Dzikie kiszonki i inne fermentacje (okładka miękka)

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Dostępny w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Fermentacja to sztuka i prawdziwa przygoda! I ogromne pole do eksperymentowania! Z powodzeniem można kisić nie tylko popularne warzywa, ale także dzikie rośliny, a nawet grzyby. Przepyszne efekty zaskoczą nawet ciebie.

Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie i smacznie fermentować to, co rośnie wokół nas (dzika marchew, lipa, bez lilak, boczniak, rdestowiec, żółtlica, głóg, stokrotka i wiele innych).

Kiszonki i fermentacje to nie tylko kulinarna fantazja! To przede wszystkim samo zdrowie – jedzenie kiszonek i innych fermentowanych produktów pozytywnie wpływa na nasz organizm: wzmacnia jelita, poprawia trawienie i zwiększa odporność.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Dzikie kiszonki i inne fermentacje
Tytuł oryginalny: Dzikie kiszonki i inne fermentacje
Autor: Ruszkowska Małgorzata , Nowakowska Kaja
Wydawnictwo: Wydawnictwo Pascal
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 336
Numer wydania: I
Data premiery: 2018-09-05
Rok wydania: 2018
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 167 x 237 x 30
Indeks: 26660691
 
średnia 3,6
5
1
4
2
3
1
2
1
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
3 recenzje
2/5
04-07-2019 o godz 09:17 przez: costka
Jeśli wiesz, jak wygląda i gdzie rośnie portulaka, podagrycznik, mleczaj chrząstka, rdestowiec, czyścica storzyszek, żółtlica, jeśli chcesz zakisić kwiatostany chrzanu, klonu, korzeń wiesiołka czy zasolić kwiaty miodunki czy zielone orzeszki lipy, to ta książka może ci się przydać. Ale jeśli mieszkasz w mieście i masz pod ręką tylko warzywa i owoce z pobliskiego bazarku, to skorzystasz z tej książki w niewielkim procencie.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
24-06-2020 o godz 03:08 przez: neva
Bardzo interesująca pozycja dla osób zainteresowanych tematem.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
09-01-2020 o godz 09:16 przez: ooolla94
Bardzo ładne wydanie z dobrymi przepisami
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

O autorze: Ruszkowska Małgorzata

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Sekrety Florencji Nowacka Katarzyna
4.8/5
34,32 zł
54,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Rzym i Watykan Kowalska Kamila
5/5
16,14 zł
26,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Grzeszne pragnienie Michalak AT.
4.6/5
25,49 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Lwów Opracowanie zbiorowe
5/5
16,14 zł
26,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Praga Opracowanie zbiorowe
5/5
16,14 zł
26,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Berlin Zadrożna Karolina
5/5
23,94 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Wenecja Rosińska Agata
5/5
16,14 zł
26,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Portugalia Szostek Anna Maria
5/5
23,94 zł
39,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Amsterdam Opracowanie zbiorowe
5/5
16,14 zł
26,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Mediolan Hardy Paula
5/5
17,94 zł
29,90 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego