Robot planetarny – co to jest? Jak wybrać dobry robot planetarny?

Niezależnie od tego, czy uwielbiasz gotować, czy też starasz się spędzać w kuchni najmniej czasu, wybór robota planetarnego z pewnością okaże się strzałem w dziesiątkę. Sprawdź, na czym polega działanie tego wielofunkcyjnego urządzenia i co należy mieć na uwadze przy jego doborze.

Gotowanie może wymagać posiadania w kuchni wielu różnych sprzętów – zwłaszcza jeśli lubisz przygotowywać różnorodne potrawy i inspirują cię różne kuchnie z całego świata. Pieczenie, miksowanie, blendowanie, ubijanie, ucieranie, szatkowanie – czynności kuchenne można by wymieniać bez końca. Każda z nich wymaga innego akcesorium. Ale czy na pewno? Współczesna technologia umożliwia wykonywanie większości czynności związanych z gotowaniem. Cudowne urządzenie, które na to pozwala, określa się mianem robota kuchennego. Robot planetarny jest jego odmianą. Czym charakteryzuje się to wielofunkcyjne akcesorium i co odróżnia je od zwyczajnych robotów?

Co to jest robot planetarny?

Jako wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, robot planetarny znacznie upraszcza proces gotowania. Możesz w nim miksować, blendować, wyrabiać ciasto, wyciskać soki, szatkować, kroić w plastry i wiele więcej (zakres dostępnych programów pracy zależy od konkretnego modelu). Czym robot planetarny wyróżnia się na tle innych robotów kuchennych? Przede wszystkim specyficznym ruchem mieszadeł. Poruszają się one w ruchu orbitalnym, czyli zarówno wokół własnej osi, jak i wokół misy. Takie rozwiązanie znacznie usprawnia proces łączenia ze sobą składników, które jest tak istotne między innymi przy wyrabianiu ciasta.

Wszystko to sprawia, że robot planetarny jest uznawany za sprzęt bardziej skuteczny i szybszy niż urządzenia wyposażone w standardowe mechanizmy mieszania.

Zalety korzystania z robota planetarnego

Urządzenie doceni każdy, komu zależy na zmniejszeniu zakresu kuchennych obowiązków i przyspieszeniu przygotowywania potraw. Blendowanie czy ubijanie to czynności, które można wykonać z wykorzystaniem miksera z wymiennymi końcówkami, ale już wyrabianie ciasta wymaga porządnego robota. Jeśli lubisz często serwować pizzę czy przygotowywać domowe wypieki, wsparcie w postaci takiego sprzętu oszczędzi ci sporo pracy.

Jeśli masz do dyspozycji jeden robot kuchenny zamiast wielu urządzeń, zaoszczędzisz również sporo miejsca oraz funduszy. Kupowanie poszczególnych akcesoriów zawsze jest bardziej kosztowne, niż inwestycja w sprzęt wielofunkcyjny, nawet jeśli cena na pierwszy rzut oka wydaje się wysoka. W zestawie dołączonym do robota planetarnego znajduje się wiele końcówek, jednak całość zajmuje znacznie mniej miejsca niż poszczególne sprzęty, jak mikser, blender, maszynki i młynki.

Jakie elementy powinny znaleźć się w zestawie?

Podczas wybierania urządzenia warto zwrócić uwagę oczywiście na zakres elementów i programów. Najlepiej szukać takich robotów, które oferują ich jak najwięcej, ponieważ oznacza to więcej wolnej przestrzeni w kuchni i swobodę gotowania. W zestawie powinno znaleźć się kilka mis i ich osłony, które można nałożyć choćby podczas blendowania. Zapobiegnie to rozbryzgiwaniu się składników na całą kuchnię.

Ponadto, warto szukać również zestawów z blenderem kielichowym, młynkiem do kawy, maszynką do mielenia, końcówkami siekającymi, sokowirówką i wyciskarką, oraz nasadką do wałkowania, która pomoże ci przygotować cieniutkie ciasto na pierogi czy makaron.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze robota planetarnego?

Dobry robot planetarny powinien być sprzętem, który będzie służył ci przez lata. Dlatego tak ważny w jego przypadku jest przemyślany design, w którym na pierwszym miejscu stawiana jest funkcjonalność, ale też materiał wykonania. Sama obudowa robota powinna być trwała i jednolita. Najczęściej roboty kuchenne wykonuje się ze stali nierdzewnej, odpornej na wilgoć i wysokie temperatury. Warto również zwrócić uwagę na materiał, z którego powstała misa. Metalowe są najbardziej praktyczne ze względu na dużą wytrzymałość, stosunkowo niewielką wagę oraz estetykę, współgrającą z całością. Inne dostępne opcje to np. misy szklane lub plastikowe.

Robot kuchenny planetarny – jaką moc wybrać?

Moc to najważniejszy parametr, który należy brać pod uwagę przy doborze robota kuchennego. Jeśli jest ona bowiem zbyt niska, może on nie spełniać dobrze wszystkich funkcji, których oczekujesz. Najmniej mocy robot potrzebuje do ubijania, siekania czy mieszania. Najwięcej – do wyrabiania ciasta, mielenia twardych składników czy blendowania gęstych mas. Jeśli planujesz częste korzystanie z takiego sprzętu w charakterze „wyrabiacza” ciasta na pizzę, chleb, makaron, czy wypieki, szukaj urządzeń o wyższej mocy, czyli takich, których moc przekracza 1000 W.

Jaka powinna być minimalna moc multifunkcjonalnego robota? Na rynku znajdziesz takie o mocy 400 czy 500 W, jednak warto celować przynajmniej w 600 W, nawet jeśli urządzenie ma służyć do podstawowych czynności kuchennych. W ten sposób możesz liczyć na wydajność sprzętu, nawet przy dłuższej pracy.

Jaki robot planetarny kupić?

Wiele zależy od twoich potrzeb. Wraz z mocą i szerszym spektrum możliwości regulacji liczby obrotów cena urządzenia wzrasta. Nie każdy potrzebuje tak mocnego sprzętu– jeśli nie planujesz korzystać z niego do wyrabiania ciast, możesz śmiało zdecydować się na tańszą wersję o mniejszej mocy.

Waga robota nie ma aż takiego znaczenia, ponieważ urządzenia tego typu zazwyczaj nie są przenoszone z miejsca na miejsce. Niemniej jednak jego końcówki i misę należy myć po każdym użyciu, dlatego w ich przypadku warto zwrócić uwagę na ten aspekt. Również wielkość urządzenia ma znaczenie, zwłaszcza jeśli twoją motywacją do inwestycji w robota jest niewielka powierzchnia kuchni. Pamiętaj, by nie sugerować się wymiarami, a parametrami podanymi przez producenta – również małe sprzęty mogą cechować się dużą mocą.