Hummusy i pasty

Oferta empik.com : 26,57 zł

26,57 zł 39,90 zł (-33%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 24 godziny
Produkt w magazynie Empiku
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

asb nad tabami
Wasiliev Amelia Książki | okładka miękka
16,39 zł

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny

76 prostych i inspirujących przepisów na zdrowe i pyszne hummusy i pasty. 

To nieprawda, że hummus to tylko ciecierzyca, czosnek, sezam i oliwa.

Hummus może mieć słodko-ostry smak pieczonej dyni, może rozgrzewać podniebienie intensywnym aromatem grillowanej papryki lub rozpieszczać słodyczą syropu klonowego i rodzynek.

Kto nie chciałby schrupać kanapki z pastą z mięsistego bobu z aromatyczną miętą albo zjeść pachnącego chlebka pita z intensywnie czekoladową pastą z czarnej fasoli?

Dzięki tej książce dowiesz się, jak ugotować ciecierzycę, żeby kusiła orzechowym smakiem, do czego używać czarnej soli i jak wytrawnie smakuje kiszona cytryna.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Hummusy i pasty
Autor: Budzyk Konrad
Wydawnictwo: Flow Books
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 208
Numer wydania: I
Data premiery: 2017-08-17
Rok wydania: 2017
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 237 x 169 x 20
Indeks: 22240712
 
