Bądź wege! – Obchodzimy Dzień Wegetarian

Nie jesz mięsa? Masz ochotę na lżejszą, warzywną kuchnię? Poznaj wyjątkowe książki kulinarne, gdzie znajdziesz zdrowe przepisy wege.

Na 11 stycznia przypada Dzień Wegetarian. Ale to nie jedyny powód, dla którego warto przyjrzeć się bliżej wegetariańskiemu stylowi życia. Moda na niejedzenie mięsa trwa i coraz więcej osób jest zainteresowanych kuchnią wykluczającą ten produkt ze swojej diety. Poznajcie inne niż zwykle książki kulinarne i posmakujcie nowych wegetariańskicch przepisów.

Dlaczego warto przejść na wegetarianizm? Czy jedzenie bez mięsa musi być nudne i nijakie? Jeśli chcesz poznać kuchnię jarską od najlepszej strony, mamy dla Ciebie pakiet przydatnych informacji.

Czy da się w ogóle żyć bez mięsa?

Takie pytanie zadają sobie osoby, które wegetarianizm znają jedynie ze stereotypów. Choć mięso ma swoje walory smakowe i odżywcze, doświadczenia setek milionów osób na całym świecie potwierdzają, że bez niego można sobie poradzić równie dobrze, zastępując produkty pochodzenia mięsnego tymi roślinnymi. Wśród wegetarian można wymienić tak wybitne osoby jak: Mahatma Ghandi, Albert Einstein, Paul McCartney czy książę Karol.

Wegetariańsko i smacznie: najlepsze książki kulinarne

Chcesz się przekonać na własnej skórze, że kuchnia wegetariańska wcale nie musi być mdła i monotonna? Nawet, jeśli nie planujesz zupełnie wykluczyć ze swojej diety mięsa, koniecznie zajrzyj do dobrych książek kucharskich. Dzięki nim, odkryjesz dania jarskie zupełnie na nowo. Oto 10 najciekawszych.

„Wegetarianizm po Mistrzowsku” – najciekawsze przepisy kulinarne – zarówno inspirowane kuchnią indyjską, wegetariańską z założenia, jak i recepturami europejskimi. Wszystkie dania z łatwością przygotujesz w polskim domu.
„SałatLove. Zdrowe sałatki na każdy dzień roku” – odkryj na nowo świat sałatek i przekonaj się, że sałatka może niejednokrotnie zaskoczyć i nadać codziennym posiłkom wyjątkowego charakteru.
„22 – dniowa rewolucja. Roślinny program totalnej odnowy ciała i życia” – chcesz zacząć przygodę z wegetarianizmem i szukasz prostego sposobu na rezygnację z diety? Poznaj rewolucyjną metodę, z której z sukcesem skorzystali m.in. Beyonce, Pharell Williams czy Shakira. Zacznij odżywiać się jak gwiazda!
„Vege na diecie” – „wegetariańsko” nie zawsze musi być synonimem „zdrowo”. Odchudzasz się, nie jedząc mięsa? Chcesz wyeliminować z diety puste kalorie? Ta książka jest właśnie dla Ciebie.
„Warzywo” – Dominika Wójciak, zwyciężczyni 3. edycji Masterchefa zaprosi Cię w podróż do niezwykłego świata warzyw. Odkryj na nowo potencjał, który drzemie w buraku, cukinii, fasoli czy bobie i zmień swoją kuchnię na lepsze!
„Jak zamieszać w swoim życiu, czyli koktajle dla zdrowia i urody” – bestsellerowy zbiór przepisów na nietuzinkowe koktajle, które oczyszczą organizm, dostarczą mu mocy witamin i będą smakować jak nigdy wcześniej. Dla chcących się zdrowo odżywiać – pozycja obowiązkowa!
„Qmam kasze” – kasza jest jednym z najbardziej tradycyjnym i najzdrowszym produktem zbożowym, jaki istnieje. Moc błonnika, mikro- i makroelementów oraz niepowtarzalny smak sprawiają, że powinna się stać nieodłączną częścią diety, nie tylko wegetarianina. Ta książka pozwoli Ci ja odkryć na nowo.
„Wielka księga soków” – aż 350 wyjątkowych receptur na soki, toniki czy napoje oczyszczające z owoców, warzyw i nie tylko. Daj się nimi zaskoczyć i żyj zdrowiej i z większą dawką energii na co dzień!
„Największe skarby naszej cywilizacji” – wspólnie z Beatą Pawlikowską poznaj produkty kulinarne, które powinny być podstawą każdej zdrowej diety. Przekonaj się, jak wiele dobrego przyniesie Ci jedzenie orzechów, soczewicy, fasoli, kasz, czosnku, żurawiny czy picie ziół.
„Łatwe przepisy. Kuchnia warzywna” – zbiór nietuzinkowych przepisów na dania wegetariańskie, które przygotujesz szybko. Poradzisz sobie z nimi nawet, jeśli daleko Ci w kuchni do Magdy Gessler czy Wojciecha Amaro.