Dzikie kiszonki i inne fermentacje (okładka  miękka, 09.2018)

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Dostępny w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Fermentacja to sztuka i prawdziwa przygoda! I ogromne pole do eksperymentowania! Z powodzeniem można kisić nie tylko popularne warzywa, ale także dzikie rośliny, a nawet grzyby. Przepyszne efekty zaskoczą nawet ciebie.

Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie i smacznie fermentować to, co rośnie wokół nas (dzika marchew, lipa, bez lilak, boczniak, rdestowiec, żółtlica, głóg, stokrotka i wiele innych).

Kiszonki i fermentacje to nie tylko kulinarna fantazja! To przede wszystkim samo zdrowie – jedzenie kiszonek i innych fermentowanych produktów pozytywnie wpływa na nasz organizm: wzmacnia jelita, poprawia trawienie i zwiększa odporność.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1208928769
Tytuł: Dzikie kiszonki i inne fermentacje
Tytuł oryginalny: Dzikie kiszonki i inne fermentacje
Autor: Ruszkowska Małgorzata , Nowakowska Kaja
Wydawnictwo: Wydawnictwo Pascal
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 336
Numer wydania: I
Data premiery: 2018-09-05
Rok wydania: 2018
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 167 x 237 x 30
Indeks: 26660691
średnia 3,8
5
2
4
2
3
1
2
1
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
3 recenzje
Kolejność wyświetlania:
Od najbardziej wartościowych
Od najbardziej wartościowych
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najpopularniejszych
Od najwyższej oceny
Od najniższej oceny
2/5
04-07-2019 o godz 09:17 przez: costka | Zweryfikowany zakup
Jeśli wiesz, jak wygląda i gdzie rośnie portulaka, podagrycznik, mleczaj chrząstka, rdestowiec, czyścica storzyszek, żółtlica, jeśli chcesz zakisić kwiatostany chrzanu, klonu, korzeń wiesiołka czy zasolić kwiaty miodunki czy zielone orzeszki lipy, to ta książka może ci się przydać. Ale jeśli mieszkasz w mieście i masz pod ręką tylko warzywa i owoce z pobliskiego bazarku, to skorzystasz z tej książki w niewielkim procencie.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
24-06-2020 o godz 03:08 przez: neva | Zweryfikowany zakup
Bardzo interesująca pozycja dla osób zainteresowanych tematem.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
09-01-2020 o godz 09:16 przez: ooolla94 | Zweryfikowany zakup
Bardzo ładne wydanie z dobrymi przepisami
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Comfort food po polsku
4.9/5
36,45 zł
59,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Zepsute miasto
4.4/5
24,28 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Włochy. Eksploruj! Opracowanie zbiorowe
5/5
46,81 zł
74,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Cypr
5/5
18,89 zł
29,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Francja Opracowanie zbiorowe
5/5
26,31 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Cypr
5/5
32,23 zł
49,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Azory
5/5
16,47 zł
26,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Bratysława
5/5
18,13 zł
26,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Rumunia
5/5
35,47 zł
54,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Amsterdam
5/5
22,71 zł
34,90 zł

Podobne do ostatnio oglądanego