Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego (okładka miękka)

Wszystkie formaty i wydania (5): Cena:

Oferta empik.com : 30,53 zł

30,53 zł 39,90 zł (-23%)
Odbiór w salonie 0 zł
Wysyłamy w 48 godzin

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

Zespół jelita drażliwego sprawia, że życie staje się uciążliwe i frustrujące. To i inne schorzenia przewodu pokarmowego, jak nieswoiste zapalenie jelit, celiakia czy alergie pokarmowe, wymuszają na pacjencie stosowanie rygorystycznej diety eliminacyjnej. Niestety, nie zawsze można w łatwy sposób określić produkty powodujące dolegliwości. Dla tych osób rozwiązaniem często staje się dieta, która polega na przyjmowaniu jak najmniejszych ilości niektórych węglowodanów, określanych akronimem FODMAP: fermentujących oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów oraz polioli. Związki te u wielu osób z zespołem jelita drażliwego powodują nasilenie nieprzyjemnych objawów. Problem tkwi w tym, że dieta większości z nas obfituje w FODMAP i nie jest łatwo wykluczyć je z talerza.

Dzięki tej książce dowiesz się, jak wdrożyć dietę eliminującą FODMAP i przy okazji nie pozbawić się radości z wyśmienitych posiłków. W ten sposób powinno Ci się udać zmniejszyć nasilenie nieprzyjemnych dolegliwości, a równocześnie żywić się w sposób zdrowy i satysfakcjonujący. Najpierw określisz, który z planów żywienia najlepiej odpowiada Twoim potrzebom, później wyeliminujesz z diety najbardziej niewskazane produkty i wreszcie osiągniesz najważniejszy cel: zidentyfikujesz pokarmy wywołujące u Ciebie objawy chorobowe oraz te, które możesz spożywać bezpiecznie. Poza rzetelną wiedzą znajdziesz tu całe mnóstwo znakomitych przepisów. Nie zabrakło wskazówek ułatwiających modyfikację posiłków, tak aby w jak najlepszy sposób dopasować je do swoich specyficznych potrzeb.

Dzięki tej książce dowiesz się:

  • czym jest FODMAP i jak wpływa na rozwój dolegliwości przewodu pokarmowego
  • jak sprawdzić, które składniki pokarmowe powodują dolegliwości
  • który plan żywienia będzie optymalny dla Ciebie
  • w jaki sposób skutecznie wdrożyć dietę
  • jak przyrządzać pyszne dania z minimalną zawartością FODMAP

Jedz zdrowo i ciesz się każdym pysznym posiłkiem!


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: Dieta FODMAP. Książka kucharska, wskazówki dietetyka i plany żywieniowe dla osób z zespołem jelita drażliwego
Autor: Frazier Karen , Manning Laura
Tłumaczenie: Krzyżanowski Krzysztof
Wydawnictwo: Septem
Język wydania: polski
Język oryginału: angielski
Liczba stron: 200
Numer wydania: I
Data premiery: 2019-02-12
Rok wydania: 2019
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 22 x 226 x 204
Indeks: 31135108
średnia 3,7
5
4
4
4
3
4
2
2
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
3 recenzje
5/5
19-04-2019 o godz 11:52 przez: dobrerecenzje.pl
Dieta FODMAP jest przejściową dietą, która ma na celu załagodzenie problemów trapiących układ pokarmowy, głównie zespołu jelita drażliwego, czyli określonych węglowodanów, które znajdują się w pożywieniu i nie są prawidłowo trawione przez niektórych ludzi. W trakcie tego okresu służącego uspokojeniu układu trawiennego ważne jest wyeliminowanie z diety wszystkich węglowodanów. Gdy Twój układ trawienny powróci do równowagi, wówczas zobaczysz co możesz jeść, żeby nie wywołać objawów choroby, a których pokarmów musisz unikać. Książka zawiera cztery rodzaje planów posiłków: -podstawowy plan posiłków dla osób z zespołem jelita drażliwego -niskotłuszczowy plan posiłków o niskiej kwasowości dla osób z zespołem jelita drażliwego, zmagających się dodatkowo z chorobą refluksową przełyku, -wysokobłonnikowy plan posiłków dla osób z zaparciową postacią zespołu jelita drażliwego -niskobłonnikowy plan posiłków dla osób z biegunkową postacią zespołu jelita drażliwego lub zapaleniem jelit. Za każdym razem, gdy zmieniasz swoją dietę koniecznie skonsultuj to ze swoim lekarzem. Ta książka oraz przepisy w niej zawarte pomogą Ci przestrzegać tymczasowej diety, co pozwoli w pełni cieszyć się życiem. Jadłospis ułożono na tyle elastycznie, aby najlepiej pasował do stanu Twojego zdrowia. Dlatego w tej książce znajdują się cztery różne plany posiłków, które możesz wybrać i dostosować do siebie. Śmiało możesz też korzystać z sugestii towarzyszących poszczególnym przepisom, aby dopasować dania do Twojej wersji planu posiłków. Większość dań zawartych w tych przepisach możesz śmiało przygotować z wyprzedzeniem, aby łatwo zabrać go ze sobą. Gdy np. nachodzi Cię ochota na lazanie nie musisz martwic się o makaron. Możesz zastąpić go świeżą cukinią przechowywać je do trzech dni w lodówce, zanim je upieczesz. Autorki książki to świetne specjalistki: jedna jest dietetyczką, a druga specjalistką od żywienia i fitnessu, więc swobodnie możesz korzystać z ich rad. Nie zwlekaj, zacznij swoją dietę już dziś. Jedz zdrowo i ciesz się każdym pysznym posiłkiem.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
3/5
23-02-2019 o godz 22:23 przez: rudablondynkarecenzuje
„Dieta FODMAP” to książka kucharska oraz poradnik dla osób z zespołem jelita drażliwego. Opisuje ona jak bardzo ciężkie życie mają osoby z powyższą chorobą i jak trudną drogę muszą oni przejść. Zawiera ona również diety, które powinniśmy zastosować przy tym schorzeniu. Dowiadujemy się z niej jak wiele rodzajów ma ta choroba. Moim zdaniem Karen i Laura stworzyły przydatny poradnik, dla osób zarówno chorych, jak i podejrzewających, że mogą cierpieć na jelito drażliwe. Dzięki autorkom i ich twórczości zrozumiałam jak wiele rzeczy szkodzi zdrowiu oraz to, że nawet najmłodsi mogą już na to cierpieć. Po przeczytaniu powyższej książki, wiem, że wielu z nas musi zmienić swoją dietę i dlatego każdy kto będzie po lekturze tego poradnika powinien wypróbować, którąś dietę, a na pewno zauważy jak wielkie zmiany zajdą w jego organizmie. Moja ocena: 6/10
Czy ta recenzja była przydatna? 0 1
04-03-2019 o godz 00:00 przez: NataliaKąkol
Książka idealna dla osób chorujących na zespół jelita drażliwego, ale również dla zainteresowanych tematem. Tylko osoby, które zmagają się z tym problemem wiedzą jak wiele składników należy wyeliminować ze swojej diety, aby móc prawidłowo funkcjonować bez większych dolegliwości. Porady zawarte w tej pozycji pozwalają dalej cieszyć się smakiem różnych potraw, bez obawy o skutki uboczne. Taka książka jak ta opisuje ciekawy sposób na rozwiązanie problemu, który doskwiera na pewno wielu osobom. I nie jest to kolejna komercyjna pozycja. Warto się z nią zapoznać, bo przede wszystkim pomaga w życiu codziennym. Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

Zobacz także

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego