Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju (okładka  twarda, 11.2016)

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń

Dostępny w salonie empik

Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Może Cię zainteresować

Po "Obfitości" przyszedł czas na "Całą obfitość": jeszcze szersze spojrzenie na nieprzebrane bogactwo warzyw, kasz i roślin strączkowych. Obfitość zmieniła nasze spojrzenie na gotowanie i jedzenie. Koncentrując się na smaku warzyw, oryginalnych przyprawach i świeżych składnikach, zapoczątkowała wielki kulinarny przewrót. Tam, gdzie kończy się "Obfitość", zaczyna się… "Cała obfitość".

150 nowych, apetycznych przepisów na dania jarskie, tym razem ułożonych według metody przygotowania – na przykład grillowanie, pieczenie, gotowanie na parze czy duszenie. Sałatka z mango Alphonso i ciecierzycy w curry, okra w cieście maślankowym, soczewica z radicchio, orzechami włoskimi i miodem manuka, sałatka z alg, imbiru i marchewki, a nawet desery, takie jak pieczony rabarbar ze słodkim labnehem i pigwy w soku z granatów – to po prostu niekończące się święto urodzaju.

"Yotam Ottolenghi to najbardziej twórczy i praktyczny kucharz nowej ery kulinarnej – Escoffier XXI wieku. Gdyby istniała skala czterogwiazdkowa, za tę książkę dostałby ode mnie pięć gwiazdek."
"Wall Street Journal" 

"W książce »Cała obfitość« Yotam Ottolenghi dodaje jeszcze więcej aromatycznych odcieni do wegetariańskiej palety smaków."
"Vogue"


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

ID produktu: 1130557635
Tytuł: Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju
Autor: Ottolenghi Yotam
Tłumaczenie: Skarżyńska Katarzyna
Wydawnictwo: Wydawnictwo Filo
Język wydania: polski
Język oryginału: angielski
Liczba stron: 352
Numer wydania: I
Data premiery: 2016-11-09
Rok wydania: 2016
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 280 x 38 x 203
Indeks: 20252465
średnia 4,8
5
84
4
14
3
2
2
0
1
1
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
17 recenzji
Kolejność wyświetlania:
Od najbardziej wartościowych
Od najbardziej wartościowych
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najpopularniejszych
Od najwyższej oceny
Od najniższej oceny
5/5
01-08-2017 o godz 08:16 przez: Izabela Wołosiak | Zweryfikowany zakup
Bardzo ciekawa pozycja, wszystkie przepisy, które dotychczas spróbowałam udają się 1:1. Nieprzewidywalne połączenie smaków. Większość przepisów jest możliwa do realizacji w polskich warunkach, nie wymagają nadzwyczajnych składników. Trzeba jednak powiedzieć, że każda potrawa składa się z wielu składników, które dobrze jest zebrać, bo tylko wtedy komponuje się odpowiedni smak. Są to pełnowartościowe posiłki.
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
5/5
11-11-2020 o godz 08:36 przez: anonymous | Zweryfikowany zakup
Cudownie wydana książka z bardzo ciekawymi przepisami. Nieoczywiste kategorie na które został podzielona tez dodają powiewu czegoś nowego w dziale książek kucharskich wege. Niektóre produkty faktycznie mogą byc trudniej dostępne ale nie niemożliwe do zdobycia w pierwszym lepszym większym sklepie . Myśle ze właśnie dlatego przepisy są takie ciekawe. Mocno polecam wszystkim którzy szukają powiewu czegoś nowego w kuchni wege.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
22-11-2016 o godz 10:02 przez: Marta.krol | Zweryfikowany zakup
Wspaniała książka, pełna smacznych przepisów i fajnych inspiracji. Dla każdego kto szuka nowych smaków w codziennym gotowaniu. Przepisy łatwe, szybkie w przygotowaniu. Polecam!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
03-11-2020 o godz 08:54 przez: Małgorzata Neć | Zweryfikowany zakup
Świetna książka. Polecam serdecznie wszystkim wielbicielom książek kucharskich. Według mnie ta pozycja to must have :D
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
20-03-2022 o godz 10:24 przez: Renata Pasiewicz | Zweryfikowany zakup
Polecam, druga część „Obfitości” równie pięknie wydana, pełna smakowitych i prostych przepisów.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
14-11-2022 o godz 17:04 przez: barbichou | Zweryfikowany zakup
Ottolenghi nigdy nie zawodzi. Jego nazwisko niesie za sobą gwarancję rewelacyjnej pozycji.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
15-01-2022 o godz 14:06 przez: Greycat | Zweryfikowany zakup
Kolejna książka Ottolenghiego, która kupiłam i nie żałuję ani jednej złotówki. Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
29-12-2020 o godz 08:47 przez: Mirosław | Zweryfikowany zakup
Fantastycznie wydana, z bardzo dobrymi przepisami zobrazowanymi zdjęciami. Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
11-01-2022 o godz 13:21 przez: Justyna | Zweryfikowany zakup
Bardzo dobra książka choć wg mnie nie najlepsza tego autora. Polecam do kolekcji.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
14-02-2022 o godz 23:43 przez: madziap-g | Zweryfikowany zakup
Piękne wydanie, przepisy do zrobienia w domu, może nie wszystkie, ale polecam;)
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
11-03-2018 o godz 21:00 przez: Katarzyna Blukacz | Zweryfikowany zakup
bardzo dobra ksiazka dla poczatkujacych wege...
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
04-07-2021 o godz 09:18 przez: JolaMS | Zweryfikowany zakup
Ciekawe dania, dla żądnych nowości
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
13-11-2021 o godz 09:05 przez: Emilia | Zweryfikowany zakup
Kiedy ja to wszystko ugotuje?
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
08-03-2019 o godz 08:28 przez: Renata | Zweryfikowany zakup
kapitalne zestawienia smaków
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
18-09-2021 o godz 21:10 przez: Ilona | Zweryfikowany zakup
Świetna!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
24-08-2021 o godz 13:44 przez: Krzysztof KOWALSKI | Zweryfikowany zakup
Spoko
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
4/5
09-11-2016 o godz 15:27 przez: sumigowska
Książka bardzo ładnie wydane, śliczne zdjęcia, przejrzysta. Większość przepisów fajna ale wymagają bardzo wyszukanych produktów które może zamówić jedynie przez internet co zniechęca do gotowania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Więcej recenzji

Zobacz także

Podobne do ostatnio oglądanego