Wiecznie głodny? (okładka miękka)

Autor:
Ilość:
szt
Cena:
30,35 zł
39,90 zł
Oszczędzasz:
9,55 zł (24%)
Dostawa:
od 0,00 zł
Dodaj do koszyka
lub
Zaloguj się i kup
Wysyłamy w 24h
Produkt sprzedawany
i dostarczany przez empik
dostępność w salonie empik
Dodaj do schowka

Opis

Większość diet wymaga ograniczenia kalorii. Ta nie. Wiele każe ci głodować. Ta nie. Niektóre trzeba łączyć z wyczerpującymi ćwiczeniami fizycznymi. Nie tym razem.

Przez lata wmawiano nam, że im mniej kalorii i tłuszczów dostarczymy, tym szybciej schudniemy. Wiecznie głodni, zmęczeni i podenerwowani walczyliśmy o utratę kilogramów, przestrzegając restrykcyjnych zasad. Za brak efektów obwinialiśmy naszą słabą wolę – ale to reguły były nieprawidłowe!

Dr med. David Ludwig – profesor Harvardu i autorytet w dziedzinie walki z otyłością – udowadnia, że głodzenie się nic nie daje. Program, który opracował na podstawie rewolucyjnych badań, opiera się na diecie pysznej i sycącej, polegającej na ograniczeniu wysoko przetworzonych węglowodanów. To one podstępnie rozregulowują nasz metabolizm!

Dzięki książce Ludwiga zapanujesz nad swoimi zachciankami, przeprogramujesz komórki tłuszczowe i na stałe zachowasz wymarzoną wagę. Przygotuj się również na to, że twoje zdrowie ulegnie poprawie! 

"Wiecznie głodny?" to ostatnia książka o diecie, której będziesz potrzebował.

Dane szczegółowe

Tytuł: Wiecznie głodny?
Autor: Ludwig David
Tłumaczenie: Sobolewska Agnieszka
Wydawnictwo: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Język wydania: polski
Język oryginału: angielski
Numer wydania: I
Data premiery: 2017-06-14
Rok wydania: 2017
Forma: książka
Indeks: 21261060

Recenzje

Kup, zrecenzuj i wygraj
średnia 4,4
5
11
4
8
3
3
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
24 recenzje
21-07-2017 o godz 16:09 Kinga Antoniak dodał recenzję:
Nie jestem zwolennikiem poradników - szczerze powiedziawszy to zazwyczaj omijam je szerokim łukiem :) jednak z tą książką jest inaczej. Rzetelnie przedstawione mechanizmy zachodzące w naszym organizmie po zjedzeniu określonych produktów/składników, smaczne przepisy a przede wszystkim zdrowo - rozsądkowe podejście to zdecydowanie atuty niniejszej publikacji. Dla tych którzy interesują się zdrowym odżywianiem, poszukują diety idealnej - pozycja do przeczytania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
15-07-2017 o godz 19:02 Joanna Woldan dodał recenzję:
W ostatnim czasie panuje istne szaleństwo na bycie fit. Ludzie prześcigają się w wymyślaniu diet – cudów. Prawda jest taka, że mało kto z osób przechodzących na dietę, chce naprawdę zmienić swój styl życia na zdrowszy. Większość ludzi pragnie szybkich rezultatów w postaci utraty nadprogramowych kilogramów. Ja tam osobiście nie wierzę w cuda, nie zamierzam przechodzić na żadną dietę, ponieważ przyznaję się bez bicia – mam słabą wolę i nie potrafię przeżyć bez czekolady. Staram się jednak żyć zdrowo i odżywiać się racjonalnie, dlatego bardzo zainteresowała mnie książka „Wiecznie głodny?” autorstwa doktora Davida Ludwiga. David Ludwig opracował program, który jest naprawdę godny polecenia. Składa się on z trzech faz, które wprowadzają całkowicie nowy sposób myślenia o odchudzaniu. Pierwsza część jest teoretycznym wykładem, przytoczeniem zasad najbardziej popularnych diet i opisu głównych składników odżywczych. Następnie przechodzimy do części innowacyjnego programu odchudzającego. Ludwig podzielił go na trzy fazy: „zapanuj nad zachciankami”, „przeprogramuj swoje komórki tłuszczowe”. „trwale schudnij”. W każdej części opisuje co będzie się teraz działo, podaje listę rzeczy, które powinny się znaleźć w naszej lodówce i tych, które powinny jak najszybciej z niej zniknąć, ale także, co cieszy mnie najbardziej, plan posiłków na cały tydzień razem z przepisami. Są to dość proste przepisy, z którymi większość ludzi powinna sobie bez problemu poradzić, przetestowałam kilka z nich i muszę stwierdzić, że są naprawdę dobre. Podsumowując uważam, że jest to naprawdę wartościowa pozycja traktująca o zdrowym odżywianiu i zdecydowanie warto się z nią bliżej zapoznać.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
14-07-2017 o godz 14:20 Anna Gajda dodał recenzję:
Nowa, rewolucyjna dieta, która bez liczenia kalorii sprawi, że nie tylko schudniemy, ale poprawi się nasze zdrowie i samopoczucie – taki wynika z relacji osób, które ją stosowały. Autorem jest wybitny specjalista zajmujący się zwalczaniem otyłości, który całkowicie wywraca sposób myślenia o odchudzaniu, a proponuje rozwiązania pozwalające schudnąć trwale i bez głodu. Brzmi wspaniale i myślę, że łatwo skorzystać, bo książka dostarcza wszystkich narzędzi potrzebnych do zastosowania metody – od narzędzi monitorowania postępów, poprzez plany posiłków, przepisy, nawet listy zakupów. Warto spróbować.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
12-07-2017 o godz 19:01 egao dodał recenzję:
Książka "Wiecznie głodny" została napisana przez doktora Davida Ludwiga, który postanowił obalić mit, twierdzący, że dieta niskotłuszczowa skutecznie leczy objawy otyłości. Jak jest naprawdę? Ten poradnik dostał nagrodę przyznaną przez New York Times - słuszny wybór. Bowiem to jedna z wielu pozycji, która bije na głowę inne popularne diety. Czy istnieje jakakolwiek dieta, która może być skuteczna? Doktor Ludwig udowadnia, że tak. Dzięki przeprowadzonym badaniom na wielu pacjentach, a także na sobie, zauważył, że wcale nie trzeba odmawiać sobie ulubionych przekąsek ani ograniczać ilości jedzenia. Zaznacza, iż dieta niskotłuszczowa ani ograniczanie kalorii wcale nie są odpowiednią drogą do utraty zbędnych kilogramów. Wręcz przeciwnie, sprawiają one, że człowiek tyje bądź jego waga stoi w miejscu, a także stale chodzi głodny. Oczywiście, dieta, którą ustalił doktor Ludwig, nie sprawi, że człowiek będzie natychmiast chudł. Podkreślił, że ważny jest też ruch, sen, pozbycie się czynników stresu, a nawet poziom insuliny, który również odgrywa ważną rolę w prawidłowym odżywianiu. Autor wyjaśnia, dlaczego kalorie nie odgrywają żadnej roli w odchudzaniu i skąd pojawiła się tak ogromna epidemia otyłości. Dowiemy się również, jak działa nasz metabolizm, czego powinno się unikać, a co należy zmienić, aby nasz organizm prawidłowo funkcjonował. Co jeszcze możemy znaleźć w książce? Ciekawostki, które zaskoczą czytelnika, a także quizy, na które, nawet ja nie na wszystkie odpowiedziałam poprawnie. Na wielu stronach opisane są też krótkie historie pacjentów, którym z sukcesem udało się schudnąć i pozbyć się problemów, z jakimi się borykali. Program doktora Ludwiga został szczegółowo opracowany w trzech fazach, które powoli przygotowują czytelnika do zmiany swojego odżywiania, a także utraty zbędnych kilogramów. Przedstawiono w nim poszczególne tabele z dozwolonymi i zalecanymi produktami, przepisy dostosowane dla wszystkich (także dla wegetarian). Na końcu książki znajdziemy też aneksy, które zawierają tabele monitorowania naszego stanu, listę ładunków glikemicznych produktów zawierających węglowodany, a także niezbędnik przygotowywania składników np. kasz czy orzechów. Chcesz schudnąć w zdrowy sposób i przywrócić prawidłowy metabolizm? Oto książka dla Ciebie. To świetna i motywująca książka, która przypadnie do gustu także zainteresowanym zdrowym odżywianiem. Zapomnijmy o pustych kaloriach i nie katujmy więcej swojego ciała. To my decydujemy, ile i kiedy możemy zjeść.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
12-07-2017 o godz 17:00 mya1989 dodał recenzję:
Poradnik zaczęłam czytać od obejrzenia spisu treści i juz tam miło się zaskoczyłam. Książka bowiem podzielona jest na dwie części - pierwsza to opisanie przyczyn obecnego stanu wagi oraz sposobu ich rozwiązania, druga część to sam program odchudzający. Druga część opisuje po kolei fazy odchudzania, zaczynając od samego przygotowania, a kończąc na przepisach. Natomiast to co głównie mnie zaskoczyło to właśnie szczegółowe opisanie przyczyn naszego stanu fizycznego. Są tam omówione takie problemy jak dotychczasowy tryb życia tzn rodzaj spożywanych potraw, niechęć do aktywności fizycznej, uwarunkowania genetyczne, czy brak silnej woli. Równie ciekawy jest podrozdział "Rozwiązanie", gdzie dr Ludwig opisuje i w szczegółowy sposób omawia składniki swojej diety - węglowodany, białka, tłuszcze, zammieniki cukru. Ogólnie cały pierwsza część jest ciekawa i warta uwagi. Natomiast jeśli chodzi o przepisy to "szału nie ma". Niektóre pozycje z listy składników są ciężko dostępne w mniejszych miejscowościach takich jak moja.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
