366 obiadów - praktyczna książka kucharska (okładka miękka)

Oferta empik.com : 68,99 zł

68,99 zł
Odbiór w salonie 0 zł
Aktywuj dodatkowe korzyści
Darmowe punkty odbioru
Darmowy kurier
Wysyłamy w 6-8 dni
Produkt u dostawcy
Szybkie zakupy bez zbędnych formalności. Wybierz opcje dostawy, formę płatności i złóż zamówienie.

Potrzebujesz pomocy w zamówieniu?

Zadzwoń
Dodaj do listy Moja biblioteka

Masz już ten produkt? Dodaj go do Biblioteki i podziel się jej zawartością ze znajomymi.

Najczęściej kupowane razem

asb nad tabami
Gruszecka Maria Książki | okładka miękka
63,99 zł
asb nad tabami
Marciszewska Maria Książki | okładka miękka
79,99 zł

3 produkty

Cena zestawu:

Dodatkowy rabat:

Wysyłamy w 24 godziny
366 Obiadów… książka kucharska z początku XX wieku napisana przez autorkę „Kucharza krakowskiego” – Marię Gruszecką. Zawiera wypróbowane przepisy smacznych i zdrowych potraw, ciast, kremów, konfitur, soków, likierów oraz praktycznych porad wraz z dyspozycjami obiadów na każdy dzień roku. Reprint niniejszego wydania z 1930 r. pozostaje wciąż aktualnym źródłem przepisów kuchni staropolskiej, z biegiem lat pozycja to wielokrotnie wznawiana i uzupełniana przez autorkę - zagościła niemal w każdym krakowskim i galicyjskim domu. Kraków miał także swoją popularną autorkę. "Kurier Warszawski", ten sam, który pisał pochlebnie o Lucynie Ćwierczakiewiczowej, w 1892 r. informował czytelników: "Literatura kulinarna nasza, w której dotąd pierwszorzędnym blaskiem wartości i powodzenia świeciło 365 obiadów wzbogacona została nowym dziełem: Kucharz krakowski dla oszczędnych gospodyń. Smaczne i tanie obiady dla domów obywatelskich". Autorką książki była Maria Gruszecka. W informacji o nowej książce pisano, zgodnie z nowymi tendencjami, że "zaletą główną nowego utworu jest baczenie na hygieniczność kuchni domowej". Maria Gruszecka napisała jeszcze kilka innych książek, a wśród nich były: 366 obiadów. Mała kuchnia krakowska dla oszczędnych oraz Ilustrowany kucharz krakowski dla oszczędnych, będące wyraźnym nawiązaniem do dziełka Ćwierczakiewiczowej. Książki te wydawały oczywiście oficyny krakowskie. Marię Gruszecką zaliczyć można do nowej generacji autorek podręczników kulinarnych usiłujących wprowadzić do kuchni polskiej zdobycze nauki o higienie żywienia, zerwać ze szkodliwymi dla zdrowia przyzwyczajeniami, z kuchennym konserwatyzmem.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Tytuł: 366 obiadów - praktyczna książka kucharska
Autor: Gruszecka Maria
Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza Sowa Press
Język wydania: polski
Język oryginału: polski
Liczba stron: 272
Numer wydania: I
Data premiery: 2011-01-01
Forma: książka
Wymiary produktu [mm]: 27 x 215 x 155
Indeks: 12789160
 
średnia 5
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
3 recenzje
25-04-2012 o godz 00:00 coliennyu dodał recenzję:
Świetna książka kucharska, która zawiera bardzo doużo zdrowych i przydatnych przepisów. Brawo za zachowanie porządku, wszystkie przepisy są odpowiednio ułożone i opatrzone komentarzem oraz właściwym obrazkiem. Zdecydowanie mogą z niej korzystać osoby, któ
Czy ta recenzja była przydatna? 1 0
5/5
29-09-2016 o godz 03:27 alusia dodał recenzję:
Całe dzieciństwo i młodość w moim domu rodzinnym spędziłam jedząc obiady które na każdy dzien proponuje autorka tej wspaniałej książki. Znalazłam te ksiazke dopiero po śmierci mamy. Mama traktowała ja jak biblie i wyrocznie kulinarna.
Dlatego postanowiłam kupić kilka dla przyjaciółek bo ja mam wydanie 1930. Serdecznie polecam. Mozna sie naprawdę wiele nauczyć. Jeśli używa sie jej kalendarza nie trzeba wymyślać co ugotować. Ma wspaniałe porady praktyczne i czyta sie ja nie jak ksiazke kucharska ale jak powieść. Serdecznie polecam
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
5/5
19-02-2019 o godz 14:51 savitor dodał recenzję:
Wszystko bez zastrzeżeń. towar spełnił oczekiwania, obsługa sklepu miła i profesjonalna
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Prezentowane dane dotyczą zamówień dostarczanych i sprzedawanych przez empik.

O autorze: Gruszecka Maria

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Powrót jesienią Zejc Dariusz
5/5
15,75 zł
21,00 zł
Inne z tego wydawnictwa Ludzie ćmy Zejc Dariusz
5/5
17,25 zł
23,00 zł
Inne z tego wydawnictwa Manuskrypt Voynicha Zejc Dariusz
5/5
21,75 zł
29,00 zł
Inne z tego wydawnictwa Sekretna dusza Chwastek Justyna
0/5
22,50 zł
30,00 zł
Inne z tego wydawnictwa 24 widoków miasta Krakowa Opracowanie zbiorowe
0/5
22,43 zł
29,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Okowy zmysłów Wioska Bruno
4.5/5
19,99 zł
28,00 zł
Inne z tego wydawnictwa Niewolnicy sumienia Black Sara
0/5
24,75 zł
33,00 zł

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Obiad dla singla, dla rodziny, na weekend, na już, na kilka dni Opracowanie zbiorowe
0/5
30,65 zł
39,99 zł
strona produktu - rekomendacje Domowa kuchnia Gniewkowska Alina
0/5
42,78 zł
65,00 zł
strona produktu - rekomendacje Kultury smaków. Przepisy z całego świata Opracowanie zbiorowe
5/5
43,27 zł
49,90 zł
strona produktu - rekomendacje Kasza jaglana Pawlikowska Beata
4.7/5
52,99 zł
59,90 zł
strona produktu - rekomendacje Ciasta torty i inne desery Opracowanie zbiorowe
4.4/5
28,21 zł
34,90 zł
strona produktu - rekomendacje Drobne wypieki. Technologia w cukierni Opracowanie zbiorowe
0/5
84,87 zł
99,00 zł
strona produktu - rekomendacje Regionalna kuchnia polska Opracowanie zbiorowe
0/5
27,29 zł
39,99 zł
strona produktu - rekomendacje Tradycyjna biesiada polska Opracowanie zbiorowe
0/5
88,99 zł
99,95 zł
strona produktu - rekomendacje Superproste gotowanie. Nie więcej niż 6 składników Opracowanie zbiorowe
0/5
40,22 zł
59,00 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Administratorem podanych przez Ciebie danych osobowych jest Empik S.A. z siedzibą w Warszawie. Twoje dane będą przetwarzane w celu obsługi Twojej wiadomości z formularza kontaktowego, a także w celach statystycznych i analitycznych administratora. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych znajduje się w naszej Polityce prywatności.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne: pon – nd 8:00 – 23:00

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanego

Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności.