Domowe Kiełbasy i Wędliny we Współczesnej Kuchni (okładka twarda)

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Produkt niedostępny

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Przekonaj się, że domowy wyrób wędlin może stać się prawdziwą pasją!
 
Znajdziesz tu receptury nie tylko na kiełbasy, ale także na produkty z podrobów (pasztety, wątrobianki, kaszanki, salcesony) oraz mięsa na zimno (szynkę, schab, karkówkę). Wszystkie wyroby na pewno zachwycą smakiem i aromatem biesiadników przy twoim stole.
Przepisy poprzedza rozdział wstępny, w którym autor odsłania tajniki wytwarzania wędlin, przedstawiając m.in. etapy ich przygotowania oraz zasady peklowania, wędzenia i parzenia.
Dzięki tej książce bez trudu samodzielnie przyrządzisz wyborne wędliny, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz.

 

Tytuł: Domowe Kiełbasy i Wędliny we Współczesnej Kuchni
Autor: Prokopczuk Zbigniew
Wydawnictwo: Wydawnictwo Olimp Media
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 144
Numer wydania: I
Data premiery: 2010-08-15
Rok wydania: 2010
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 200 x 140
Indeks: 65973431
Brak
ocen
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Zdrowo, lokalnie, naturalnie. Slow food po polsku Opracowanie zbiorowe
5/5
27,39 zł
29,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Owocowe. Lody, desery, ciasta Opracowanie zbiorowe
5/5
26,61 zł
29,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Zwierzęta świata Opracowanie zbiorowe
5/5
11,38 zł
14,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Zielone smaki Opracowanie zbiorowe
5/5
33,80 zł
34,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Pomidor. Celebryta wśród warzyw Opracowanie zbiorowe
5/5
27,39 zł
29,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Francja. Smak i piękno Opracowanie zbiorowe
5/5
20,45 zł
29,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Najlepsi piłkarze sezonu 2017/2018 Opracowanie zbiorowe
5/5
27,39 zł
29,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Truskawki Opracowanie zbiorowe
5/5
27,39 zł
29,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Smak zdrowia. Obniżamy ciśnienie Opracowanie zbiorowe
4/5
8,99 zł
11,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Wiejskie przysmaki. Sekrety polskiej kuchni Opracowanie zbiorowe
4/5
14,99 zł
19,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Sosy zimne i gorące. Sekrety polskiej kuchni Opracowanie zbiorowe
0/5
14,99 zł
19,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Podroby po staropolsku. Sekrety polskiej kuchni Opracowanie zbiorowe
0/5
14,99 zł
19,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Śródziemnomorskie przysmaki Opracowanie zbiorowe
2.5/5
26,08 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Staropolski smalec. Sekrety polskiej kuchni Opracowanie zbiorowe
0/5
14,99 zł
19,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Czekolada. Smak miłości Opracowanie zbiorowe
4.4/5
31,96 zł
34,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Włochy. Smak i piękno Opracowanie zbiorowe
4.5/5
29,60 zł
Inne z tego wydawnictwa Wypieki drożdżowe. Sekrety polskiej kuchni Opracowanie zbiorowe
0/5
14,99 zł
19,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Polski superfood Opracowanie zbiorowe
0/5
31,96 zł
34,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Witaminy. Zdrowie na talerzu Opracowanie zbiorowe
4.5/5
29,99 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Pieczarki i grzyby leśne. Sekrety polskiej kuchni Opracowanie zbiorowe
0/5
14,99 zł
19,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Hiszpania. Smak i piękno Opracowanie zbiorowe
4.8/5
29,60 zł
Inne z tego wydawnictwa Owocowo. Szkoła gotowania Opracowanie zbiorowe
4/5
13,69 zł
14,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Kolory i liczby. Słowniczek angielsko-polski Opracowanie zbiorowe
0/5
13,69 zł
14,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Grill i piknik Opracowanie zbiorowe
4.3/5
29,60 zł
Inne z tego wydawnictwa Zwierzęta Polski. Rekordy i ciekawostki Opracowanie zbiorowe
5/5
13,69 zł
14,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Zwierzęta Afryki. Rekordy i ciekawostki Opracowanie zbiorowe
5/5
13,69 zł
14,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Smak zdrowia. Uciec przed zawałem Opracowanie zbiorowe
4/5
8,99 zł
11,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Obiad dla singla, dla rodziny, na weekend, na już, na kilka dni Opracowanie zbiorowe
3.5/5
29,99 zł
39,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Warzywnie. Szkoła gotowania Opracowanie zbiorowe
4/5
13,69 zł
14,99 zł
Inne z tego wydawnictwa Kolory smaku. Warzywa i owoce Opracowanie zbiorowe
4.5/5
28,97 zł
29,99 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego