Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej (okładka miękka)

Produkt niedostępny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

"Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej" zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, „oficjalnej” i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a treść przepisów urozmaicają ciekawostki z historii polskiej sztuki kulinarnej.

Składa się na nią unikalny zbiór około 1600 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania.

Niniejsze wydanie podzielone jest na 15 rozdziałów, wśród których znajdują się między innymi: Zimny bufet, Potrawy z jaj i serów, potrawy z kasz i ryżu, mięsa, ryby i raki, drób, dziczyzna, ciasta.


Powyższy opis pochodzi o wydawcy.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej
Autor: Szymanderska Hanna
Wydawnictwo: Wydawnictwo Rea
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 648
Numer wydania: II
Data premiery: 2014-09-17
Rok wydania: 2014
Forma: książka
Indeks: 12612383
 
średnia 4
5
1
4
0
3
1
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
3 recenzje
3/5
31-10-2018 o godz 08:26 Joanna Grzywaczewska dodał recenzję:
Spodziewałam się czegoś więcej. Czy to naprawdę polska kuchnia?
Czy ta recenzja była przydatna? 0 1
5/5
18-06-2016 o godz 12:06 Dorota Nowicka dodał recenzję:
Szukałam książki kucharskiej, która przekona mnie swoją prostotą, ale jednocześnie będzie miała bogaty wachlarz wyboru tego, co mogę ugotować w dzień powszedni, ale i przy okazji świąt, czy ważnych dla mnie chwil.
Pani Szymanderska gromadzi przepisy, które często pochodzą bezpośrednio od osób mieszkających w danym regionie, a co za tym idzie, wiele z nich jest niepowtarzalnych. W tej książce możemy znaleźć przepisy podzielone na kategorie tj.: farsze do pierogów, sosy, dania z ryb, dania mięsne itd. Przed każdym działem znajdziemy krótkie, teoretyczne wprowadzenie do kategorii. Same przepisy są króciutkie, zwięźle opracowane, ale jednocześnie zrozumiałe i nie odstraszają długością wykonania. Można tu znaleźć zarówno dania imponujące, jak na przykład z sarny, dzika, z nieznanych mi wcześniej gatunków ryb itd., ale też te klasyczne jak dobry bigos, żur, czy sos beszamelowy.
Mam teraz motywację, by próbować swoich sił, przy czym dotychczas raczej migałam się od gotowania ;)
Polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
26-09-2013 o godz 15:07 LLCHilimoniuk dodał recenzję:
Bardzo dobra, naprawde doskonala podstawa do gotowania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Miłość, radość, szczęście. Kolorowanki dla dorosłych Opracowanie zbiorowe
4.7/5
6,49 zł
7,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Kocie życie. Kolorowanki dla dorosłych Opracowanie zbiorowe
4/5
6,49 zł
7,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Żywa natura. Kolorowanki dla dorosłych Opracowanie zbiorowe
5/5
6,99 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa 505 sałatek, surówek i sałat Opracowanie zbiorowe
0/5
14,99 zł
19,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Połącz kropki. Zwierzęta Opracowanie zbiorowe
5/5
11,49 zł
12,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Mądre sowy. Kolorowanki dla dorosłych Opracowanie zbiorowe
4.6/5
6,99 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa 365 eksperymentów na każdy dzień roku!!! Opracowanie zbiorowe
4.7/5
26,49 zł
29,90 zł
premium 25,16 zł
Inne z tego wydawnictwa ABC ciąży i porodu Tiefenbacher Angelika
3.6/5
30,99 zł
34,90 zł
premium 29,44 zł
Inne z tego wydawnictwa Ciąża, poród, macierzyństwo Sarti Paolo , Sparnacci Giuseppe
4.2/5
61,99 zł
69,90 zł
premium 58,89 zł
Inne z tego wydawnictwa Trylogia Sienkiewicz Henryk
0/5
61,99 zł
69,90 zł
premium 58,89 zł
Inne z tego wydawnictwa Poradnik mechanika Opracowanie zbiorowe
0/5
88,99 zł
99,00 zł
premium 84,54 zł
Inne z tego wydawnictwa Labirynty dla dzieci Opracowanie zbiorowe
5/5
8,49 zł
9,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Połącz kropki. Zwierzęta w zoo Opracowanie zbiorowe
5/5
11,49 zł
12,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Moje dziecko. Od ciąży do trzeciego roku życia. Poradnik dla rodziców Opracowanie zbiorowe
4.1/5
57,99 zł
64,90 zł
premium 55,09 zł
Inne z tego wydawnictwa Język hiszpański. Rozmówki i słownik Opracowanie zbiorowe
5/5
8,49 zł
9,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Angielski. Minigramatyka Kutalova Martina
5/5
8,49 zł
9,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Angielskie zakreślanki Opracowanie zbiorowe
5/5
8,49 zł
9,90 zł
premium
Inne z tego wydawnictwa Spawanie w osłonie gazów metodami MAG i MIG Mizerski Jerzy
4.6/5
21,99 zł
24,90 zł
premium 20,89 zł
Inne z tego wydawnictwa Połącz kropki. Dinozaury Opracowanie zbiorowe
5/5
11,49 zł
12,90 zł
premium

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.