Książka autorstwa Sylwii Borowskiej pt. „Mój mąż Żyd. Historie Polek w Izraelu” (Wydawnictwo Pascal) to niezwykłe historie Polek, które poślubiły Izraelczyków i zamieszkały w Izraelu. Na urodzonego tam Żyda mówi się sabra (owoc opuncji). One rozgryzły ten owoc i poznały jego słodko-cierpki smak. Nie sposób bowiem zrozumieć, czym jest istniejące od 70 lat państwo Izrael, dopóki kobieta nie zakocha się w mężczyźnie stamtąd. Tylko silne uczucie pozwoli im przetrwać. Jego rodzina uszanuje ten wybór, ale ona będzie zawsze gojką, a ich dzieci nie będą Żydami. Sylwia Borowska to dziennikarka, która nałogowo wysłuchuje ludzkich historii. Pracowała przez lata w magazynach „Viva!”, „Gala”, „Party”, „Zwierciadło”, „Pani” oraz „Flesz. Zakochana w izraelskiej literaturze i muzyce wpadła w sidła jednego z mieszkających w Izraelu mężczyzn.