średnia 4,4
5
22
4
3
3
6
2
1
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
31 recenzji
4/5
09-10-2020 o godz 11:47 Clea dodał recenzję:
lukyjthf
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
22-06-2020 o godz 14:43 en so dodał recenzję:
Kupiłam ją przypadkiem, szukając na półce "Tylko tofu". Jestem zachwycona przepisami pana Konrada! Wszystkie smakowite, błyskawiczne, z prostych, niewyszukanych składników. Idealna dla kuchennych leniuszków którzy szukają czegoś na wegańską kanapkę, a mają już przesyt pomidorów z solą.. Heh. Dla mnie ta książka to odkrycie. Kupuję jeszcze dwie, dla Mamy i Szwagierki!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
12-03-2020 o godz 01:00 Anonim dodał recenzję:
Pięknie wydana z zachęcającymi zdjęciami! Polecam serdecznie
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
06-10-2018 o godz 20:16 Anonim dodał recenzję:
Super przepisy, warto kupić ! Polecam na pyszne śniadania !
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
07-05-2018 o godz 06:26 anonymous dodał recenzję:
Pycha i na każdą okazję, wszystkim smacznego ! :) pozycja niezbędna w kuchni
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
21-02-2018 o godz 11:27 majeczka125 dodał recenzję:
W ogromie książek kulinarnych odnalazłam bardzo ciekawą pozycję to właśnie Humusy i Pasty. Idealna nie tylko dla wegan. Proste, zdrowe przepisy. Gorąco polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
29-12-2017 o godz 10:31 Ula Waszczuk dodał recenzję:
Super pomysły na zdrowe przekąski .
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
02-12-2017 o godz 05:01 Anonim dodał recenzję:
Udany zakup. Przepisy łatwe w wykonaniu i co najważniejsze - smaczne🙂 Książka bardzo ładnie wydana. Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
11-11-2017 o godz 10:44 Agnieszka Parczewska dodał recenzję:
Polecam. Każdy dobry.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
28-10-2017 o godz 10:59 Katarzyna Pilarczyk dodał recenzję:
Fajne przepisy, łatwe do zrobienia bez dużego wysiłku. Autor powinien napisać kolejną książkę z przepisami może na dania śniadaniowe i do pracy. Polecam również jego blog.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
27-10-2017 o godz 07:52 Barbara dodał recenzję:
Książka z dużą liczbą przepisow i bogato ilstrowana. Polecam na prezent dla osób młodych i dbających o zdrowe odżywianie
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
26-10-2017 o godz 06:23 Karolina Iskierka dodał recenzję:
Świetna pozycja dla osób, które szukają inspiracji w kuchni lub lubią eksperymentować. Autor książki podzielił przepisy na cztery grupy: hummusy, pasty, pasztety oraz smakowite dodatki. Plusy tej pozycji to przede wszystkim porady w zakresie gotowania strączków oraz niezbędnych składników, stanowiących bazę do większości przepisów. Kolejny plus to możliwość wykorzystania tych składników w kilku daniach oraz ciekawe połączenia przypraw oraz dodatków. Jednakże zauważam jeden mały minus: niektóre produkty mogą być trudno dostępne.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
05-10-2017 o godz 07:17 Magdalena Pachucka dodał recenzję:
Pyszne z wyglądu i jeszcze pyszniejszego w smaku. Dla mnie super zakup- może z trzy przepisy nie podeszły-ale reszta-bomba!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
02-10-2017 o godz 12:15 Anonim dodał recenzję:
przepisy ciekawe, chociaż nic spektakularnego (nie spotkałam się z żadnym z hummusów, który nie byłby już kilkukrotnie opisywany w sieci). dodatkowo, chyba niedokładnie oszacowano gramaturę składników, gdyż pewne smaku po prostu "zabijają inne". minus za brak wyliczonego makro i błędnie wyliczonych kcal. moim zdaniem książka jedynie dla osób, które nie lubią bądź nie mają czasu szukać przepisów w Internecie
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
11-09-2017 o godz 12:14 Monika dodał recenzję:
Konrad Budzyk Hummusy i pasty Zastanawialiście się kiedyś nad tym ile rodzajów past i hummusów można wykonać, by były one smaczne? Ile kombinacji produktów bylibyście wstanie ułożyć, by do siebie pasowały? Autor bloga blendman.pl stworzył ich mnóstwo, od tych zwykłych standardowych, jak tradycyjny hummus po dość kontrowersyjne na pierwszy rzut oka przepisy jak: humus z kiszoną cytryną, czy pasta z nerkowców z prażoną kaszą gryczaną, po słodką pastę czekoladowo-gryczaną lub czekoladowe tahini. Pomysłów co nie miara i zapewne muszą smakować wyśmienicie. Książka została podzielona na 4 rozdziany, w których znajdziemy blisko 80 zapowiadających się ciekawie przepisów na hummusy, pasty, pasztety i smakowite dodatki. Poza przepisami znajdziemy ogólne rady jak obchodzić się ze strączkami, jak przechowywać produkty czy gotowe dania oraz jakie wartości niosą przygotowane samodzielnie w domu przysmaki. Każdy przepis wzbogacony jest smakowitymi zdjęciami, na których widok aż cieknie ślinka oraz oznaczeniami ile kalorii, białka, tłuszczu, węglowodanów czy błonnika zawiera 100g przygotowanego dania. Może to być niezwykle przydatne dla osób, które samodzielnie układają jadłospisy i liczą wartości odżywcze posiłków. Osobiście już mam kilka perełek na oku, które planuję wykonać w najbliższym czasie. Są tez pozycje, które na pierwszy rzut oka nie trafiają w moje kubki smakowe, ale może warto spróbować takich połączeń. Może będę miło zaskoczona?
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
08-09-2017 o godz 07:13 anonymous dodał recenzję:
Świetna!!! Książka pełna prostych, kolorowych przepisów na pasty (słone i słodkie) oraz pasztetów.Bardzo polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
07-09-2017 o godz 19:43 ryszawa.blogspot.com dodał recenzję:
Pierwsze co muszę zaznaczyć, to to, że książka została przepięknie wydana. Apetyczne zdjęcia sprawiają, że chce się na nie patrzeć i mieć przed sobą na talerzu te wszystkie cudowne dania. Ja jako osoba uzależniona od Instagrama, oszalałam na punkcie tych fotografii i zapragnęłam sama podobne zrobić. Książka stała się dla mnie prawdziwą inspiracją. Poznałam nowe produkty, a te dobrze mi znane nauczyłam się przygotowywać w zupełnie innej odsłonie. Miałam nieco problemów z mężem, który słysząc słowo „zdrowy”, „wegański” lub „hummus” dostaje gęsiej skórki, nie mówiąc już o „smalczyku z fasoli”. Na szczęście wystarczy podstawić mu pod nos gotowe danie, nie mówiąc mu, co to jest, a od razu wszystko mu smakuje :) Nie miałam pojęcia, że kuchnia wegańska może być tak ciekawa oraz różnorodna. Co prawda sama nie jestem nawet wegetarianką, ale lubię próbować nowych rzeczy. Mam wrażenie, że w ostatnim czasie wzrosła moda na wszelkiego rodzaju pasty i humusy. Nic dziwnego, jak zaznaczył autor, są one wygodne, smaczne, uniwersalne i zdrowe. Przygotowując je, można urozmaić obiad, podać na imprezie jako przystawkę czy też z ochotą zjeść na kolację. Szczerze powiedziawszy, nie wprowadziłabym ich do mojego menu na co dzień, ale od czasu do czasu jak najbardziej. Bardzo podoba mi się to, że każdy przepis wzbogacony został o tabelę wartości odżywczych, dzięki czemu możemy poznać zawartość białka, tłuszczu, węglowodanów i błonnika oraz poznać ilość kalorii. Prócz przepisów, w książce znajdziemy parę innych istotnych informacji, dowiemy się czym jest humus, jak gotować strączki oraz co zrobić, by ułatwić sobie życie w kuchni. Myślę, że Konrad Budzyk stworzył poważną konkurencję dla znacznej większości blogerów i vlogerów - „Jadłonomii”. W sumie, w książce znalazło się siedemdziesiąt sześć przepisów, w których królują warzywa takie jak: ciecierzyca, papryka, dynia, burak, czosnek, batat i wiele, wiele innych. Jestem pewna, że każdy znajdzie coś dla siebie, nawet jeśli tak jak ja nie jest weganinem ani wegetarianinem. Skłamałabym, jeśli powiedziałam, że wszystkie dania mi się spodobały (nie przemawia do mnie burak czy batat), ale część z nich na pewno wykorzystam. Codziennie głowię się co zrobić sobie na kolację, kiedy nie mam ochoty na nic, co zwykle jadam. Teraz dostałam podpowiedź. Lecę tworzyć, a Wam polecam tę pozycję, jeśli lubicie próbować nowych smaków lub jesteście początkującymi weganami.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
07-09-2017 o godz 17:46 fabisia dodał recenzję:
Książka „Hummus i Pasty” Konrada Budzyka zawiera przepisy na roślinne i bezglutenowe smarowidła. Ale później jest już tylko lepiej! Fajne, proste przepisy, z ogólnodostępnych produktów. Ciekawe porady dotyczące gotowania strączków, podpowiedzi jak ułatwić sobie zabawę w smarowidła, bez szwanku dla smaku. I bardzo atrakcyjne, przejrzyste wydanie. Stanowczo warto mieć tą pozycję w swojej kuchni!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
03-09-2017 o godz 10:12 Hanna Grzelczak dodał recenzję:
Znakomita książka wypełniona przepisami po brzegi. Same pyszności.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
01-09-2017 o godz 00:16 www.arabiasaudyjska-ksa.blogspot.com dodał recenzję:
