4.2/5
27,99 zł
36,90 zł
mój empik 23,99 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Nastoletnie wypiekanie. Pyszne i fit Dragan Justyna
4.1/5
33,99 zł
44,90 zł
premium 32,29 zł
Inne z tego wydawnictwa Pozwól się kochać Glines Abbi
4.3/5
25,94 zł
39,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Cover girl Strzałkowska Patrycja
3.8/5
32,99 zł
36,90 zł
premium 26,39 zł
Inne z tego wydawnictwa Polska na weekend (wydanie jubileuszowe) Opracowanie zbiorowe
4.4/5
52,99 zł
59,90 zł
premium 50,34 zł
Inne z tego wydawnictwa Konsekwencje namiętności Romig Aleatha
5/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 21,19 zł
Inne z tego wydawnictwa Dom pełen cudzych mężów Flemming Martyna
0/5
25,94 zł
39,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Polska. Wyjątkowe weekendy i wakacje Opracowanie zbiorowe
4/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Zezia i Giler Chylińska Agnieszka
3.8/5
22,49 zł
29,90 zł
premium 21,36 zł
Inne z tego wydawnictwa Rzucam cukier Wilson Sarah
4/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
Inne z tego wydawnictwa Zezia i wszystkie problemy świata Chylińska Agnieszka
4.4/5
25,99 zł
34,90 zł
premium 24,69 zł
Inne z tego wydawnictwa Jesteś moim światłem. The Field Party. Tom 2 Glines Abbi
4.3/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Welcome to Spicy Warsaw Strzałkowska Patrycja
3.8/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 24,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Working it. Kusząca kariera Ryan Kendall
4.3/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Insulinooporność. I co dalej? Powierza Anna
4.4/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 28,39 zł
Inne z tego wydawnictwa Skóra. Azjatycka pielęgnacja po polsku Kwiatkowska Barbara
4.1/5
44,49 zł
49,90 zł
premium 35,59 zł
Inne z tego wydawnictwa Zezia, Giler i Oczak Chylińska Agnieszka
4.5/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 24,79 zł
Inne z tego wydawnictwa Dlaczego joga? Stań ze mną na macie Knopek Natalia
4.0/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
Inne z tego wydawnictwa Mąż na niby Majewska-Brown Nina
4/5
32,99 zł
36,90 zł
premium 26,39 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Lody. Domowa manufaktura Lebovitz David
5/5
57,99 zł
64,90 zł
premium 46,39 zł
strona produktu - rekomendacje Retro kuchnia Włodarczyk Anna
4.2/5
57,99 zł
64,90 zł
premium 46,39 zł
strona produktu - rekomendacje Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie Ducasse Alain
3.8/5
72,99 zł
79,90 zł
premium 58,39 zł
strona produktu - rekomendacje Tradycje kulinarne Finlandii Tomaszewska-Bolałek Magdalena
0/5
56,99 zł
64,00 zł
premium 54,14 zł
strona produktu - rekomendacje Kucharka litewska Zawadzka Wincentyna
0/5
73,99 zł
premium 70,29 zł
strona produktu - rekomendacje Cookentials. Nowy przepis na przepis Lewiński Paweł
4.2/5
45,99 zł
49,90 zł
premium 43,69 zł
strona produktu - rekomendacje Retrowarzywa Łukasik Paweł , Targosz Grzegorz
4.5/5
52,99 zł
59,90 zł
premium 50,34 zł
strona produktu - rekomendacje Kuchnia polsko-francuska Teslar Antoni
0/5
66,99 zł
76,00 zł
premium 63,64 zł
strona produktu - rekomendacje Zielone Boże Narodzenie Jonsson Karoline
3.7/5
44,49 zł
49,90 zł
premium 35,59 zł
strona produktu - rekomendacje Weekend Katie. What Katie Ate. Tom 2 Quinn Davies Katie
4.0/5
62,99 zł
69,99 zł
premium 59,84 zł
strona produktu - rekomendacje Suwała Baron i inni. Przepisy Opracowanie zbiorowe
4.8/5
70,99 zł
79,91 zł
premium 67,44 zł
strona produktu - rekomendacje Tajniki suszenia żywności Keogh Michelle
5/5
39,99 zł
44,90 zł
premium 31,99 zł
strona produktu - rekomendacje Mała paryska kuchnia Khoo Rachel
4.4/5
55,99 zł
63,00 zł
premium 53,19 zł
strona produktu - rekomendacje Wielka księga polskich produktów regionalnych Opracowanie zbiorowe
0/5
91,99 zł
99,95 zł
premium 87,39 zł
strona produktu - rekomendacje ABC gotowania 2 Marecka Marieta
4.6/5
62,99 zł
69,90 zł
premium 50,39 zł
strona produktu - rekomendacje Zdrowa kuchnia prosto z targu Opracowanie zbiorowe
0/5
46,49 zł
49,90 zł
premium 44,16 zł
strona produktu - rekomendacje Kucharz Wielkopolski Śleżańska Maria
0/5
59,99 zł
67,00 zł
premium 56,99 zł
strona produktu - rekomendacje Zachcianki. Znane smaki w nowej odsłonie Kuźniak Darek
0/5
44,49 zł
49,90 zł
premium 42,26 zł
strona produktu - rekomendacje Praktyczna kuchnia Makarewiczowa Róża
0/5
79,99 zł
89,00 zł
premium 75,99 zł
strona produktu - rekomendacje Wilno. Rodzinna historia smaków Wolkanowska-Kołodziej Ewa
5/5
44,99 zł
49,99 zł
premium 35,99 zł
strona produktu - rekomendacje Z maluchem przy stole Cichopek Katarzyna
2.8/5
35,49 zł
39,90 zł
premium 33,71 zł
strona produktu - rekomendacje 750 tradycyjnych potraw polskich Szymanderska Hanna
0/5
52,99 zł
59,00 zł
premium 50,34 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.