10-07-2017 o godz 21:43 Anna K. dodał recenzję:
Wiecznie głody? To problem dotyczący dużej grupy osób. Chcąc temu zaradzić, ludzie stosują różnorodne diety, których celem jest zmniejszenie uczucia głodu przy jednoczesnym zmniejszeniu wagi ciała. Ich skuteczność bardzo często jest wątpliwa. David Ludwig w swojej książce „Wiecznie głodny?” przedstawia nową rewolucyjną dietę, która, stosowana już w Stanach Zjednoczonych, pomogła już wielu ludziom nie tylko zrzucić wagę, ale także odzyskać siły i radość życia. Co w niej jest takiego szczególnego? Doktor, w oparciu o badania naukowe i obserwacje pacjentów, opracował plan żywienia, który nie powoduje efektu jo-jo, nie zmusza do głodzenia się, ale pozwala, dzięki odpowiednio skomponowanemu jadłospisowi, dostarczyć do organizmu składniki odżywcze i jednocześnie pobudzić do działania komórki tłuszczowe tak, aby nie gromadziły kalorii, tylko pozwalały człowiekowi przetworzyć je na energię potrzebną do funkcjonowania. Program diety podzielony jest na trzy etapy, podczas których spożywa się pyszne jedzenie pozbawione przetworzonych węglowodanów. Autor uczy, w jaki sposób przygotowywać posiłki tak, by dawały energię, a nie obciążały organizmu. Książka pomaga również w planowaniu diety i motywuje do działania. Czy ten program dietetyczny działa? To trzeba sprawdzić samemu. Smacznego!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
10-07-2017 o godz 01:17 Malinka94 dodał recenzję:
Jako osoba, która praktycznie przez cały czas ma do zrzucenia kilka zbędnych kilogramów to od jakiegoś czasu sięgam coraz częściej po książki odchudzające z proponowanymi dietami, przepisami i ogólnymi poradami na poprawę swojego życia. Książką, która trafiła w moje ręce w ostatnim czasie o tej tematyce jest „Wiecznie głodny?” doktora Davida Ludwiga, który nie wciska nam kolejnej diety, w trakcie której liczenie kalorii to najważniejsza kwestia zaraz po zakazie spożywania tłuszczy i węglowodanów. Całkowicie obala te teorie i wskazuje nową drogę dzięki której można zacząć nowe życie i racjonalnie, przede wszystkim racjonalnie schudnąć a nie bawić się w głodówki. Niestety, czytając książkę odniosłam wrażenie, że przepisy w niej zawarte są nieco zbyt drogie w realizacji i codziennym życiu – wiem, że można jest modyfikować, owszem, czemu nie, ale sam fakt, że może to być dieta nie dla każdego już troszkę odrzuca. Odpychało mnie również wydanie, bo było szare, z samym tekstem, bez żadnych zdjęć, kolorów… było tak smutno… niemniej, książka, która pomogła wielu osobom pozbyć się kilogramów może chyba nie być taka piękna.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
07-07-2017 o godz 13:06 Carmen dodał recenzję:
Kolejna książka o odchudzaniu, ale ta nie wymaga liczenia kalorii, głodzenia się czy zmuszania do regularnych ćwiczeń, bo bez ruchu nie ma szans na zrzucenie zbędnych kilogramów. Ta książka opowiada o niemalże sielance, w którą aż trudno uwierzyć – czyżby to naprawdę było aż takie proste? Opisuje zarówno odpowiednie zasady, ale i przykłady osób, które wzięły udział w badaniach, i które zapewne do dzisiaj cieszą zarówno lepszym zdrowiem jak prawidłową wagą. Książkę czyta się przyjemnie i szybko, jednak bardzo brakuje mi przyjemnej dla oka szaty graficznej, która mnie, wzrokowca, zachęcałaby 3x bardziej do działania. Warto sięgnąć po tę książkę, ponieważ to nie dieta jak tysiące innych, a zasady właściwego odżywiania, które każdy powinien znać – jeśli nie dla zrzucenia wagi, to dla zdrowia.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
04-07-2017 o godz 21:29 Renifer dodał recenzję:
Jaką dietę proponuje autor? Obniżenie ilości przyjmowanych węglowodanów, a zwiększenie ilości tłuszczów. Czy to jakieś nowe odkrycie i pomysł? Nie. Dieta ketogeniczna, bo o niej mowa, była już proponowana np. w diecie Atkinsa, Kwaśniewskiego czy South Beach. Oczywiście każda czymś się od siebie różniła, ale założenie początkowe jest podobne. Zaletą książki jest to, że autor skupia się na jakości jedzenia, które wybieramy. Tłumaczy, jakie korzyści wynikają z tego, że sięgamy po produkty (zwłaszcza węglowodany) nieprzetworzone. Zachęca do świadomego wybierania jedzenia, które będzie nam smakować, a jednocześnie wpłynie korzystnie na nasz organizm. Dla osób, które do tej pory nie zwracały uwagi na to, co jedzą, a ich wiedza na temat zdrowego jedzenia jest niewielka, ta książka może okazać się pomocna, bo nadrobią podstawowe braki. Jeśli ktoś zdecyduje się zastosować do rad zaproponowanych przez doktora Ludwiga, to w tej książce ma przewodnik krok po kroku, jak się przygotować, jak kontrolować, motywować się do działania itd. Pod tym względem program jest przygotowany bardzo szczegółowo. Książka składa się z dwóch części. W pierwszej znajdziemy informację o tym, dlaczego autor zdecydował się przygotować dietę, jest też trochę podstawowych informacji o składnikach odżywczych. W drugiej części Ludwig skupia się już na konkretach, są założenia diety, przepisy i wskazówki. W całej książce znajdziemy też historie osób, które dzięki tej diecie schudły. więcej o książce na stronie reniferczyta.pl
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
04-07-2017 o godz 11:35 nika0709 dodał recenzję:
Nigdy nie interesowałam się tematyką odchudzania, ale z chęcią sięgnęłam po książkę „Wiecznie głodny?” Davida Ludwiga, ponieważ jest to przede wszystkim świetne kompendium wiedzy na temat zdrowego i rozsądnego odżywiania. Pozycja autorstwa amerykańskiego profesora żywienia, nazywanego „pogromcą otyłości”, to idealna propozycja dla tych, którzy próbowali wielu sposobów na zrzucenie zbędnych kilogramów, ale są już zniechęceni szybkim efektem jo-jo i towarzyszącym im uczuciu głodu. W książce znajdziemy jednak także informacje dla tych, którzy po prostu chcą zmienić swoją codzienną dietę, w czym bez wątpienia pomogą im gotowe przepisy na zdrowe i smaczne dania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
03-07-2017 o godz 17:48 zolzowata_franca dodał recenzję:
"Wiecznie głodny?" to książka autorstwa dr med. Davida Ludwiga, eksperta w zakresie badań nad otyłością, specjalizującego się w zwalczaniu otyłości u dzieci. Kilka książek o odchudzaniu przewinęło się już przez moje ręce, każda wniosła coś do mojej kuchni, na krócej lub dłużej, żadna jednak tak ekstremalnie nie zburzyła tematu "odchudzania", z którym dotychczas się spotkałam. Książka jest pełna historii ludzi, którzy skorzystali z pomocy dr med. Davida Ludwiga, wzięli udział w jego programie odchudzającym. Autor podzielił książkę na trzy części. Pierwsza to przedstawienie zasad panujących w tymże programie. Druga część ma nam pomóc, jak korzystać z programu, by wyniki okazały się być trwałe. Trzecia część to przepisy z których zapewne skorzystam. Moja opinia o książce to opinia laika, nie jestem przecież specjalistą w dziedzinie odchudzania. Tym niemniej wygląda na rzetelnie opracowaną, ze wskazówkami, tabelami, opisami produktów, narzędziami służącymi do monitorowania, a przede wszystkim to wiele lat pracy z samym sobą oraz rzeszą pacjentów. Wiem, że znajdą się osoby, które przerabiając już sporo diet z miernymi wynikami powie: "kolejna męczarnia". Być może, nie próbowałam, ale analizując choćby przepisy oraz ich wersje, uważam, że warto spróbować, ponieważ "brzmią" smacznie, z niewielkim stopniem trudności, a relacje ludzi z programu pilotażowego dają przysłowiowego kopa i nadzieję na kilka kg mniej.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
02-07-2017 o godz 21:07 magdula dodał recenzję:
Autor książki proponuje nam dietę, która zdecydowanie różni się od znanych nam diet. Jej główne założenia brzmią:jedz, gdy czujesz się głodny-do momentu, aż będziesz syty;jedz potrawy zawierające tłuszcze, zmniejsz ilość wysokoprzetworzonych węglowodanów; uprawiaj przyjemną aktywność fizyczną. W książce znajdziemy wszystkie potrzebne informacje- szczegółowe listy zakupów i dokładne przepisy. Dieta jest prosta, a dodatkowo pozwala wykorzystać dania z poprzedniego dnia. Jednak dla "przeciętnego Kowalskiego" może okazać się wyzwaniem, ponieważ w I fazie trzeba zrezygnować z chleba i ziemniaków. Podsumowując-książka jest bardzo ciekawa, dania smaczne, a dieta warta rozważenia.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
30-06-2017 o godz 21:12 mari dodał recenzję:
W książce znajdziemy wiele ciekawych rzeczy dla każdego. Dlaczego jesteśmy wiecznie głodni? Czym jest głód i jak skutecznie pozbyć się go? Jak jeść aby być sytym? Dlaczego mimo iż uprawiamy wysiłek i aktywność fizyczną to i tak nie tracimy zbędnych kilogramów?. Na wiele ciekawych pytań właśnie w tej książce znajdziemy odpowiedź. Autor uświadamia nas, że wszystko musimy robić z głową i przygotowaniem, a nie na szybko bo jest taka moda. Pokazuje jak wiele diet może naszemu organizmowi zaszkodzić, a co najciekawsze to nie tłuszcz mu szkodzi, a może pomóc w schudnięciu. Dieta jak życie musi być zrównoważona bo przechylenie w każdą stronę wiąże się z konsekwencjami. "Nie wielu dotrzymuje tempa...jestem z Tobą...wyciągniętą ręka.... " Książka według mnie jest rewelacyjna i pomoże nie jednej osobie. Wiadomo, że w zdrowym ciele zdrowy duch, a poprzez odżywianie zachowujemy zdrowie lub je tracimy. To nie wszystko książka zawiera przepisy, które możemy wykorzystać w swojej kuchni. Jestem oczarowana tą książką, gdyż łączy aspekty medyczne, zdrowotne, dietetyczne.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
30-06-2017 o godz 11:12 anetta domańska-traczyk dodał recenzję:
„Wiecznie głodny” dr. Med.David Ludwig do lektury tej książki odeszłam z dużą rezerwą jak do kilku innych przeczytanych przeze mnie poradników Z każdą strona przekonywałam się że kolejna dieta może być udana. Zmiana filozofii jedzenia, demaskowanie dotychczas głoszonych tez i modnych diet może pomóc ludziom w osiągnięciu celów. Ja będę próbować i serdecznie polecam. W tej książce można znaleźć wszystko od teorii do praktycznych rad i przepisów.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
26-06-2017 o godz 18:09 _obsessionwithbooks_ dodał recenzję:
Jeśli ktoś z Was interesuje się zdrowym trybem życia lub planuje zrzucić kilka zbędnych kilogramów, nie stosując przy tym restrykcyjnych diet, książka ,,Wiecznie Głodny" powinna stanowić dla Was bardzo przydatne źródło wszelkich informacji. Mamy tutaj 3 części: ▪ pierwsza - wprowadzająca nas w szczegółowe zasady, na których bazuje tutejszy program odchudzania, ▪ druga - program podający nam co jeść, co robić i jaki w sposób, by nasze działania przyniosły trwałe efekty, ▪ trzecia - przepisy na śniadania, dania główne, desery i inne różności Cała objętość książki wynosi około 400 stron, na których znajdziemy niemalże wszystko. Autor często przywołuje doświadczenia z własnego życia, przytaczając konkretne momenty swojej przemiany metabolicznej. Na kilku pierwszych stronach możemy również znaleźć krótkie komentarze osób, którym program skutecznie pomógł. Dalsze informacje dotyczące radzenia sobie z problemem oraz sposobu na efektowny proces odchudzania zostały wzbogacone o różne elementy graficzne, takie jak tabelki i wykresy ułatwiające kontrolowanie codziennego grafiku jedzeniowego. Fajnym dodatkiem okazały się również przepisy na zdrowe, niskokaloryczne choć równocześnie dostarczające organizmowi odpowiednią ilość węglowodanów dania i desery, które bardzo chętnie kiedyś wypróbuję. Nie jestem specem od tego typu książek, jednak całość została naprawdę skrupulatnie przygotowana. Osoby zainteresowane takim programem otrzymają ciekawie zaprojektowany i ułatwiający przystosowanie organizmu do prawidłowego odżywiania poradnik, który nie jest kolejnym, tanim namawiaczem do stosowania męczących diet. Być może niektórych informacji jest aż nazbyt dużo i nie wszystkie będą nam koniecznie przydatne, ale to z kolei świadczy o solidnym podejściu do tematu. Oceny natomiast nie wystawiam z tego względu, że przy takich poradnikach ciężko u mnie o obiektywizm w przeliczeniu na skalę 1-10. Powtórzę natomiast, iż według mnie książka jest bardzo dobra i jak najbardziej zasługuje na uwagę osób chcących podjąć się solidnego procesu odchudzania.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
24-06-2017 o godz 00:55 nicole72 dodał recenzję:
Kompleksowy poradnik na temat odchudzania.Z pewnością nie pierwsza i nie ostatnia pozycja na ten temat.Tym razem autorem jest dr medycyny David Ludwig,profesor żywienia Harvard Medical School.Przeprowadza nas krok po kroku przez dietę,która nie tylko odchudza,ale poprawia również zdrowie i samopoczucie.Książka zawiera mnóstwo przepisów,które warto wypróbować.Polecam.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
22-06-2017 o godz 19:59 Izabelka dodał recenzję:
Ręka do góry, kto nie był nigdy na diecie. Taaa... Bo uwierzę. Ci, co nie podnieśli ręki, niech się nie wstydzą. W moim odczuciu każdy kiedyś był na diecie. A jest ich taka ilość, że nie wiadomo, na którą się zdecydować. W moje ręce trafiła właśnie książka Pana Davida. Jest on profesorem pediatrii, endokrynologiem, ekspertem w zakresie badań nad otyłością u dzieci. No cóż... Magazyn "Time" nazwał go "pogromcą otyłości". Nie jestem znawcą w kwestii zdrowia i żywienia. Nie wypowiem się na tematy stricte "lekarskie". Opowiem Wam, na co ja zwróciłam uwagę. Poradnik ten, choć autorstwa lekarza i znawcy tematu, jest napisany prosto i klarownie. Autor nie używa specjalistycznej terminologii tam gdzie nie musi, nie zarzuca czytelnika nadmiarem wiedzy i do niczego nie namawia. Przedstawia swoje wnioski po prowadzeniu wieloletnich badań. Przytacza wypowiedzi uczestników eksperymentalnych działań, które są "wklejane" w odpowiednie rozdziały. więcej na izawlabiryncieksiazek.blogspot.com
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
22-06-2017 o godz 19:45 evkowe dodał recenzję:
Muszę przyznać, że jest to książka dosyć ciekawa: z jednej strony burzy koncepcję odchudzania, która towarzyszyła mi (i zapewne nie tylko mi) przez większość życia, co powoduje, że wydaje się być nierealna. Z drugiej strony jednak zawiera całe mnóstwo fragmentów historii ludzi, którzy postanowili wypróbować program i schudli, poprawiając w ten sposób nie tylko swój wygląd i zdrowie, ale także jakość życia. Ludwig w przystępny sposób podaje całe mnóstwo naukowych faktów, dotyczących diet, odchudzania i podejścia do utraty wagi, zamieszcza wykresy i tabele, które sprawiają, że wszystko wydaje się być banalnie proste. Podaje nam na tacy całe mnóstwo narzędzi, które usprawnią naszą walkę z wagą i usystematyzują informacje, z których niekoniecznie do tej pory zdawaliśmy sobie sprawę. Jednak tym, na co absolutnie każdy powinien zwrócić uwagę (nawet jeżeli nie planuje / nie musi się odchudzać) są przepisy kulinarne. Oprócz niebanalnych pomysłów na posiłki mamy tutaj również porady, jak ugotować kaszę, czy jak przygotować warzywa. Dla leniwych zamieszczono także tabele z indeksem glikemicznym niektórych produktów. Wszystko w jednym miejscu.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
22-06-2017 o godz 13:22 KasiaW dodał recenzję:
Nie czytam książek o dietach, jedzeniu i zasadach żywienia. Co więcej, nie czytam nawet książek kucharskich. Tym razem jednak skusiłam się na pozycję „Wiecznie głodny…?” z zamysłem, że może trzeba się przełamać, a przy okazji zmienić trochę codziennych nawyków. Nie mam porównania do innych książek tego typu, ale tę czytało mi się wyjątkowo bezboleśnie. Nie zarzekam się, że zastosuje się do każdej wytycznej w niej zawartej, ale na pewno coś w głowie i sercu pozostanie.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
21-06-2017 o godz 18:59 Kto czyta - nie pyta dodał recenzję:
Nadchodzi lato, więc każdy patrzy krytycznie na swój brzuch... Ojojoj! Nie jest dobrze! W sumie... Źle też nie jest! Ale zawsze może być lepiej, prawda? Tylko u większości z nas największą aktywnością jest wspinanie się po schodach do mieszkania... Z ciekawością zatem otworzyłam książkę, która obiecuje zrzucenie wagi tylko dzięki mądremu odżywianiu w trzech prostych krokach. Moja prababcia zawsze mówiła, że jeżeli mam na coś ochotę, to znaczy, że mój organizm tego potrzebuje... Wierzę w to do dziś, z uśmiechem wspominając wczesne dzieciństwo i różne mądrości mojej rodziny. Okazuje się jednak, że coś w tym musi być! Przecież po każdej diecie, jak już się przemęczymy, to rzucamy się na niektóre produkty z taką zachłannością, że aż strach się przyznać. Tym razem nie dostaniemy zatem "diety cud", ale parę rad, które nas nawrócą i przekonają, że tłuszcz może być zdrowy, a nawet może wspomagać odchudzanie! David Ludwig obala stereotypy, opowiada o tym, że "kaloria kalorii nierówna", uczy co wyrzucić z lodówki i pozwala jeść pełnotłuste sery i pić tłuste mleko. Jak można chudnąć przy tak zaskakującej diecie? Jestem pewna, że można - zdrowe zwyczaje żywieniowe naprawdę mogą zmienić metabolizm... Program stworzony przez autora składa się z 3 faz. Pierwsza ogranicza węglowodany i dzięki temu uruchamia proces odchudzania, druga sprawia, że nasz metabolizm wchodzi w "tryb spalania tłuszczu", a trzecia ma na celu unormowanie wagi ciała i polepszenie samopoczucia. Brzmi pięknie, ale nie mam pojęcia, jak będzie działać, bo to przecież musi potrwać... Jestem jednak pewna, że trochę oczyszczę swój organizm i poczuję się lżejsza. Wielką zaletą książki jest to, że jest pięknie wydana. Nawet przepisy dołączone do książki czytałam z przyjemnością i rosnącym ślinotokiem, który przecież nie jest zbyt dobry dla odchudzających się, ale cóż zrobić? Do tego napisano ją lekko, przyjemnie, ale rzeczowo, więc miło się ją czyta. Sporo tu też humoru i "małych quizów", dzięki którym możemy sprawdzić swoją wiedzę. Zabrakło mi jedynie kolorowych ilustracji, ale to już odzywa się moja dziecięca strona i słabość do obrazków. Nie ma co się spodziewać spektakularnych efektów bez aktywności fizycznej, ale jestem pewna, że dzięki zawartym w książce radom będziemy się czuli lżej, zdrowiej i swobodniej. Widać, że David Ludwig wie, o czym mówi: wszystkie swoje słowa popiera na badaniach i własnych doświadczeniach.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
21-06-2017 o godz 16:02 kp0018 dodał recenzję:
Celem przedstawionej diety jest poprawa jakości tego co jemy, tak aby nasza waga spadała w sposób naturalny, a nie tak popularne liczenie kalorii, które w dłuższym okresie czasu się nie sprawdza. Wielkim plusem jest jedzenie tyle, ile nam potrzeba, aby poczuć się najedzonym, bez wielkich wyrzeczeń oraz bez większego wysiłku fizycznego. Autor wyjaśnia bardzo przystępnym językiem, które produkty i dlaczego powinniśmy jeść, podaje sporą ilość zamienników, jeśli dany produkt nam nie odpowiada oraz pokazuje jak powinien wyglądać przykładowy jadłospis w dwóch pierwszych fazach (faza trzecia to indywidualne dopasowanie do naszych potrzeb i upodobań). Jednak, aby w pełni ocenić wartość tej książki należałoby przejść przez ten "rewolucyjny program odżywiania", ponieważ jak napisał sam autor "(...) skuteczność tej diety - jak wszystkich innych diet - nie została w pełni udowodniona(s.30)"
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
19-06-2017 o godz 15:33 Monika Szulc dodał recenzję:
Zakochałam się w tej książce, a właściwie w obietnicy, którą niesie. Już od dawna wiedziałam, że by schudnąć nie należy poddawać się przeróżnym dietą, a zmienić tryb życia. Dr. med. Dawid Ludwig pomaga to zrobić. Dzięki tej książce zrozumiecie potrzeby ludzkiego ciała, poznacie sposoby jak jeść mądrze i co najważniejsze, cieszyć się tym. Oczywiście każda zmiana wiąże się z wyrzeczeniami, ale te są tak małe, że aż trudno w nie uwierzyć. Liczę, że moje nadzieję oraz oczekiwana zostaną spełnione, ale o tym dowiem się już za kilka tygodni.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
17-06-2017 o godz 22:23 Margarita dodał recenzję:
Wiecznie głodny?” to poradnik, przewodnik o/po diecie autorstwa dr med. Davida Ludwiga, profesora żywienia Harvard Medical School. Prof. Ludwig prowadził wiele programów badawczych, których celem było zdiagnozowanie przyczyn otyłości – plagi XX i XXI. Otyłość jest chorobą cywilizacyjną, prowadzącą m.in. do chorób układu krążenia i cukrzycy typu II. Otyłość jest również powodem wykluczenia społecznego i złej samooceny. Autor zmienia podejście do problemu otyłości twierdząc, że za otyłość nie jest odpowiedzialny brak siły woli, czy słabość charakteru, ale nieprawidłowych zasad dietetycznych. W opinii prof. Ludwiga piramida żywieniowa, której uczymy się już od pierwszej klasy szkoły podstawowej, jest oparta na błędnych założeniach.Ciekawą teza autora jest stwierdzenie: „ To nie przejadanie się sprawia, że tyjemy. To proces tycia każe nam się przejadać”. W opinii profesora kaloria kalorii nie jest równa. Możemy więc zapomnieć o żmudnym liczeniu kalorii i skoncentrować się na ich źródle. Wg. badań kalorie pochodzące z węglowodanów wysokoprzetworzonych powodowały zwiększone łaknienie dużo szybciej, niż kalorie pochodzące np. z tłuszczów. Czyżby diety „niskotłuszczowe” były błędne? – wg. profesora tak! To węglowodory są składnikami diety, których nie potrzebujemy, bądź potrzebujemy w bardzo małej ilości. Potrzebujemy przede wszystkim białka i odrobiny tłuszczu. Książka obiecuje nam zmianę naszego sposobu myślenia i nawyków żywieniowych, a to w konsekwencji ma prowadzić do spadku wagi, uniknięcia efektu jo-jo i zwiększenia satysfakcji z życia. Pozycja podzielona jest na dwie części – cześć pierwsza to część „naukowa”, opisująca mechanizmy tycia i spalania tłuszczu. W tej części dowiemy się m.in. dlaczego odpowiednia ilość snu jest ważna dla naszej walki ze zbędnymi kilogramami (i centymetrami w obwodzie), dlaczego wzmożony wysiłek fizyczny może nie przynieść spodziewanych efektów i dlaczego na popularnych dietach cud, jesteśmy wiecznie głodni (i wkurzeni). Druga cześć książki, to program odchudzający. W przeciwieństwie do wielu diet, nie zawiera tylko jadłospisów na kolejne dni diety, ale cały program przygotowawczy. Druga część książki to również książka kucharska, z przepisami i dokładnymi instrukcjami dotyczącymi przygotowania potraw do poszczególnych faz diety. Przepisy nie wydają się bardzo wymagające, więc nawet osoby początkujące w kuchni (takie jak ja) powinny sobie poradzić. Ciekawostką jest również to, że jadłospis można łatwo dostosować do wegetarian. Program odchudzający podzielony jest na trzy fazy: aktywacji procesu odchudzania, „przeprogramowania” naszych komórek tłuszczowych i fazy najbardziej pożądanej przez osoby chcące stracić na wadze – trwałe schudnięcie. Ciekawie było przeczytać historie sukcesu osób, które wcześniej wypróbowały ten program. Cała książka jest nimi przeplatana. Kolejną ciekawostką jest możliwość pobrania dodatkowych materiałów ze strony autora, materiały te pozwalają nam na tworzenie własnych list zakupów czy arkuszy tygodniowych. Pozycję „ Wiecznie głodny?” mogę z czystym sercem polecić zarówno osobom zainteresowanym tematyką żywienia i odżywiania jak i osobom chcącym zrzucić kilka kilogramów.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
17-06-2017 o godz 13:57 Zofia Szewczyk dodał recenzję:
Podejrzewam, że niemal codziennie wydawana jest nowa książka o odchudzaniu i zdrowym odżywianiu – półki w księgarniach uginają się pod takimi tytułami. Jednak „Wiecznie głodny?” Davida Ludwiga to pozycja wyjątkowa. Autor nie przedstawia kolejnej diety-cud, po której chudnie się w ekspresowym tempie. Ludwig stawia na zdrowie – i zdrowy rozsądek. Bardzo podoba mi się jego racjonalne podejście do kwestii odżywania. Proponuje zmiany, jednak nie jest radykalny. Zrywa z tradycyjnym liczenie kalorii, zamiast tego proponuje odpowiednie porcje białek, tłuszczy i węglowodanów. Dobra książka. Nie wiem, czy wprowadzę w życie wszystkie uwagi Ludwiga, ale wiele z nich z pewnością. Polecam wszystkim, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie!
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
Załaduj więcej recenzji Pokaż mniej recenzji

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Trzecia Stachula Magda
30,99 zł
36,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Idealna Stachula Magda
28,49 zł
34,90 zł
Inne z tego wydawnictwa Dziedzictwo Patchett Ann
30,81 zł
39,90 zł
 

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanych

 zamknij  korzyści