Hummus i wszelkiego rodzaju pasty warzywne...... mogłoby się wydawać, że nie ma nic prostszego, jak wrzucić warzywa do robota i zmiksować. Łatwo, szybko i bez wysiłku otrzymamy smaczny dodatek do pieczywa lub doskonały dip. Ale.... jak zwykle diabeł tkwi w szczegółach. Czasami brak nam pomysłu, innym razem niewielka szczypta jakiejś przypraw czyni mdłą i mało wyrazistą pastę rewelacyjnym i wyjątkowo smacznym smarowidłem. Nie mniejszy wpływ na smak hummusu i wegetariańskich past, mają sposób gotowania strączków i konsystencja potrawy. Przekonałam się o tym wielokrotnie przygotowując tradycyjny arabski hummus (przepis dostępny na blogu "To gotują Saudyjskie Wielbłądy"). Mając do dyspozycji robot kuchenny Kohersen Mycook o ogromnej mocy 1600W czyli taki, który jest w stanie zmielić, zmiksować i poszatkować dosłownie wszystko, z dużym zaciekawieniem sięgnęłam po książkę Konrada Budzyka. "Hummusy i pasty". Szukałam przede wszystkim inspiracji i nie zawiodłam się. 76 receptur, także na pasty z dodatkiem tofu, bobu czy kaszy gryczanej to całkiem pokaźna porcja pomysłów. Konrad nie zapomniał też podać wielu cennych wskazówek dotyczących gotowania roślin strączkowych, ich przechowywania i najczęściej stosowanych do nich przypraw. Pasztet z białych warzyw i sos słodko - kwaśny, które zrobiłam w ubiegłym tygodniu na podstawie tej książki okazały się strzałem w dziesiątkę. Na swoją kolej czekają już następne smakowite dodatki do kanapek - serek z nerkowców, pesto z jarmużu i pasta słonecznikowa - dla nas to zupełnie nowe i ciekawe receptury, które zamierzam w najbliższym czasie wypróbować. Osobny dział Konrad poświęcił hummusom i ich rożnym wariantom. O ile jednak proponowane przepisy zapowiadają się wyjątkowo smacznie i z wielu z nich skorzystam, to nie zgodzę się na nazywanie hummusem. np. pasty z grochu, soi czy jakiejkolwiek fasoli z dodatkiem tahini. Nie istnieje coś takiego jak hummus bez ciecierzycy, choćby dlatego że słowo hummus (حُمُّص ) to po arabsku ciecierzyca, o czym zresztą Konrad wspomina na wstępie. Pomimo tej - dla mnie dość istotnej uwagi - książkę i przedstawione w niej pomysły na zdrowe i wartościowe pasty warzywne oceniam niezwykle wysoko i szczerze polecam. Te przepisy, które dotychczas wypróbowałam okazały się świetnym sposobem na urozmaicenie naszych posiłków. Na osobną pochwalę zasługują też szata graficzna i bardzo czytelny układ publikacji. Każdy, dosłownie każdy, przepis został wzbogacony o doskonałe zdjęcie autorstwa Anny Grudzińskiej - Sarny i przedstawiony na osobnej stronie. Uzupełnienie przepisów stanowią tabela wartości odżywczych (duże ułatwienie dla osób dbających o linię), a niekiedy także uwagi i wskazówki autora. Moim zdaniem książka powinna znaleźć się w biblioteczce każdego, kto ceni sobie zdrowe i smaczne dodatki do kanapek i nie tylko :) https://niestatystycznypolak.blogspot.com
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Więcej recenzji Więcej recenzji
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Magia zmiany Czarodziej Jakub
3.9/5
33,65 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Wielki pakiet ogarniacza życia Pani Bukowa , Pan Buk
4.3/5
62,99 zł
69,99 zł
59,84 zł
Inne z tego wydawnictwa Mówiąc inaczej Mikuła Paulina
4.4/5
33,99 zł
37,90 zł
27,19 zł
Inne z tego wydawnictwa Wielki Ogarniacz Życia Pani Bukowa , Pan Buk
2.9/5
32,99 zł
36,90 zł
31,34 zł
Inne z tego wydawnictwa Trening życia Deynn , Majewski Trenuje
2.8/5
44,49 zł
49,90 zł
35,59 zł
Inne z tego wydawnictwa Ch...owa Pani Domu Kostyszyn Magdalena
4.0/5
32,99 zł
36,90 zł
26,39 zł
Inne z tego wydawnictwa Kaiko. It's only a game Poznański Karol
3.2/5
35,49 zł
39,90 zł
33,71 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Tylko tofu Wasiliev Amelia
3.5/5
16,39 zł
29,99 zł
strona produktu - rekomendacje Roślinny nabiał Smile Olga
4.6/5
52,99 zł
59,90 zł
50,34 zł
strona produktu - rekomendacje Tylko białko roślinne Green Fern
4.5/5
26,99 zł
29,99 zł
25,64 zł
strona produktu - rekomendacje Kuchnia grecka Calombaris George
0/5
63,99 zł
79,90 zł
51,19 zł
strona produktu - rekomendacje Qmam kasze. Do ostatniego okruszka Sobczak Maia
4.2/5
52,99 zł
59,90 zł
42,39 zł
strona produktu - rekomendacje Zupy moc. 70 przepisów na zupy Mrozowska Monika
3.7/5
35,49 zł
39,90 zł
28,39 zł
strona produktu - rekomendacje Tarty na słodko i słono. Świetne na deser i lancz Opracowanie zbiorowe
5/5
27,99 zł
34,99 zł
26,59 zł
strona produktu - rekomendacje Miejski farmer. Z ogrodu na talerz Kucharski Piotr
4.5/5
39,99 zł
49,90 zł
31,99 zł
strona produktu - rekomendacje Pierogi. Klasycznie i nowocześnie Opracowanie zbiorowe
3.7/5
17,48 zł
29,99 zł
strona produktu - rekomendacje Superfood na wynos Opracowanie zbiorowe
4.6/5
19,99 zł
24,99 zł
18,99 zł
strona produktu - rekomendacje Wegańskie desery Krawczyk Marta
4/5
26,49 zł
29,95 zł
21,19 zł
strona produktu - rekomendacje Burgery. Domowy fast food Opracowanie zbiorowe
0/5
26,99 zł
29,99 zł
25,64 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.