Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD - Gahm Bernhard

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD (okładka miękka)

Ilość:
szt
Cena:
20,49 zł
22,90 zł
Oszczędzasz:
2,41 zł (11%)
Dostawa:
od 0,00 zł
Dodaj do koszyka
lub
Zaloguj się i kup
Wysyłamy w 24h
Produkt sprzedawany
i dostarczany przez empik
Dodaj do schowka

Opis

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin to książka z której można dowiedzieć się,  jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa.
W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków.

Ponad 100 zdjęć oraz:

  • informacje na temat urządzeń i dodatków
  • dokładne wskazówki i rady profesjonalisty
  • wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach
  • porady pozwalające unikać błędów.

Dodatkowo prezentacja na CD - Domowy wyrób kiełbas.

Dane szczegółowe

Tytuł: Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD
Autor: Gahm Bernhard
Tłumaczenie: Mac Renata
Wydawnictwo: Wydawnictwo Rea
Język wydania: polski
Język oryginału: niemiecki
Ilość stron: 128
Numer wydania: I
Data premiery: 2014-03-24
Rok wydania: 2014
Forma: książka + CD
Indeks: 14552175

Recenzje

Kup, zrecenzuj i wygraj
średnia 5
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Oceń:
W przypadku naruszenia Regulaminu Twój wpis zostanie usunięty.
2 recenzje
24-08-2016 o godz 11:17 Anna Żurawicz-Sawicka dodał recenzję:
Książkę kupiłam na prezent. Bardzo ciekawe przepisy oraz porady.
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0
28-12-2015 o godz 08:06 ania.galonska@gmail.com dodał recenzję:
w książce znajdą się nie tylko informację o przyrządzaniu mies ale i jego hodowli co wydaje mi się zbędne w tak krótkim podręczniku
Czy ta recenzja była przydatna? 0 0

Zobacz także

Inne z tego wydawnictwa Pan Tadeusz Mickiewicz Adam
69,99 zł
78,00 zł
 

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali też

strona produktu - rekomendacje Yoga Girl Brathen Rachel
72,99 zł
88,77 zł

Opinie, uwagi, pytania

Jeśli masz pytania dotyczące sklepu empik.com odwiedź nasze strony pomocy.
Jeśli widzisz błąd lub chcesz uzyskać więcej informacji o produkcie skorzystaj z formularza kontaktowego: zgłoszenie błędu / pytanie o produkt

Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy.

Wybierz temat a następnie wypełnij dane formularza:

Pole Email jest wymagane

Pole imię i nazwisko jest wymagane

Pole Twoja wiadomość jest wymagane

pola wymagane

Jeśli chcesz skontaktować się z nami telefonicznie, skorzystaj z naszej infolini:

Centrum Wsparcia
Klienta
+48 22 462 72 50

+48 22 462 72 50

Czynne całą dobę

* z wyjątkiem świąt ustawowo wolnych od pracy

Ostatnio oglądane

Podobne do ostatnio oglądanych